2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Keki ya kugonga imeandaliwa kutoka kwa mayai, sukari na unga, ambayo inaweza kuongezwa mafuta, maziwa, ladha anuwai, kakao, kahawa, karanga, zabibu na bidhaa zingine. Kawaida huandaliwa na mawakala wenye chachu ili iweze kupata muonekano unaotakiwa.
Batter ya keki inaweza kuwa unga wa sifongo wazi au unga wa siagi. Ni muhimu kutochanganya msimamo wake - haipaswi kuwa nene sana au kioevu sana. Pia, kamwe usifungue mlango wa oveni wakati wa kuoka keki, vinginevyo haitavimba.
Unaweza kumudu kuifungua tu baada ya dakika 30 ili kuhakikisha kuwa haujachoma keki. Wakati wa kupika unategemea wingi wa unga wako, na keki inachukuliwa kuwa tayari, ambayo hakuna mabaki ya kushoto wakati wa kuchomwa na dawa ya meno.
Pia ni muhimu kukumbuka kuwa mara keki inapoondolewa kwenye oveni, inapaswa kusimama kwa dakika 10 kabla ya kuhamishiwa kwenye sahani ya kuhudumia. Hapa kuna mapishi 2 yaliyojaribiwa ya batter ya keki, ambayo huwezi kwenda vibaya na msimamo wa unga ikiwa unafuata maagizo haswa:
Chaguo 1
Viungo: 170 g siagi, 1 1/2 tsp unga, 1 tsp sukari ya unga, 1 tsp unga wa kuoka, mayai 4, pakiti 1 ya vanilla.
Matayarisho: Piga siagi na sukari na mchanganyiko na ongeza viini moja kwa moja, ukipiga kila wakati.
Kisha ongeza unga uliochujwa pamoja na unga wa kuoka na vanilla na wazungu wa yai waliopigwa hapo awali. Koroga kila kitu tena kwa uangalifu, mimina kwenye bati ya keki na uweke kwenye oveni ya digrii 200 iliyowaka moto.
Chaguo 2
Bidhaa muhimu: mayai 4, 1 1/2 tsp sukari, 1 tbsp. h maziwa safi, 1 tbsp. mafuta ya tsp, 2 1/2 tsp unga, 1 tsp unga wa kuoka, 1 vanilla.
Matayarisho: Piga mayai na sukari kwenye mchanganyiko na ongeza mafuta na maziwa. Koroga tena, kisha ongeza unga uliochujwa na unga wa kuoka na vanilla.
Koroga na, kama kichocheo hapo juu, weka unga uliomalizika kuoka.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Keki Kamili Ya Vegan
Keki , inayojulikana huko Bulgaria kama tortilla, ni aina ya omelette ya Uhispania iliyotengenezwa kutoka mayai na viazi. Wakati mwingine sausage zilizokatwa, pilipili kali, vitunguu huongezwa kwa viungo kuu. Kuna mapishi mengi ya utaalam maarufu wa Uhispania, na bidhaa zinaweza kutofautiana kidogo.
Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Kamili
Keki ya jibini ni dessert tamu sana na, kinyume na maoni mengi, imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Unaweza kuifanya na kakao au biskuti wazi, na pia kuna mapishi na maziwa, jibini la jumba, jibini la cream, ambazo zimeoka au hazihitaji tanuri.
Jibini La Italia Kwa Wenye Msimamo Mkali
Italia ni nchi tajiri katika tambi anuwai - jadi za vyakula vya kitaifa, na pia anuwai ya kupendeza ya jibini bora. Kulingana na mikoa, Italia hutoa aina tofauti za jibini, ambazo hutengenezwa na kutumiwa kwa njia anuwai. Kwa kweli, mtu anaweza kupotea kabisa katika chaguo hili pana, kwa hivyo leo tutakutambulisha kwa wa kushangaza jibini ambayo yanazalishwa nchini Italia.
Msaada Wa Kwanza Kwa Keki Kamili
Ulitengeneza keki ya keki haswa kulingana na kichocheo kilichoelezewa na unatarajia kupata keki nzuri kutoka kwenye picha kwenye jarida. Kwa mara nyingine tena, hata hivyo, mambo hayatendi jinsi ulivyotaka. Hapa kuna vitu vichache labda unafanya vibaya na huharibu umbo la keki yako unapoitoa kwenye ukungu, au huwezi hata kuioka vizuri.
Chakula Cha Jioni Gerezani Kwa Wenye Msimamo Mkali
Wauzaji wa Kichina wamebuni njia mpya ya kuwakaribisha wateja wao - walifungua mgahawa usio wa kawaida ambapo wageni watakula kwenye seli. Ikiwa umekuwa ukijiuliza jinsi wafungwa wanavyohisi, sasa unaweza kuelewa hisia hiyo kwa kiwango fulani kwa kwenda kula kwenye mkahawa mpya wa Wachina.
