2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sahau kuhusu vyakula vyenye mafuta kidogo, iliyotangazwa sana na wazalishaji wao kama "afya" na inafaa kwa watu wanaofanya kazi wa michezo. Huu ni ushauri ambao mwigizaji wa Australia wa miaka 38 Damon Gamo anakupa kwa furaha baada ya jaribio.
Kwa miezi miwili, Gamo alijaribu kula vyakula tu ambavyo vilitangazwa sana kuwa vyenye afya na vinafaa watu ambao walikuwa wakicheza katika michezo.
Aliondoa kwenye menyu yake keki hizo zote zisizo na afya lakini zenye kupendeza sana, chokoleti na mafuta ya barafu.
Alishangaa nini wakati, miezi miwili baada ya kuanza kwa jaribio, hakuwa tu katika hali nzuri, lakini hata alipata shida kadhaa za kiafya kutoka kwa vyakula vinavyodhaniwa kuwa na afya.
Baada ya ulaji wa muda mrefu wa vyakula vyenye mafuta kidogo, Damon alipata pauni kadhaa za ziada, sukari ya juu ya damu karibu na ugonjwa wa kisukari na ini ya mafuta yenye kutisha.
Ilibadilika kuwa vyakula vilivyotangazwa sana kama vyakula vyenye afya vyenye kalori ndogo sio nzuri kwa mwili. Walikuwa wamejazwa na viongeza na sukari nyingi.
Kwa hivyo, mwigizaji kweli alichukua vijiko 30-40 vya sukari kwa siku bila hata kutambua.
Kwa kuongezea, hakula kitu chochote ambacho kinaweza kuhusishwa na aina za pipi za jadi - vinywaji vyenye tamu, ice cream, biskuti, chokoleti na zaidi.
Menyu yake ya kila siku ilijumuisha tu bidhaa ambazo zilitangazwa kama zenye afya na kwamba wazazi wanaojali mara nyingi waliwapa watoto wao - mtindi wenye mafuta kidogo, vinywaji vya michezo, baa za muesli, aina anuwai za nafaka.
Kuongezeka kwa ulaji wa sukari kila siku kwa kushangaza haraka kulisababisha kuzorota kwa ini na afya yake.
Lakini hilo halikuwa shida yake pekee. Ilibadilika kuwa matumizi ya kawaida ya vyakula vyenye sukari nyingi yalisababisha mabadiliko ya ghafla ya mhemko.
Alikasirika kabisa, mhemko wake ulikuwa ukibadilika kila wakati na, kama kifuniko, alikuwa na shida kukumbuka.
Jaribio lote la Damon Gamo alipigwa risasi kwenye filamu iitwayo Filamu ya Sukari, na kitabu kiliandikwa juu yake.
Baada ya kumalizika kwa jaribio na kile kinachoitwa chakula cha afya mwigizaji alipata sura nzuri. Kwa mtazamo wa mgonjwa, anatoa wito kwa wazalishaji kuweka maandiko ya uaminifu zaidi na ya kuelezea juu ya bidhaa wanazotoa.
Gamo pia anawataka watumiaji kuwa waangalifu sana juu ya kile wanachonunua na kuwa na taarifa juu ya kila kitu.
Ilipendekeza:
Vyakula Vyenye Au Na Wanga Kidogo
Ikiwa unataka kupunguza ulaji wako wa wanga, tunapendekeza uone vyakula ambavyo havina wanga au vina kiasi kidogo. Nyama nyingi hazina wanga wakati mbichi. Weka viwango vya mafuta vya mwili wako katika mipaka ya kawaida kwa kuepukana na nyama za kukaanga na kutegemea nyama iliyopikwa au iliyokaangwa.
Kibulgaria Hutoa Pesa Kidogo Na Kidogo Kwa Chakula
Matumizi ya chakula cha kaya katika nchi yetu ni kidogo kuliko yale ya bidhaa zisizo za chakula. Hii inaonyesha uchambuzi wa wataalam wa 2015 iliyopita. Kulingana na data ya Januari ya Taasisi ya Kitaifa ya Takwimu ya Mfumuko wa bei nchini Bulgaria, hakuna mabadiliko ya kila mwaka katika bei huko Bulgaria yaliyoripotiwa.
Tunakula Jibini La Asili Kidogo Na Kidogo Na Zaidi Na Zaidi Gouda Na Cheddar
Uuzaji wa jibini nyeupe iliyosafishwa huko Bulgaria ni ya chini sana ikilinganishwa na ulaji mnamo 2006, inaonyesha uchambuzi wa Taasisi ya Uchumi wa Kilimo, iliyonukuliwa na gazeti la Trud. Matumizi ya jibini la manjano katika nchi yetu pia imeanguka.
Vyakula Vyenye Protini Kidogo
Ili kuzingatiwa kuwa na protini nyingi, chakula lazima kiwe na angalau 10% ya protini. Kwa hivyo, chakula chochote kilicho na protini chini ya 10% kinachukuliwa kuwa na protini ndogo. Tutatoa vyakula vyenye protini kidogo na vikundi, tukielezea asilimia ya protini kwa kila chakula.
Samaki Iko Kidogo Na Kidogo Kwenye Meza Ya Kibulgaria
Katika miaka michache iliyopita, Wabulgaria wamekuwa wakila samaki kidogo na kidogo, kulingana na utafiti wa Shirika la Utendaji la Uvuvi na Ufugaji wa samaki nchini. Kuanzia mwanzo wa 2015 ya sasa hadi mwisho wa Novemba, matumizi ya samaki katika nchi yetu yamepungua kwa kilo 3,304,000 ikilinganishwa na kipindi kama hicho mnamo 2014.