2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Katika msimu wa baridi, saladi za joto zinafaa. Moja ya saladi maarufu moto hutengenezwa kutoka kwa lettuce ya barafu, vitunguu kijani na kuumwa kwa kuku wa kukaanga.
Saladi hii imewekwa na mbegu ya shamari iliyokaangwa, wachache wa anchovies, capers chache na vipande vya machungwa vya kukaanga.
Saladi hiyo imechorwa na kupaka mafuta na siki ya balsamu, ambayo pia huwashwa moto kidogo kabla ya kumwaga saladi.
Saladi ya joto ya kawaida hufanywa kutoka viazi. Imeandaliwa vizuri kutoka viazi ndogo, ambazo hazipaswi kukatwa vipande vipande.
Viazi zilizopikwa moto hufunikwa na cream, ambayo imechanganywa na manukato laini ya kijani kibichi na farasi kidogo. Ongeza lettuce ya barafu.
Katika saladi kama hiyo ongeza bacon, vitunguu vya kukaanga na Parmesan iliyokunwa. Kuku ya kuchemsha imeongezwa kwenye saladi hii ikiwa inataka.
Kuna saladi nyingi za moto bila kuongeza nyama. Saladi ya joto ya mboga iliyooka ni ladha na muhimu. Kata karoti laini, vitunguu, celery, beets nyekundu, turnips, viazi, mbilingani na zukini.
Bika kila kitu kwenye sufuria, kabla ya kunyunyiziwa mafuta, nyunyiza chumvi na pilipili. Baada ya dakika 45, ondoa mboga, ongeza majani ya lettuce iliyokatwa au lettuce ya barafu.
Mikunde ni msingi mzuri wa saladi za joto. Andaa saladi ya maharagwe nyekundu, mahindi na binamu. Viungo vyote vimechemshwa kando.
Kisha changanya na uwaongeze mchanganyiko wa karoti iliyokunwa na mizizi ya siagi iliyokunwa, iliyokamuliwa na karafuu za vitunguu vilivyochomwa, maji ya limao, mafuta, chumvi na pilipili.
Ilipendekeza:
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Saladi Ya Haradali - Saladi Mpya Unapaswa Kujaribu
Wapenzi wa chakula cha manukato kawaida hutumia haradali au pilipili ili kufanya saladi zao zipende zaidi. Lettuce haradali ni mmea wa familia ya Kabichi, ambayo mara nyingi huitwa haradali ya lettuce. Ladha yake ni kali na yenye viungo, kwa hivyo sio ladha tu kwenye saladi, lakini pia huongeza hamu ya kula.
Hydrate Ladha Wakati Wa Joto La Majira Ya Joto
Kupitia kiu, mwili wetu huashiria ukosefu wa maji. Zinapatikana kwa ufanisi zaidi na maji ya kunywa au vinywaji vya chupa. Vyakula vya Kibulgaria vimekuwa maarufu kwa miaka na utayarishaji wa compotes zilizotengenezwa nyumbani, na utayarishaji wa limau ya nyumbani ni mbadala wa kumaliza kiu.
Jinsi Ya Kula Wakati Wa Baridi? Sahani Muhimu Ambazo Huwasha Mwili Joto
Baridi imefika. Wakati huu wa mwaka, mwili unahitaji chakula cha moto na cha kuridhisha. Tumeandaa orodha ya sahani ambazo zitajaa mwili wako na kuboresha ustawi wako. Tazama katika mistari ifuatayo sahani bora za msimu wa baridi : Uji wa mahindi Uji wa mahindi una vitamini na madini muhimu kwa mwili katika msimu wa baridi.
Kwa Vyakula Hivi Vya Joto Hautakuwa Baridi Wakati Huu Wa Baridi
Kila msimu huja na haiba yake mwenyewe, lakini siku za baridi watu wengi hupata usumbufu na kuugua kwa urahisi. Ni muhimu unapojisikia mgonjwa kujua ni vyakula gani vinavyoweza kukusaidia kuimarisha kinga yako na kukupa joto. Katika mistari ifuatayo tunawasilisha vyakula vya joto na ambayo huwezi kuwa baridi hii majira ya baridi .