2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Japani inatoa taa ya kijani kwa vyakula vilivyobadilishwa vinasabakutolewa kwa watumiaji katika Ardhi ya Jua Inayokua. Kuna mahitaji moja tu, na hiyo ndiyo mbinu ya kuhariri kukidhi vigezo vilivyowekwa na serikali. Pendekezo hili linasubiri idhini.
Uwezekano mkubwa zaidi, maandishi ya pendekezo hayatabadilishwa au mabadiliko yatakuwa madogo na hayataathiri kiini cha waraka. Hii itafungua mlango wa ujio wa teknolojia za CRISPR kuhariri maumbile ya chakula asili ya wanyama au mboga kutumika kwa matumizi.
Teknolojia ya CRISPR ni nini na matumizi yake ni nini?
CRISPR ni mfumo wa uhariri wa genome na inaruhusu ufutaji au ubadilishaji wa jeni yoyote kwenye seli hai. Wanasayansi pia wanaongeza udhibiti wa ziada juu ya uwezo wa kuhariri jeni, kwa kutumia uwezo wa mfumo kujibu nuru. Njia hii inaruhusu udhibiti kamili juu ya hafla zinazoathiri ukuzaji wa jeni kutoka mwanzo hadi mwisho.
Je! Ni tofauti gani kati ya mabadiliko ya jeni (GMO) na uhariri wa jeni?
• Marekebisho ya jeni huruhusu uhamishaji wa jeni kati ya viumbe ambavyo havihusiani.
• Lini kuhariri maumbile jeni fulani mwilini zimezimwa au hubadilishwa na zana mpya kama CRISPR.
Nchini Merika, uingiliaji huu unakubaliwa na inachukuliwa kuwa hakuna udhibiti maalum unaohitajika.
Ulaya haishiriki maoni haya. Msimu uliopita, iliamuliwa kuwa vyakula hivi vilikuwa chini ya udhibiti sawa na bidhaa za GMO.
Japan wazi hutegemea pragmatism na itafuata Merika katika kuamua kutohitaji uchunguzi wa usalama wa vyakula hivi. Zitapatikana kwenye soko la watumiaji. Bado haijafahamika wazi ikiwa wataitwa alama kama vinasaba.
Je! Ni hali gani kati ya watumiaji huko Japani?
Shaka za umma nchini kuelekea aina hii ya chakula ni ukweli. Vikundi vingi vya watumiaji husisitiza juu ya kukaguliwa kwa mazao yote ya mbegu yaliyobadilishwa vinasaba ambayo inaruhusiwa kutumiwa ikiwa imepita majaribio ya usalama na yameandikwa. Wanasayansi huko wanaamini kuwa athari hizi zote zinatokana na ujinga na mikakati ya uuzaji ya wadau ambao hutumia hofu ya wanadamu. Inategemea mawasiliano bora na watumiaji kuondoa hofu zao.
Ilipendekeza:
Huko Japani, Hutoa Barafu Ambayo Haina Kuyeyuka
Ikiwa wewe ni mmoja wa watu ambao wanapenda kula ice cream kwenye koni ya waffle, lakini epuka kuifanya kwa sababu mara nyingi hutiririka na kuharibu nguo, unaweza kupumzika. Wanasayansi wa Uingereza wametangaza kwamba wamepata njia ya kukomesha kuyeyuka kwa barafu na t-shirt na madoa.
Mila Ya Upishi Huko Japani
Asili na usawa, vyakula vya Kijapani vinachukuliwa kuwa vyenye afya zaidi ulimwenguni. Neno "gohan" - "mchele uliopikwa", kwa Kijapani pia inamaanisha "kula". Mchele haukuwa chakula kikuu tu, bali pia kitengo cha malipo - ndivyo pia mshahara wa samurai.
Japani: Kula Samaki Kutoka Fukushima
Unaweza kula samaki kwa urahisi na dagaa nyingine, hata ikiwa wamevuliwa au kutengenezwa kutoka samaki waliovuliwa katika eneo la Fukushima, kulingana na Ubalozi wa Japani huko Bulgaria. Tangazo hilo lilisema kwamba vyakula vyote vya Kijapani vilivyoingizwa nchini vinaweza kuliwa salama, hata vile vilivyopatikana katika eneo la mmea wa nyuklia wa Fukushima.
Kinywaji Cha Kupendeza Cha Yai Ni Kibao Kipya Huko Japani
Kampuni za vinywaji baridi hushindana kila wakati ili kupata ladha mpya ili kuvutia wateja zaidi. Licha ya anuwai anuwai, wavumbuzi wa Japani waliweza kushangaza wateja wao na kinywaji kipya cha ladha ya zumaridi. Kinywaji hicho kina dondoo ya eel, na waundaji wanasema kwamba safu hii ya vinywaji baridi ni mdogo.
Huko Japani, Hufanya Keki Ya Kushangaza Na Viungo 3 Tu
Keki iliyobuniwa kwa busara huko Japani imetengenezwa kutoka kwa viungo 3 tu na inaweza kukidhi hata ladha isiyo na maana. Kwa keki hii utaweza kuokoa wakati na pesa. Kwa hiyo utahitaji mayai 3, gramu 120 za chokoleti nyeupe, ambayo inaweza kubadilishwa na maziwa, na gramu 120 za mascarpone.
