2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Siku hizi, bidhaa za kupikia zinaweza kutupatia dizeti anuwai, na muffini za chokoleti na keki ya buluu, Tiramisu ya Kiitaliano au souffle ya Ufaransa imesimama mbele. Ndio, ni kitamu sana, lakini pia kuna keki ambazo hazina ladha kama hizo kwa njia yoyote, tulisahau tu juu yao. Hapa mikate ya kisasa kila wakati.
Mikate ya kawaida
Keki ambazo huwa katika mtindo na kukaa kila wakati piga keki, ingawa zingine ziliumbwa karne zilizopita, hazina idadi. Walakini, hatuwezi kukosa keki ya Msitu Mweusi wa Ujerumani, keki ya Napoleon ya Ufaransa, Sacher wa Austria (unaweza pia kuipata kama keki ya Sacher), keki ya Dobush (pia inapatikana kama Dobosh) na keki ya Garash. Inafurahisha kuongeza kuwa ya mwisho iliundwa Bulgaria, ingawa sio na Kibulgaria.
Miamba
Bado kuna bidhaa za kupikia zinazowapa wateja keki. Ndio, sio tena senti chache, lakini raha hiyo inafaa. Hasa kwa sababu, ingawa wamesahaulika kama dessert, wanabaki kuwa maarufu kati ya Wabulgaria.
Strudel
Strudel ni uumbaji wa Austria ambao unaweza kutayarishwa kutoka kwa matunda yoyote. Walakini, strudel ya kawaida ya Viennese imetengenezwa na maapulo, walnuts na mdalasini na kawaida hutumika na ice cream juu yake.
Kunguruma
Tunaweza kukubali salama kwamba kishindo ni keki iliyosahaulika, ambayo tulirithiwa na Waturuki. Kama baklava yao, tulumbichki, n.k., pia imechanganywa na syrup ya sukari. Na ikiwa ni miongo michache iliyopita ilikuwa dessert maarufu katika viti vya shule au iliyotolewa katika chekechea kwa kiamsha kinywa cha mchana, leo tumesahau juu yake. Tunapendekeza ukumbuke haraka ladha yake, kwa sababu sio ngumu kuandaa, haswa ikiwa una mayai ya nyumbani. Mapishi ya kina ya utayarishaji wake yanaweza kupatikana kwenye wavuti yetu.
Parfait
Haijalishi maoni yako ya kisiasa ni yapi, ikiwa wewe ni raia wa Sofia, labda unahisi hamu halisi ya parfait inayotolewa katika mgahawa wa Crystal. Wale tuliowaita tu parfait nyeupe, parfait kahawia (chokoleti) na parfait nyekundu (parfait ya strawberry). Ukweli ni kwamba parfait ni uvumbuzi wa Ufaransa ulioundwa mnamo 1894 ya mbali, na jina lake linatokana na neno "kamili", yaani. dessert nzuri kabisa, ambayo kwa sababu fulani tumesahau kwa muda.
Hawa walikuwa keki za retro zilizosahaulikakwamba tutapenda daima. Wao ni kamili kutoka kwa kuumwa kwanza hadi mwisho.
Ilipendekeza:
Safari Ya Krismasi Kwa Ulimwengu Wa Pipi Maarufu Zaidi
Nini Krismasi bila kuki za Krismasi! Labda utakubali kuwa kuzitayarisha ni muhimu kama kufunga zawadi. Kwa sababu majaribu matamu sio sehemu tu ya likizo, lakini pia ya maandalizi yake. Wakati nyumba yote inanuka harufu nzuri ya mchanganyiko uliooka, siagi iliyochomwa na mdalasini muda mrefu kabla ya kunuka kama Uturuki wa kuchoma.
Sahani Ambazo Huwa Kitamu Zaidi Na Zenye Afya Huandaliwa Na Siagi
Kulingana na wengi, lishe bora inapendekeza utayarishaji wa bidhaa na mafuta kidogo iwezekanavyo. Na ndivyo ilivyo, kwa kiwango fulani. Siagi inachukuliwa kuwa hatari kama aina nyingine za mafuta zinazotumiwa kutengeneza chakula. Kwa kweli, ukweli ni kwamba kuna sahani ambazo kupikia na siagi itawafanya kuwa watamu na wenye afya zaidi.
Jibini Maarufu Za Italia Ambazo Unapaswa Kujaribu
Vyakula vya Kiitaliano vimekuwa maarufu ulimwenguni kote na aina zake nyingi za tambi, piza anuwai, bruschetta za kupendeza na mwisho kabisa, na jibini lake bora. Katika mikoa tofauti ya Italia unaweza kujaribu aina tofauti za jibini, ambazo zimeandaliwa kwa njia ya kawaida na zinaweza kuunganishwa na bidhaa anuwai.
Pipi Ndogo Kwa Kila Hafla
Badala ya kuogopa nini cha kula kila wageni wanapokuja ghafla, kila wakati uwe na fungu la keki ndogo zinazofaa kwa kila hafla. Pipi za machungwa Bidhaa muhimu: 125 g siagi laini, 1 tsp. sukari ya kahawia, ½ tsp. sukari nyeupe, mayai 2 - joto la kawaida, 2 tbsp.
Kila Shabiki Wa Pipi Leo Anasherehekea Siku Ya Caramel
Kila mtu Aprili 5 katika kalenda ya upishi imewekwa alama kama Siku ya Caramel - bidhaa ambayo hufanya mafuta, keki na pudding hata zaidi ya kuvutia na ladha. Caramel ni neno la Uhispania linalomaanisha miwa, lakini inaaminika kwamba Wahispania walikopa kutoka kwa neno la Kilatini Caramelus walipotaka kutaja mwanzi.