2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kulingana na wengi, lishe bora inapendekeza utayarishaji wa bidhaa na mafuta kidogo iwezekanavyo. Na ndivyo ilivyo, kwa kiwango fulani. Siagi inachukuliwa kuwa hatari kama aina nyingine za mafuta zinazotumiwa kutengeneza chakula.
Kwa kweli, ukweli ni kwamba kuna sahani ambazo kupikia na siagi itawafanya kuwa watamu na wenye afya zaidi.
Hivi ndivyo unavyoweza kutajirisha na kufanya menyu yako iwe muhimu zaidi kwa mwili haraka na kwa urahisi kwa kuongeza kiunga kimoja tu - mafuta.
1. Keki anuwai - ikiwa unataka kutengeneza keki ya kupendeza au mkate uliotengenezwa nyumbani, bet kwenye siagi. Itawafanya kuwa laini na laini zaidi. Kiasi cha mafuta kitakuwa kama inahitajika. Zitayeyuka kinywani mwako na kila mtu atauliza zaidi.
2. Glazes tamu na kila aina ya mafuta - jambo la kwanza linalokuja akilini linapokuja siagi ni confectionery. Na kuna sababu. Kutumia kuandaa mafuta na glazes kwa pipi kutawafanya kuwa kamili kabisa - laini, laini, tamu, na kubembeleza palate.
3. Keki ya kuvuta - ikiwa utaifanya mwenyewe nyumbani, utapata matokeo bora ikiwa unatumia mafuta. Unga utavimba, kuwa laini na tabaka nzuri na ya kupendeza sana kwa ladha.
4. Michuzi - ikiwa unapenda kujaribu na kuandaa michuzi kwa mkono kwa saladi, nyama, supu au sahani zingine za kando, ujue kuwa mafuta yatawapa laini na laini. Kwa kuongezea kuwa muhimu zaidi, watakuwa ladha nzuri.
5. Unapoandaa nyama ya kupikia, kama kitoweo - mara tu utakapoandaa steaks kama kawaida, weka kipande kidogo cha siagi wakati bado wana joto. Itayeyuka na kutoa ladha nzuri kwa nyama. Huu ni ujanja kwa kito halisi cha upishi. Ongeza viungo ili kuonja.
6. Siagi ya hudhurungi - hutumiwa kwa utayarishaji wa sahani zilizo hapo juu, haswa - kwa keki tamu. Huwapa ladha nzuri na harufu ya karanga. Unaweza kuifanya kutoka kwa mafuta ya kawaida.
Unahitaji kuwasha sufuria kwa joto la kati ambalo unaweza kuweka mafuta. Mara baada ya kuyeyuka, punguza joto. Utaona jinsi chembe zinaanza kutengana, ambazo hubadilika na kuwa kahawia. Baadaye, mafuta yote yatakuwa ya hudhurungi na yenye harufu nzuri.
Ilipendekeza:
Vyakula Bora Vya Kucha Zenye Afya Na Zenye Kung'aa
Katika kifungu hiki tunakuletea vyakula bora kwa kucha zenye afya, zenye nguvu na zenye kung'aa. Mwili wako unahitaji kuzidisha kila mara seli zinazounda kucha zako na inahitaji usambazaji mzuri wa virutubisho kusawazisha mchakato, anasema Megan Wolf, mtaalam wa lishe aliyesajiliwa huko New York.
Sahani Zenye Afya Zaidi Na Malenge
Malenge - mboga ya vuli ladha zaidi. Na muhimu zaidi, malenge ni muhimu sana: ina sukari nyingi, pectini na carotene, yaliyomo ambayo katika aina zingine inaweza kufikia 30 mg kwa 100 g. Malenge ni matajiri katika madini, haswa potasiamu, kalsiamu, fosforasi.
Lax Kutoka Mabwawa Ya Samaki Huwa Na Dioksini Zenye Sumu
Utafiti uliofanywa na wanasayansi wa Amerika uligundua kuwa lax iliyokuzwa kwa bandia ina dioksini na kasinojeni zaidi kuliko zile zilizokuzwa kawaida. Samaki 700 walionunuliwa kutoka sehemu tofauti ulimwenguni walisomewa. Yaliyomo juu ya dioksini imepatikana kusababisha saratani.
Pipi Zilizosahaulika Ambazo Huwa Maarufu Kila Wakati
Siku hizi, bidhaa za kupikia zinaweza kutupatia dizeti anuwai, na muffini za chokoleti na keki ya buluu, Tiramisu ya Kiitaliano au souffle ya Ufaransa imesimama mbele. Ndio, ni kitamu sana, lakini pia kuna keki ambazo hazina ladha kama hizo kwa njia yoyote, tulisahau tu juu yao.
Sahani Zenye Afya Zaidi Kutoka Kwa Vyakula Vya Ulimwengu
Kila tamaduni ina vyakula vyake maalum. Mbali na kuwa ladha ya kimungu, zinaweza pia kuwa muhimu sana. Angalia sahani kama hizi kutoka kwa vyakula vya ulimwengu. Uhispania Kama chakula cha jioni, Wahispania wanaepuka kuchukua chakula kikubwa.
