Bakteria Ndani Ya Tumbo Huamua Ladha Yetu Ya Chakula

Video: Bakteria Ndani Ya Tumbo Huamua Ladha Yetu Ya Chakula

Video: Bakteria Ndani Ya Tumbo Huamua Ladha Yetu Ya Chakula
Video: IJUE Dawa Pekee inayotibu Maradhi yote ya Binadamu 2024, Desemba
Bakteria Ndani Ya Tumbo Huamua Ladha Yetu Ya Chakula
Bakteria Ndani Ya Tumbo Huamua Ladha Yetu Ya Chakula
Anonim

Bakteria inayopatikana ndani ya tumbo kweli huamua ladha yetu ya kula, wasema watafiti katika Chuo Kikuu cha California, San Francisco, na wataalam kutoka vyuo vikuu vya New Mexico na Arizona. Matokeo ya utafiti huu yalichapishwa katika jarida la BioEssays.

Wanasayansi wamefanya utafiti na kuhitimisha kuwa bakteria ambayo hupatikana katika njia ya utumbo haifanyi kazi tu kwa kutusaidia kuchimba chakula. Pia zinaathiri upendeleo wetu kwa vyakula tofauti na hivyo kuhimiza watu kutumia bidhaa zingine.

Kulingana na timu ya utafiti, bakteria hutofautiana katika aina ya virutubisho wanaohitaji. Baadhi yao wanahitaji sukari kuishi, wakati wengine wanahitaji mafuta.

Kulingana na masomo ya maabara, bakteria kweli hata "hushindana" kwa chakula, na vile vile mahali kwenye njia ya utumbo. Wanatuma molekuli za kuashiria kwenye njia ya utumbo, ambayo imeunganishwa na ubongo (wanaifikia kupitia ujasiri wa uke) na kwa hivyo huweza kuathiri uchaguzi wetu wa chakula.

Molekuli huathiri majibu ya tabia na ya kisaikolojia, kwa kutumia neva, kinga, na mwishowe mfumo wa endokrini. Bakteria hubadilisha ishara za neva ambazo hupita kupitia ujasiri wa uke na hivyo kuathiri buds zetu za ladha.

lishe
lishe

Kwa kuongezea, huunda vichocheo vya kemikali, na vile vile sumu ambayo inaweza kumfanya mtu ahisi vizuri au inayoweza kuzidisha kujistahi kwao. Kulingana na wataalamu, aina zingine za bakteria hizi zinaweza kuongeza wasiwasi.

Walakini, kutumia probiotic iliyo na Casei lactobacilli itasaidia kuinua roho zako. Wanasayansi wana hakika kuwa bakteria ni ghiliba nzuri, lakini sisitiza kwamba wanaweza "kudanganywa" na lishe sahihi.

Wataalam wanasisitiza kuwa mtu yeyote anaweza kufikia usawa mzuri kati ya bakteria kwa msaada wa viungo vyenye biolojia.

Utafiti wa wataalam kutoka vyuo vikuu vitatu pia unaweza kuwa sehemu ya utafiti unaohusiana na saratani. Baadhi ya bakteria ambao hupatikana katika mwili wa mwanadamu wanaweza kusababisha saratani ya tumbo na saratani zingine.

Ilipendekeza: