2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila msimu una haiba yake mwenyewe na zawadi za maumbile. Majira ya joto yanajulikana na aina kubwa ya matunda na mboga, lakini vuli inayokaribia pia ina kitu cha kutoa kama chaguo.
Msimu ujao una utajiri wa bidhaa ladha na muhimu na tunaweza kuchukua faida ya mali zao za uponyaji. Wacha tuone ni bidhaa gani zinazotoa nini. Tazama katika mistari ifuatayo mali ya dawa ya matunda na mboga za vuli:
Malenge
Malenge ni moja ya bidhaa muhimu zaidi. Magnesiamu, potasiamu, kalsiamu, fosforasi na kiwango cha sodiamu ni kati ya ofa bora za msimu wa vuli. Miongoni mwa vitu vingine ambavyo vinastahili umakini ni vitamini - A, C, kikundi B, PP. Thamani sana ni vitamini K, ambayo haipatikani katika matunda na mboga zingine.
Choma, malenge sio ladha tu. Inayo kiwango cha chini cha kalori na hii inafanya kuwa bidhaa muhimu katika lishe za kupunguza uzito.
Tofaa
Moja ya antioxidants yenye nguvu zaidi - flavonoids hupatikana kwenye apple. Kwa hivyo, katika maambukizo na mzio, na vile vile kwenye homa ya vuli, matunda haya ni chaguo nzuri.
Tangawizi
Tangawizi ni dawa bora ya vuli kwa sababu inatoa joto la kupendeza. Husaidia na homa na hupunguza mafadhaiko. Chai ya tangawizi ina athari ya kuimarisha.
Peari
Fiber ndani yake ni kwa kiwango bora na hii inafanya kuwa muhimu sana. Matunda ya vuli pia ina vitu vingi vya nishati. Fructose, glukosi, citric na asidi ya maliki, pamoja na mafuta muhimu na pectini hupa peari harufu maalum na ladha. Pia ina utajiri wa vitamini B. Potasiamu ni madini yenye yaliyomo kwenye matunda.
Vitunguu
Hii ndio dawa bora ya asili katika nchi yetu. Allicin ndani yake hupambana na kila aina ya virusi na bakteria. Hupunguza cholesterol na hulinda dhidi ya saratani.
Cranberry
Dawa bora ya maambukizo ya figo na ini ni cranberry. Inayo antioxidants, nyuzi na vitamini, haswa vitamini C.
pilipili nyekundu
Vitamini C katika pilipili nyekundu ni kwa idadi ya kushangaza. Ikiwa inatumiwa mbichi, vitamini itachukuliwa kwa asilimia mia moja, kwa sababu inapotea wakati wa matibabu ya joto.
Beetroot
Betaine ndani yake inasaidia moyo na ini. Jihadharini na viwango vyako vya cholesterol.
Ilipendekeza:
Matunda Na Mboga Za Vuli Muhimu Zaidi
Sisi sote tunapenda zawadi za vuli , tunatumia safi, kukaanga au kupikwa. Kwa familia yako, chagua bidhaa zenye afya za vuli zilizo na virutubisho vingi ambazo zinaimarisha afya ya kiumbe chote. Tazama katika mistari ifuatayo ambayo ni matunda na mboga za thamani zaidi za vuli .
Mboga Tatu Bora Za Vuli
Ili usiwe na wasiwasi juu ya ukosefu wa vitamini katika msimu wa joto, bet juu mboga tatu muhimu zaidi za vuli , washauri wataalamu wa lishe wa Ufaransa. Na hatuitaji kuzingatia maneno ya taa zinazotambuliwa katika mtindo mzuri wa maisha, kwa sababu bibi zetu kwa muda mrefu wamejua ni nini muhimu zaidi kuwa na afya - chakula kizuri.
Uyoga Wenye Harufu Ya Vuli: Harufu Ya Vuli
Harufu ya vuli ni mwanachama wa familia ya Tricholomataceae (uyoga wa Autumn). Katika Bulgaria pia inajulikana kwa majina Nutcracker ya kawaida , Sivushka na Lark . Ikiwa uko katika nchi nyingine na lazima utaje kitu juu ya uyoga huu, ni vizuri kujua kwamba kwa Kiingereza inaitwa Clouded agaric, kwa Kijerumani - Nebelkappe, na kwa Kirusi ni Govorushka seraya.
Pears - Matunda Ya Vuli
Pears ni moja ya matunda ya tabia zaidi ya vuli . Tunda hili linajulikana kwa wanadamu tangu nyakati za zamani. Pears hata huimbwa na Homer mwenyewe katika Odyssey yake. Katika Roma ya zamani, peari zilikuwepo kila wakati kwenye sahani za matunda, ambazo zilipewa Warumi matajiri.
Dawa Za Wadudu: Je! Ni Matunda Na Mboga Mboga Ni Hatari Zaidi
Tangu chemchemi matunda na mboga wamerudi kwenye meza yetu. Rangi, juicy na harufu nzuri, wako tayari kutupa raha katika mchanganyiko wowote wa ladha. Lakini je! Tunajua kwamba wakati mwingine ni hatari. Mamia ya tani kila mwaka dawa za wadudu hutumiwa na wakulima kote ulimwenguni, na mwishowe mabaki yao yenye sumu huonekana kwenye sahani zetu kwenye uso wa matunda na mboga.
