2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ugonjwa wa kisukari huweka vizuizi kadhaa vya lishe. Ni muhimu sana kwa kila mgonjwa wa kisukari atachukua kabohydrate kiasi gani kila siku, kwa sababu ni muhimu kwa afya yake. Vyakula vyenye wanga lazima vijulikane na kupunguzwa kwa uangalifu.
Ugavi sahihi wa wanga kwa mwili ni muhimu kwa kudhibiti sukari ya damu. Kila mgonjwa wa kisukari anajua kuwa ulaji wa wanga huongeza kiwango chake. Ukweli ni kwamba, hata hivyo, ni muhimu sana kwa usambazaji wa nishati kwa mwili, kwa hivyo ulaji wao hauwezi kusimamishwa.
Muhimu ni katika usawa sahihi kati ya ulaji wa wanga na kunyimwa. Inafanikiwa na kila mtu aliye na utambuzi kama huo akisoma sifa za ugonjwa wake - ni aina gani, ni shughuli gani ya mwili ya kila siku na ni dawa gani zilizoagizwa.
Katika miaka ya hivi karibuni, wanasayansi kadhaa wa Magharibi wanawashauri ulaji wa kila siku wa wanga katika gramu 40 hadi 60. Walakini, kabla ya kuamua juu ya ulaji kama huo, kushauriana na mtaalam wa lishe ni lazima. Kujua ni kiasi gani cha wanga unaweza kula, unahitaji kuamua ni bidhaa gani na ni sehemu ngapi za kula.
Wanga hupatikana hata kwenye mboga, haswa zile ambazo zina wanga. Tajiri katika vitu hivi ni mkate, mchele, muesli. Kikundi hiki ni pamoja na matunda, juisi. Pia matajiri katika wanga ni kunde, maharage ya soya, mbaazi. Kwa sababu ya sukari yao, vyakula vya kuwa mwangalifu pia ni keki, pipi, vinywaji vya kaboni, n.k.
Ni maoni potofu kabisa kwamba wagonjwa wa kisukari hawapaswi kula mkate. Kiasi cha wanga haitegemei ujazo wa bidhaa. Hii inahitaji ufuatiliaji wa uangalifu wa jumla ya yaliyomo ya kila bidhaa. Kwa mfano, unapoangalia lebo, ujue kuwa yaliyomo kwenye wanga yanajumuisha sukari, wanga na nyuzi.
Wakati wa kuhesabu kiwango cha wanga kwa kila mlo, virutubisho vingine muhimu ambavyo vinamezwa pia vinapaswa kuzingatiwa. Protini na mafuta husawazisha ngozi ya wanga na kutolewa kwa sukari ndani ya damu.
Ilipendekeza:
Nini Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua
Kuna visu kuu tatu ambazo kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa nazo: kisu kikubwa cha bidhaa za kukata, kisu cha kusafisha mboga na kisu kilichochomwa. Ili kutengeneza mchuzi wa kuchoma haraka, mimina juisi iliyoachwa kwenye sufuria baada ya kuchoma nyama.
Je! Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua Nini Juu Ya Kupika Samaki?
Mbali na kuyeyuka kwa urahisi na muhimu sana, samaki anafaa kutengeneza saladi anuwai, vivutio moto na baridi, supu, sahani kuu na zaidi. Inayo kalori kidogo na wakati huo huo ina vitu vya thamani kwa mwili wa mwanadamu, ambayo huipa nafasi kuu katika lishe na jikoni la kawaida.
Spice-mboga Ambayo Kila Mgonjwa Wa Kisukari Anapaswa Kula
Kadibodi ni miongoni mwa manukato na mimea inayojulikana katika nchi yetu. Kilimo chake kimejilimbikizia Kusini mwa Ulaya na Mediterania. Kadibodi ni mmea wa kudumu wa mimea yenye majani makubwa, mazuri na shina. Kuna spishi nyingi, nyingi ambazo ni chakula.
Siri Za Upishi Ambazo Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua
Kila mmoja mama wa nyumbani ana siri zake za upishi na ujanja ambao amekusanya kwa miaka mingi au amejifunza kutoka kwa mama na bibi zake. Siri maarufu zaidi ambazo hurahisisha na kufupisha mchakato wa kupika jikoni: 1. Kupata wali ni crumbly , kabla ya kupika inapaswa kuoshwa chini ya maji baridi ya bomba (mpaka maji yawe wazi) na kulowekwa kwenye maji baridi kwa saa moja;
Mambo Juu Ya Kupika Bacon Ambayo Kila Mtu Anapaswa Kujua
Kile tunachohitaji kujua juu ya bacon wakati wa kupikia nayo, tutafahamiana katika mistari ifuatayo. Bacon ni kitamu na bila shaka ni harufu nzuri wakati wa kupikwa. Wakati wa kupika nyama kavu, ni vizuri kuongeza bacon kidogo ili iwe kitamu.
