2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Acai - pia huitwa "tunda la uzuri", ni matunda madogo na rangi ya zambarau, yanayotokana na misitu ya mvua ya Amerika Kusini. Ni matajiri sana katika nyuzi, protini na vitamini na nguvu kubwa ya antioxidant.
Je! Ni sifa gani za Acai Berry na inaleta faida gani kwa afya yetu?
Zinachukuliwa kama matunda muhimu zaidi ya Amazon. Matunda ya Acai ni uzao wa mtende unaokua katika sehemu hii ya ulimwengu, haswa katika misitu ya kaskazini mwa Brazil. Jina la kisayansi la mmea ni Euterpe oleracea na ni ya familia ya mimea ya mitende.
Mmea unaweza kufikia urefu wa mita 20-30 na una majani yenye manyoya ambayo yana urefu wa zaidi ya mita 2. Matunda madogo hutegemea majani. Kutambuliwa kwa "tunda muhimu zaidi ya Amazon yote" ilitolewa hivi majuzi tu, baada ya utafiti wa mimea uliosababisha kuanzishwa kwa mali na maadili ya lishe ya tunda.
Hapo awali, matunda hayo yalitumika tu kutibu shida za kumengenya au magonjwa ya ngozi, lakini mali ya tunda, iliyogunduliwa na wanasayansi ambao hujifunza na kusoma kwa kina msitu wa mvua wa Amazon, imethibitisha kuwa tunda hilo lina athari za kupambana na uchochezi, kupambana na saratani..
Matunda yametumiwa kwa karne nyingi na makabila anuwai ya Amazon, na pia Wabrazil wanaoishi karibu na mabwawa. Matunda yana sura inayofanana sana na ile ya matunda ya samawati na ladha iliyo karibu na chokoleti.
Leo, mahitaji ya acai yameongezeka sana. Ilibainika kuwa mali ya tunda hili inafanya kazi kwa masaa 24 baada ya kukusanywa. Kwa hivyo matunda ya Acai yanapaswa kupakiwa kwenye vikapu na kusafirishwa mara baada ya kukusanywa. Katika sehemu za kukusanya, operesheni hii hufanywa usiku ili wawe kwenye soko asubuhi.
Faida za acai
Antioxidants: Kwa sababu ya uwepo wa anthocyanini, Acai berry hupambana na itikadi kali ya bure na kuzuia kuzeeka mapema.
Kupambana na uchochezi: Kiasi kikubwa cha sterols katika matunda haya hutoa hatua madhubuti ya kupambana na uchochezi. Kwa kuongeza, matunda ya acai husaidia mfumo wa kinga na kuzuia athari za mzio.
Mbali na kulinda mwili kutoka kwa shambulio la itikadi kali ya bure, matunda haya yana mali ya kupambana na saratani. Polyphenols katika matunda ya Acai husaidia kupunguza na kueneza seli za saratani - hadi 86%. Kwa kweli, vitu kwenye matunda huondoa seli za tumor kabla ya kuenea zaidi.
Matunda ya Amazonia pia yana mali ya kutuliza, husaidia kudhibiti viwango vya mafadhaiko. Baadhi ya tafiti zinaonyesha kwamba dalili za tabia ya kukoma kwa hedhi zinaweza kuzuiwa.
Pia huboresha nguvu - na athari zao za kina kwenye mishipa ya damu, ambayo husababisha mzunguko mkubwa wa damu kwa sehemu za siri, haswa kwa wanaume.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Na Lini Utumie Beri Ya Acai
Zabibu ndogo, ya zambarau nyeusi, inayojulikana kama beri ya acai, hivi karibuni imezunguka katika tasnia ya utunzaji wa afya kwa sababu dhahiri. Acai berry imejaa vitamini muhimu, antioxidants, asidi ya mafuta na vitu vingine vya asili ambavyo vina faida kubwa kwa mwili.
Acai Beri
Acai beri (Acai berry) ni tunda dogo la zambarau na saizi ya cherry. Inakua katika misitu karibu na Amazon, na ladha yake inaweza kuelezewa kama mchanganyiko mzuri sana wa karanga na machungwa. Acai berry haijulikani sana katika nchi yetu, lakini tamaduni zingine zimetumia mali yake ya uponyaji kwa karne nyingi.
Kupunguza Uzito Na Beri Ya Acai
Acai berry ni tunda dogo, zambarau saizi ya cherry. Inakua katika misitu ya mvua ya Amazon, kwenye mitende ya jenasi Evterpa. Inaweza kupatikana hapo tu na inajulikana kwa idadi ya watu kwa eneo la milenia. Ladha yake inaelezewa kama mchanganyiko wa machungwa na karanga.
Madhara Ya Beri Ya Acai
Unaweza kujua au usijue kuwa inawezekana kupata athari kutoka kwa kahawa au pilipili nyeusi. Pilipili nyeusi inaweza kukufanya jasho, wakati kahawa inaweza kukufanya usiwe na utulivu na usiwe na wasiwasi. Kwa hivyo haupaswi kushangaa kwamba kuna uwezekano wa kupata athari mbaya kwa kutumia Acai Berry.
Jibini La Acai - Lulu Katika Vyakula Vya Mashariki Ya Kati
Acaui , pia inajulikana kama Ackawi, Akawieh, Akkawi, ni jibini nyeupe maarufu kama kawaida ya Mashariki ya Kati. Jina lake linahusishwa na jiji la Accra, kaskazini mwa Israeli, ambapo bidhaa ya maziwa inaaminika inatoka. Acai kawaida huandaliwa na maziwa ya ng'ombe, lakini inawezekana kwamba maziwa ya mbuzi au kondoo yanaweza kuwapo katika muundo wake.