Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Biskuti?

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Biskuti?

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Biskuti?
Video: Jinsi ya kutengeneza biskuti za maziwa/milk biscuits 2024, Desemba
Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Biskuti?
Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Biskuti?
Anonim

Unga wa biskuti inajulikana sana kwa waokaji wote kwa sababu hutumiwa kutengeneza keki kadhaa, pamoja na keki yetu inayojulikana ya Dobush, na vile vile kwa biskuti nyingi, keki, mistari, minne ndogo na miungurumo.

Inapatikana pia kama unga wa sifongo na kuna chaguzi anuwai za kuifanya, hakuna ambayo inahitaji juhudi nyingi. Aina zote za ladha kama vile vanilla, ramu au konjak, pamoja na karanga za ardhi zinaweza kuongezwa.

Ndio sababu hapa tutakupa chaguzi 3 kwa unga wa biskuti, kati ya ambayo unaweza kuchagua inayofaa zaidi kwako:

Unga rahisi wa biskuti

Bidhaa muhimu: 1 tsp unga, mayai 5, 1/2 tsp sukari ya unga

Njia ya maandalizi: Tenga wazungu wa mayai na viini na piga ile ya mwisho pamoja na nusu ya sukari kwenye umwagaji wa maji hadi iwe nene. Piga wazungu wa yai kwenye theluji na uchanganye na sukari iliyobaki. Changanya kila kitu, ongeza unga kwa uangalifu na uchanganya unga. Imeoka katika oveni yenye digrii 180 na inaweza kutumika kwa mikate na bodi za keki.

Unga
Unga

Unga wa biskuti Genoase

Bidhaa muhimu: Mayai 6, unga vijiko 14, sukari vijiko 13, siagi 150 g, 1/2 tsp mlozi wa ardhini, pakiti 1 ya vanilla, peel ya machungwa iliyokunwa

Njia ya maandalizi: Katika umwagaji wa maji changanya viini 5, yai 1 nzima na sukari. Siagi, unga, vanilla, ngozi ya machungwa na karanga huongezwa kwao. Koroga kila kitu na uoka katika oveni ya digrii 180 ya joto.

Unga wa biskuti ya chokoleti

Bidhaa muhimu: Mayai 9, unga wa 320 g, sukari 320 g, siagi 180 g, pakiti 1 ya vanilla, chokoleti 250 g

Keki ya sifongo ya chokoleti
Keki ya sifongo ya chokoleti

Njia ya maandalizi: Nusu moja ya sukari imechanganywa na viini vya mayai vilivyopigwa na nusu nyingine na wazungu wa yai. Wanachanganya. Chokoleti imeyeyuka, kilichopozwa na kuongezwa kwenye mchanganyiko wa yai. Hatua kwa hatua ongeza bidhaa zingine na unga uliotayarishwa kwa njia hii huoka kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 180. Inaweza kutumika kwa mikate, mikate na mikate, lakini haipaswi kuwa cream nzito.

Ilipendekeza: