Makosa Ya Kijinga Jikoni Ambayo Sisi Sote Tunafanya

Makosa Ya Kijinga Jikoni Ambayo Sisi Sote Tunafanya
Makosa Ya Kijinga Jikoni Ambayo Sisi Sote Tunafanya
Anonim

Kila mama wa nyumbani anafikiria kuwa njia zake jikoni ndio sahihi. Mfumo wake wa jikoni umejengwa juu ya maoni yake mwenyewe na uzoefu wa wanawake ambao alikua nao. Mfumo huu unajishughulisha yenyewe na kuna imani kwamba hii ndiyo njia pekee ya kutenda jikoni.

Mama wa nyumbani mwenye uzoefu anasisitiza juu ya hii na analaani jinsi wengine wanavyokabiliana jikoni. Walakini, yeye kufanya vitu kadhaa jikoni vibaya. Ukweli ni kwamba njia yetu inaweza kuwa rahisi kwetu, lakini inaweza kuwa sio bora kwa bidhaa zetu.

Sio yote kuhusu friji

Ikiwa una jokofu kubwa, kuna uwezekano wa kuweka bidhaa zako zote ndani yake. Inafaa kama sio kugawanya bidhaa katika maeneo kadhaa, zingine ni bora kushoto nje. Hizi ni tufaha, ndizi, nyanya na viazi. Wakati wako kwenye jokofu, huiva haraka. Kwa hivyo badala ya kuzishika, tunafupisha maisha yao ya rafu.

Mkate nje

Mkate nje ni kosa kubwa jikoni
Mkate nje ni kosa kubwa jikoni

Kwa upande mwingine, kuna bidhaa nyingine ambayo wengi wetu hatuishiki kwenye jokofu, lakini inapaswa. Bidhaa hii ni mkate. Hali nzuri ya kuhifadhi mkate iko mahali pakavu na baridi, na jokofu ni hivyo tu. Mradi mkate umewekwa vizuri, itakuwa bora hapo.

Maziwa kwenye mlango wa jokofu

Bidhaa nyingine ambayo huharibika kwa urahisi ni maziwa. Lazima pia tuwe waangalifu na uhifadhi wake. Kawaida tunaiacha kwenye mlango wa jokofu, na kila wakati tunapofungua, joto hubadilika. Maziwa ni nyeti sana kwa mabadiliko haya ya joto, kwa hivyo ni bora kuiweka kwenye rafu kwenye jokofu yenyewe, badala ya mlangoni.

Ufunguzi wa mara kwa mara wa oveni

Ufunguzi wa mara kwa mara wa oveni ni kosa
Ufunguzi wa mara kwa mara wa oveni ni kosa

Isipokuwa kwa jokofu, vivyo hivyo kwa mlango wa oveni. Mara nyingi inafunguliwa, zaidi joto halijatofautiana. Ikiwa inafungua sana, tunaweza hata kupanua wakati inachukua kwa sahani kuandaa.

Kuvunjika kwa protini

Tunapotengeneza keki, kwa kawaida hatufikiri juu yake na kuanza kuvunja protini moja kwa moja. Kwa kweli, hii ndio njia mbaya. Kabla ya kuzitumia, lazima tuwaache kwenye joto la kawaida.

Kuosha nyama

Kuchochea nyama kwenye maji ya moto ni kosa kubwa jikoni
Kuchochea nyama kwenye maji ya moto ni kosa kubwa jikoni

Njia nyingine tunayotumia kuokoa wakati ni kukata nyama na maji ya moto. Ingawa ina ufanisi, inaharibu nyama. Unapoingiza nyama iliyoganda moja kwa moja kwenye maji ya moto, hubadilisha muonekano na ladha yake. Ikiwa unataka kuweka ubora wa nyama yako, basi ni muhimu kuiondoa kwenye freezer kwa masaa machache kabla ya kuitumia.

Usichochee tambi

Ili kufikia tambi kamili, unahitaji kuichanganya. Ndio, hiyo ni kweli - tambi, ambayo kawaida tunaacha tu kwenye sufuria kupika. Ikiwa tunawachochea mara nyingi wakati wa mchakato wa kupika, hawatashikamana wakati wa kupikwa.

Viazi zilizochujwa na mchanganyiko na blender

Usipige viazi zilizochujwa kwenye mchanganyiko - makosa jikoni
Usipige viazi zilizochujwa kwenye mchanganyiko - makosa jikoni

Mchanganyaji ni muhimu sana jikoni na ni rahisi kufanya kazi nayo. Walakini, kuna vitu kadhaa ambavyo ni bora kutoweka kwenye mchanganyiko. Viazi zilizochujwa, kwa mfano. Katika kesi hii, ikiwa tutatumia mchanganyiko au mchanganyiko, itakuwa nata sana na nene.

Njia bora ya kutengeneza viazi zilizochujwa ni kwa vyombo vya habari vya viazi au angalau na uma. Kwa njia hiyo itakaa laini.

Una bodi moja tu ya kukata

Kutumia bodi ya kukata pia ni moja ya makosa makuu jikoni. Angalau bodi mbili zinapaswa kutumiwa kudumisha kiwango cha usafi. Moja ya nyama mbichi na nyingine kwa kila kitu kingine.

Ilipendekeza: