2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunapozungumza juu ya jordgubbar, kila mtu anadhani kuwa ni vichaka vyema au miti ambayo ina mashada mazuri ya matunda.
Kwa kuongezea, kila mtu amesikia kwamba maua, pamoja na matunda ya elderberry, iwe ni nyeusi, nyekundu au kinachoitwa elderberry, ni muhimu sana. Hutumika kutibu kila aina ya kikohozi, kuimarisha kinga na hata kutibu saratani.
Ndio sababu hapa tutakuonyesha nini unaweza kuandaa kutoka kwa elderberry. Na ndio - divai ya elderberry ni kweli ncha!
Divai ya elderberry
Bidhaa muhimu: Mashada 7 ya maua ya wazee, kilo 1 ya sukari, ndimu 3, lita 6 za maji
Njia ya maandalizi: Ndimu zilizokatwa vizuri, sukari, maji na maua ya mzee huwekwa ndani ya chombo au chombo kinachofanana ambacho kinaweza kufungwa. Changanya kila kitu vizuri, funga sufuria na uiache ipoe kwa siku 50.
Wakati uliowekwa umepita, kioevu huchujwa na divai iliyomalizika hutiwa kwenye chupa kavu, ambazo zimefungwa na kiboreshaji na ziko tayari kutumika.
Juisi ya elderberry
Bidhaa muhimu: 2 kg ya elderberry, 2 kg ya sukari
Njia ya maandalizi: Wazee huoshwa vizuri sana na wanaochaguliwa tu ndio waliochaguliwa. Kata kwa uangalifu mzee na uma, mimina kwenye mitungi iliyooshwa kabla na mimina sukari, ukijaribu kupata kiwango sawa cha sukari kwenye kila jar. Acha mahali pazuri hadi juisi ya kutosha itolewe, kisha huchujwa na kioevu hutiwa kwenye chupa. Zimefungwa na kofia na kuhifadhiwa kwenye jokofu.
Jelly ya dessert ya wazee
Bidhaa muhimu: Mashada 30 ya elderberry, limau 1, 1 tsp gelatin, 250 g sukari, 1 sprig ya mint
Njia ya maandalizi: Maua ya wazee huoshwa vizuri na kuchemshwa pamoja na ndimu iliyosafishwa na iliyokatwa (pamoja na ngozi) katika 450 g ya maji. Mint pia imeongezwa. Baada ya dakika 10 chukua syrup ya matunda, ongeza sukari na kabla ya kufutwa katika gelatin ya maji kidogo. Chemsha kwa zaidi ya dakika 5-7 na mimina kila kitu kwenye chombo kilichopeanwa cha gelling. Subiri iwe baridi na weka jelly ya dessert ya jordgubbar kwenye friji. Kabla ya kutumikia, unaweza kuipamba na matunda, ice cream au cream.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Mimea Yako Mwenyewe Kutoka Kwa Kunde?
Mimea ya maharagwe ni nyongeza ya kupendeza sana na yenye lishe kwa saladi anuwai na sahani za kukaanga. Matumizi ya kawaida huupa mwili kiasi kikubwa cha vitamini C na vitamini B / haswa asidi ya folic / Kuenea zaidi katika mtandao wa kibiashara ni mimea ya soya.
Tengeneza Barafu Mwenyewe
Shangaza wageni wako na wapendwao na barafu tamu ambayo haitakuwa na vihifadhi na rangi bandia. Unaweza kujiandaa mwenyewe. Unahitaji kilo moja ya tikiti maji, gramu mia nane na hamsini za sukari, mililita mia tatu za maji. Kwa msaada wa bidhaa hizi utapata ice cream ya matunda ladha.
Tengeneza Mozzarella Yako Mwenyewe
Mozzarella bora imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya nyati, lakini ikiwa haipatikani, unaweza pia kutumia maziwa ya ng'ombe. Unahitaji maji yasiyokuwa na klorini, ikiwezekana iliyosafishwa, pamoja na chachu ya pepsini au jibini. Lita moja ya maziwa huwaka hadi digrii 25.
Kwa Kukosekana Kwa Chachu Na Soda Ya Kuoka: Tengeneza Chachu Yako Mwenyewe Kwa Mkate
Katika Bulgaria chachu ilikuwa chachu ya asili ya jadi kutumika katika kukandia mkate. Kwa maana kutengeneza chachu ya mkate , moja ya mambo muhimu katika kuifanya ni uvumilivu. Inalishwa mara moja kila masaa 24. Ikiwa unashikilia maisha bora na bora, fanya chachu ya mkate.
Tengeneza Baa Yako Ya Nyumbani
Tengeneza baa yako ya nyumbani, ambapo utakuwa mhudumu wa baa na utaunda visa vya kushangaza sio mbaya zaidi kuliko wataalamu wa kweli. Fanya jamaa na marafiki wako wafurahi. Kwanza jifunze jinsi ya kuvunja barafu. Ni sehemu muhimu ya kutengeneza Visa.
