2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa huna wakati wa kutosha kuoka vilele vya keki, na unataka kupamba meza ya Mwaka Mpya na dessert inayofaa, tengeneza keki ya biskuti.
Kwa msingi wa keki utahitaji biskuti wazi au aina nyingine ya biskuti ngumu - kilo moja. Kwa cream unahitaji nusu kilo ya jibini la kottage, gramu mia mbili za sukari, kikombe cha kioevu au cream ya siki, kaka iliyokunwa ya limao, chokoleti na pipi za jelly.
Changanya jibini la jumba na sukari na cream hadi misa inayofanana itengenezwe na polepole ongeza peel ya limao, ambayo umepiga grater nzuri zaidi.
Ikiwa inataka, unaweza kuongeza vanila na ukate vipande vidogo vya matunda yaliyokatwa. Biskuti hupangwa kwa tabaka tatu kwenye bamba nzuri ya kaure.
Ili kutengeneza keki yenye juisi na rahisi kukata, chaga kila kuki kwenye maziwa kidogo, cream ya kioevu au cream ya siki iliyotiwa sukari.
Panua cream iliyochemshwa kati ya tabaka za biskuti. Baada ya kuenea, uso wa cream umetengenezwa vizuri na upande mpana wa kisu kuandaa msingi wa biskuti zifuatazo.
Nyunyiza vipande vya chokoleti na pipi za jelly kwenye cream ambayo safu ya juu imeenea. Panua cream kwenye pande za keki na uiache kwenye friji kwa masaa matatu.
Unaweza kupamba keki na chokoleti iliyokunwa, chokoleti, shavings ya nazi na kuinyunyiza na vanilla, iliyochanganywa vizuri na sukari ya unga.
Kutumia vichwa vya keki vilivyotengenezwa tayari, fanya toleo jingine la keki bila kuoka. Unahitaji kijiko cha maji ya compote, nusu kilo ya jibini la jumba, viini vya mayai vitatu, gramu mia moja na hamsini ya sukari, vanilla mbili, juisi ya limau moja, kaka iliyokunwa ya limao moja, vijiko vitatu vya gelatin, vijiko vinne vya maji, kijiko cha nusu cream, kikombe cha chai cha jamu ya Blueberry, sukari ya unga.
Trei zimelowekwa kidogo na juisi ya compote, tray moja imewekwa kwenye sufuria ya keki, ambayo imefunikwa ndani na foil kando ya kuta.
Matunda ya jam husambazwa kwenye mabwawa. Changanya viini na sukari hadi povu, ongeza jibini la kottage, vanilla, ganda la limao iliyokunwa, maji ya limao na changanya.
Gelatin imeingizwa ndani ya maji na inaruhusiwa kuvimba, ikayeyuka katika umwagaji wa maji bila kuchemsha, ikichanganywa na cream iliyochemshwa na kushoto kwenye jokofu. Punga cream hiyo kwa povu na uchanganya na cream iliyochemshwa.
Panua marshmallow, funika na marshmallow ya pili, bonyeza kidogo na uondoke kwa saa tano kwenye jokofu. Kabla ya kutumikia, toa kutoka kwa sufuria na uondoe kwa uangalifu foil hiyo. Nyunyiza na unga wa sukari.
Hapa kuna maoni zaidi juu ya keki na kahawa za Mwaka Mpya, ambazo unaweza kuona kwenye viungo:
- Keki za chokoleti
- Keki za Eclair
- Keki za Walnut
- Keki za Cream
- Keki za Asali
- Keki za Caramel
- Keki ya Sacher
- Keki ya Dobush
- Vikapu
- Funnel na cream
- Baklava
- Kuunguruma
Ilipendekeza:
Maandalizi Ya Keki Bila Kuoka
Wakati mwingine msukosuko jikoni hutuchukua karibu siku nzima. Hasa ikiwa tunafanya kitu kipya na kisichojulikana. Kisha umakini wetu umeongezeka na hatuna karibu wakati wa kitu kingine chochote. Mara nyingi kwa sababu ya kozi kuu tunapuuza dessert, hakuna wakati wowote uliobaki kwa hiyo.
Ndio Sababu Tunaandaa Keki Ya Duara Kusherehekea Kila Mwaka Mpya
Bila kujali mila na utamaduni wa nchi tofauti, kwa kila moja Mwaka mpya wengi huandaa mkate wa mviringo kwa meza. Hii ni pamoja na Wabulgaria, ambao huvunja mkate mara tu tukikaa mezani. Sura ya mkate lazima iwe duara, na hii sio bahati mbaya, kwani duara linaashiria umilele, lakini mataifa tofauti yameupa mkate wa mviringo tofauti.
Soda Ya Kuoka Dhidi Ya Unga Wa Kuoka. Tofauti Ni Nini?
Kuwa mwokaji bora kwa kujifunza tofauti halisi kati ya unga wa kuoka na soda ya kuoka. Leo tutazungumzia mada moja ya kutatanisha katika eneo lote la kuoka. Je! Ni tofauti gani kati ya unga wa kuoka na soda? Je! Zinafanana? Ikiwa kuna jambo moja unahitaji kujua, ni kwamba poda ya kuoka na soda ya kuoka ni tofauti kabisa.
Keki Ya Ufaransa Ya Mwaka Mpya
Furahiya wapendwa wako na keki maalum ya Mwaka Mpya wa Ufaransa. Kwa marshmallows utahitaji protini 12, gramu 50 za sukari, 1 vanilla, 50 g ya unga, 150 g ya walnuts iliyovunjika, 180 g nyingine ya sukari. Bidhaa za Cream: 200 g sukari, yai 1, maziwa 150 ml, 250 g siagi, 10 g kakao, vanilla 1, kijiko 1 cha cognac.
Joka La Mwaka Mpya Kwa Mwaka Mpya
Kwa wageni ambao watasherehekea Mwaka Mpya wa Joka na wewe, andaa mshangao maalum - farasi wa asili kwa sura ya Joka. Msingi wa hii hors d'oeuvre ni mayai ya kuchemsha. Unahitaji mayai saba ya kuchemsha ngumu, iliki au bizari ili kuonja, chumvi, vijiko kumi vya mayonesi.
