2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Andaa sahani ladha na viazi zilizokaangwa. Bidhaa zinazohitajika: viazi 4 kubwa, vijiko 2 vya mafuta ya kuoka, iliki, chumvi na viungo vya kuonja, vipande 4 vya bakoni.
Sahani hii inaweza kutumika kama sahani ya kando na nyama, lakini pia kama sahani ya pekee. Chambua viazi na utengeneze inchi nusu inchi. Usikate viazi kabisa.
Nyunyiza viazi na mafuta, chumvi yao, nyunyiza na manukato. Oka katika sufuria iliyofunikwa na foil kwa joto la digrii 200. Baada ya saa 1, ondoa foil. Weka bacon iliyokatwa kwenye vipande vya viazi na uoka kwa dakika chache zaidi.
Viazi zilizooka na uyoga zinafaa kwa chakula cha jioni na maisha ya kila siku. Viungo: viazi 7, gramu 400 za uyoga, vitunguu 2, kikombe nusu cha cream ya kioevu, siagi 3 za vijiko, kijiko 1 cha jibini iliyokunwa, bizari, chumvi.
Kata viazi kwenye vijiti, kaanga hadi dhahabu na chumvi. Kaanga uyoga, kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri kando. Changanya kila kitu na viazi, ongeza cream.
Nyunyiza mchanganyiko na jibini la manjano na uoka hadi dhahabu kwenye oveni. Sahani iliyomalizika hunyunyizwa na bizari iliyokatwa vizuri.
Viazi na ham na uyoga. Viungo: viazi 10, gramu 100 za ham, gramu 150 za uyoga, kijiko 1 cha jibini iliyokunwa, kitunguu 1, siagi 4 za vijiko, kikombe 1 cha kioevu, viungo vya kijani, chumvi.
Vitunguu na uyoga husafishwa na kung'olewa, kukaanga kando. Changanya na ham iliyokatwa vizuri na iliyokaangwa. Ongeza cream na mafuta kutoka kwa kukaanga kwa uyoga na kitoweo kwa dakika kumi na tano.
Chemsha viazi, kata kwa miduara, kaanga, mimina cream, ongeza uyoga, vitunguu na ham, nyunyiza jibini iliyokunwa na uoka kwa dakika kumi. Nyunyiza na manukato ya kijani kibichi.
Viazi na zukini. Viungo: viazi 6, zukini 1, kijiko 1 cha cream ya kioevu, kijiko 1 cha jibini iliyokunwa, vijiko 2 vya siagi, chumvi.
Chemsha viazi bila kung'oa, kata kwa miduara na kaanga kwenye siagi. Chambua boga, chaga na kaanga. Changanya zukini na viazi, mimina juu ya cream, chumvi, nyunyiza na jibini la manjano na uoka hadi laini.
Viazi na cream. Sahani inakuwa kitamu na haraka. Viungo: viazi 10, kikombe nusu cha cream ya maji, kijiko 1 cha mkate, vijiko 3 vya siagi, kijiko 1 cha jibini iliyokunwa, viungo vya kijani, chumvi.
Chemsha viazi bila kung'oa, kisha vichungue, ukate kwenye miduara na ukaange. Drizzle na cream ambayo jibini iliyokunwa ya manjano imeongezwa, nyunyiza mikate na uoka hadi laini. Wakati wa kutumikia, mimina siagi iliyoyeyuka na nyunyiza na manukato laini ya kijani kibichi.
Ilipendekeza:
Sahani Ladha Zaidi Na Rahisi Na Viazi Katika Sehemu Moja
Viazi ni moja ya mboga zinazopendwa zaidi. Inaweza kutumika kwa utayarishaji wa sahani kuu na kwa sahani za kando. Yeye yuko kila wakati tunataka kuandaa kitu haraka na kitamu bila kuwa na bidhaa nyingi. Moja ya faida za viazi (kando na ladha ya kipekee) ni kwamba zina bei ya chini.
Viazi Vinavyolima Viazi Vitamu
Viazi vitamu ni lishe zaidi na ni muhimu kuliko viazi vya kawaida. Kwa watu wengine ni kitamu, na kwa wengine ni sehemu ya menyu ya kila siku. Aina hii ya viazi hutoka Amerika ya Kati. Hatua kwa hatua, viazi vitamu vilijulikana sana kwa sababu viligawanywa na meli za wafanyabiashara wa Uhispania huko Ufilipino na Amerika ya Kaskazini, na kwa Wareno huko India, Asia ya Kusini na nchi za Afrika.
Viazi Vitamu Dhidi Ya Viazi Vikuu: Kuna Tofauti Gani?
Masharti viazi vitamu na viazi vikuu mara nyingi hutumiwa kwa kubadilishana, na kusababisha kuchanganyikiwa. Wakati zote mbili ni mboga yenye mizizi chini ya ardhi, kwa kweli ni tofauti sana - ni ya familia tofauti za mmea. Kwa hivyo mkanganyiko unatoka wapi?
Viazi Zilizooka Huboresha Usingizi
Ikiwa unahisi kuwa ni ngumu kulala usiku, zingatia vyakula unavyokula wakati wa mchana. Ili kuhisi furaha, lala kwa amani na usahau hali ya neva, madaktari wanashauri kulipa kipaumbele maalum kwa lishe yako ya kila siku. Ni muhimu kula vyakula vingi vyenye tajiri ya tryptophan.
Tunasherehekea Siku Ya Chestnuts Zilizooka
Katika mwezi wa baridi wa Desemba kuna sahani ya joto ambayo ni maarufu haswa ulimwenguni. Chestnut zilizokaangwa mara nyingi hupatikana wakati huu wa mwaka. Harufu ya kidunia, ya kipekee ni ya kutosha kuzamisha kila mtu katika roho ya Krismasi.
