2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika mwezi wa baridi wa Desemba kuna sahani ya joto ambayo ni maarufu haswa ulimwenguni. Chestnut zilizokaangwa mara nyingi hupatikana wakati huu wa mwaka. Harufu ya kidunia, ya kipekee ni ya kutosha kuzamisha kila mtu katika roho ya Krismasi.
Washa Desemba 14 ni wakati wa kuheshimu chestnuts zilizooka. Au tuseme kumbuka mila ya chestnuts zilizooka, Imara kwa muda.
Historia ya Siku ya Chestnuts iliyooka
Siku ya Changa za kuchoma ni likizo mpya kwenye kalenda. Ingawa ni ngumu kuamua haswa ni lini walianza kupendwa sana, wanahistoria wanapendekeza kwamba karne ya 16 ilikuwa hatua ya kugeuza wakati chestnuts ilianza kuuzwa na wachuuzi wa mitaani kwa mtu yeyote ambaye alitaka kifungua kinywa cha haraka na cha moto. Imekuwa tamaduni kwa muda mrefu huko Ureno kula zilizooka kwenye Siku ya Mtakatifu Martin, na huko Tuscany siku ya Mtakatifu Simon.
Chestnut tamu (Castanea sativa) ni mti unaopenda unyevu. Ilianzia Asia na sasa inapatikana Afrika Kaskazini, Caucasus na Kusini mwa Ulaya. Katika Bulgaria inaweza kupatikana kwenye mteremko wa kaskazini wa Milima ya Pirin, Belasitsa (kijiji cha Kolarovo - tamasha la kila mwaka la chestnut hufanyika!), Slavyanka na sehemu za magharibi za Milima ya Balkan. Kwa ujumla, mti huishi hadi umri wa miaka 140.
Wakati chestnuts zimeoka kwa uangalifu, utamu wa asili wa nati hufunuliwa. Hii inawafanya kifungua kinywa kamili! Na kalori duni, pia ni chanzo kizuri sana cha nyuzi. Wao pia ni matajiri sana katika vitamini C, ambayo inaweza kukushangaza.
Kwa kweli ni muhimu kujaribu ladha tamu na ya mchanga ya karanga hizi. Ikiwa haujawahi kuonja hapo awali, basi siku ya chestnuts zilizooka ni wakati mzuri wa kuzifurahia!
Karanga mara nyingi hutiwa, ambayo husaidia kuondoa ganda lenye uchungu, lenye kung'aa na hivyo kung'olewa hutumiwa kwa joto!
Jinsi ya kusherehekea Siku ya Mchuzi wa Roast
Ni rahisi sana kutengeneza Karanga zilizochomwa |Kwa nini usijitengenezee kundi mnamo Desemba 14? Waandae kama vitafunio au uwaongeze kwenye sahani yako ya chakula cha mchana - kwa ladha yako!
Unaweza kuzipata katika maduka makubwa mengi na haswa masoko wakati wa msimu wa likizo, kwa hivyo hautalazimika kuzitafuta kwenye misitu!
Ilipendekeza:
Tunasherehekea Siku Ya Kimataifa Ya Bia
Leo tunasherehekea Siku ya Kimataifa ya Bia , ambayo ni moja wapo ya vinywaji maarufu ulimwenguni. Mbali na kuwa moja ya maarufu, bia pia ni moja ya vinywaji vya zamani zaidi. Uchunguzi unaonyesha kuwa bia ni kinywaji cha tatu kinachotumiwa zaidi ulimwenguni baada ya maji na chai.
Leo Tunasherehekea Siku Ya Sauerkraut
Novemba 3 inaashiria Siku ya Sauerkraut na ingawa haijulikani kwa nini leo ni siku ya sauerkraut, Profesa Mshirika Donka Baikova anasema usikose hafla na kula bidhaa hii, kwani ina faida nyingi za kiafya. Mtaalam wa lishe bora alifunua BNT kuwa sauerkraut ni bomu la vitamini ambalo linaweza kuzuia saratani.
Leo Tunasherehekea Siku Ya Keki Ya Jibini
Siku ya Kimataifa ya moja ya ladha na wakati huo huo dessert rahisi - keki ya jibini , inaadhimishwa ulimwenguni kote leo. Kuhusu jinsi kipenzi hiki cha keki ndogo na kubwa yenye chumvi-tamu ilionekana, inaelezea jukwaa kubwa zaidi la kimataifa la utoaji wa chakula.
Leo Tunasherehekea Siku Rasmi Ya Sandwich
Leo, ulimwengu unasherehekea siku ya chakula cha tatu maarufu ulimwenguni - sandwich. Ina tofauti nyingi na inaweza kuliwa na vijana na wazee wakati wowote. Siku ya Sandwich, tunaangalia mapishi kwa utayarishaji wake. Wao ni tofauti sana katika sehemu tofauti za sayari.
Leo Tunasherehekea Siku Ya Meatball
Leo tunasherehekea Siku ya Mpira wa Nyama . Takwimu za mapema juu ya mipira ya nyama ya leo inayopendwa hupatikana katika maandishi kutoka Roma ya zamani. Kwa karne nyingi, zimekuwa chakula kikuu katika jikoni la familia la Italia. Kichocheo cha kwanza rasmi cha maandalizi yao kilionekana katika kitabu cha upishi huko Amerika mnamo 1889.
