Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Viazi - Mwongozo Wa Kompyuta

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Viazi - Mwongozo Wa Kompyuta

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Viazi - Mwongozo Wa Kompyuta
Video: JINSI YA KUPIKA ROSTI LA NYAMA NA VIAZI(MAPISHI YA ROSTI LA NYAMA TAMU SANA) 2024, Septemba
Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Viazi - Mwongozo Wa Kompyuta
Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Viazi - Mwongozo Wa Kompyuta
Anonim

Haijalishi ni kichocheo gani cha mpira wa nyama wa viazi ulio na jicho lako, hauwezi kutayarishwa bila maandalizi ya viazi wenyewe. Na ilivyo mwongozo kwa Kompyuta katika kutengeneza mpira wa nyama wa viazi, tutajaribu kuwa wa kina iwezekanavyo katika maelezo yetu.

Kwa maana viazi rösti chagua viazi vya zamani, sio safi. Ni muhimu pia kuwa zina ukubwa sawa ili waweze kuwa tayari kwa wakati mmoja.

Osha viazi vizuri sana na bila kuzivua, ziweke kwenye sufuria na maji baridi, ambayo umeongeza chumvi 1-2. Badilisha hobi iwe kiwango cha juu, lakini mara tu maji yanapochemka, punguza hadi chini kabisa. Viazi hupikwa polepole, huwa kitamu zaidi.

Viazi kwa Nyama za Viazi
Viazi kwa Nyama za Viazi

Angalia mara kwa mara na uma ikiwa viazi zimepikwa vya kutosha. Chagua viazi kubwa zaidi ili uweze kuhukumu kiwango cha utayari, na usipige viazi vyote kwa uma. Ndio jinsi wangekohoa.

Viazi vinapopikwa, mimina maji baridi juu yao ili viweze kupoa haraka. Ikiwa huna haraka kama hiyo, wacha wajiponyeze, lakini mimina maji yanayochemka ambayo wamechemsha hadi sasa.

Wakati viazi vimepozwa, vichungue na upange. Utaratibu huu ni muhimu kwa kila mtu mapishi ya mpira wa nyama wa viazi.

Ushauri wetu ni kuongeza jibini au kitu kilichokaangwa kidogo kwa viazi, kwa sababu vinginevyo nyama za viazi zingekauka kabisa. Je! Ni kukaanga nini? Kwa mfano, karoti 1 iliyokunwa na kitunguu kilichokatwa kidogo. Au wiki yoyote iliyochorwa kidogo - kizimbani, mchicha, chika, vitunguu safi, vitunguu safi, nk. Unaweza pia kuongeza kila kitu pamoja.

Walakini, ni lazima kuongeza yai 1, pamoja na viungo vya chaguo lako - chumvi (ikiwa unaongeza jibini, kuwa mwangalifu usifanye mchanganyiko kuwa na chumvi), pilipili, bizari, iliki, n.k. Ni wazo nzuri kuongeza nutmeg kidogo ikiwa unatafuta ladha tofauti.

Acha mchanganyiko kusimama kwa muda wa saa 1 ili ladha zote ziweze "kuungana".

Viazi rösti
Viazi rösti

Kutoka kwa mchanganyiko wa viazi hutengenezwa nyama za nyama za mboga, ambazo zimekunjwa kwenye unga au makombo ya mkate, unaweza pia kuvunja mayai hapo awali. Wanaweza kukaangwa kwenye sufuria, lakini ikiwa unataka iwe chini ya kalori, unaweza pia kuoka kwenye oveni. Weka tray ya kuoka na karatasi ya ngozi na upange juu yake. Paka kila mpira wa nyama na mafuta, mafuta ya mzeituni au siagi iliyoyeyuka na waache waoka katika oveni ya digrii 200 iliyowaka moto. Usiwafunika na mara tu utakapogundua kuwa wameanza kupata ngozi ya dhahabu, basi wako tayari kutumiwa.

Viazi vya nyama vya viazi zinaweza kuliwa zote moto na baridi, lakini ni vizuri kuwapa na maziwa au mchuzi wa mayonnaise. Pia tunaongeza kuwa ni kivutio kizuri cha bia, kwa hivyo kwa kuongeza hamu nzuri! tutakuambia na Cheers!

Ilipendekeza: