2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ili kuwashangaza wapendwa wako na kitoweo cha nyama isiyo ya kawaida lakini kitamu sana na viazi safi, utahitaji kutumia manukato ambayo sio ya kawaida kwa sahani hii.
Kwa hili utahitaji nusu kilo ya nyama ya ng'ombe - ikiwezekana kutoka kwa kifua. Kata nyama kwenye vipande vikubwa sana na uiweke kwenye sufuria yenye upana.
Jaza nyama na maji kwenye joto la kawaida ili iwe angalau vidole vitatu au vinne juu ya nyama. Chemsha nyama, ukiondoa povu mara kwa mara na kijiko kilichopangwa.
Usifunge kifuniko cha sufuria kabisa ili kila kitu kisimwagike kwenye jiko. Ikiwa maji huvukiza na nyama bado haijapikwa kikamilifu, ongeza maji ambayo umechemsha kwenye jiko linalofuata au kwenye microwave.
Nyama inapaswa kuchemshwa mpaka inakuwa laini sana na uma unatoka bila juisi nyekundu. Lazima iwe wazi kabisa ili iwe wazi kuwa nyama imepikwa.
Wakati nyama inapikwa na kioevu ni kidogo sana, ongeza chumvi, pilipili na pilipili nyeupe, tangawizi ya ardhini, nutmeg, kitunguu kilichokatwa vizuri.
Osha vizuri nusu kilo ya viazi safi safi, weka kwenye colander kubwa na uiunganishe kwenye sufuria. Funika kwa kifuniko.
Hivi ndivyo utakavyotoa viazi kwa mvuke. Wakati zinalainika, ziko tayari. Usiwache wawe puree, kwa sababu ikiwa wamepikwa kupita kiasi, sio kitamu na hawaonekani wazuri.
Dakika mbili kabla ya kuondoa nyama kutoka kwa moto, mimina kijiko cha nusu cha maziwa ya joto juu yake. Koroga vizuri na wacha ichemke kwa dakika moja au mbili.
Kutumikia na mapambo ya viazi zilizokaushwa na saladi mpya, ikiwezekana kijani. Hakikisha kwamba kila mtu atalamba vidole vyake!
Ilipendekeza:
Sausage Ya Gharama Kubwa Zaidi Ulimwenguni Ni Kutoka Kwa Nyama Ya Nyama Ya Kobe
Mpishi wa Ujerumani Dirk Ludwig ameweza kuchagua mapishi sahihi ya sausage ya bei ghali zaidi ulimwenguni. Nyama ndani yake ni kutoka kwa nyama ya kifahari ya Kobe, na bratwurst ilifanywa kuagiza na mfanyabiashara wa Kijapani. Mpishi huyo mwenye uzoefu anasema kuwa kwa miaka amekuwa akijaribu kuimarisha vyakula vya Wajerumani, akiunda sausage kulingana na mapishi mpya kabisa na bidhaa tofauti.
Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Ini
Ini sio tu kitamu sana, lakini pia ni bidhaa inayofaa sana. Inayo vitamini nyingi ambazo zinahitajika na watu wa umri tofauti. Mipira ya nyama ya ini ni ladha na inayeyuka mdomoni mwako. Nyama ya ng'ombe au kuku inaweza kutumika kutengeneza mpira wa nyama.
Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Zenye Juisi - Mwongozo Wa Kompyuta
Unapenda nyama? Je! Unajua kwamba mpira wa nyama ni sahani maarufu inayojulikana ulimwenguni kote? Neno meatball, ambalo bado tunatumia leo, linatokana na neno la Kiajemi kūfta na linamaanisha kusaga. Meatballs pia ni sehemu ya vyakula vya Kituruki, Uigiriki, Kifaransa, Kijerumani na Kiitaliano.
Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Viazi - Mwongozo Wa Kompyuta
Haijalishi ni kichocheo gani cha mpira wa nyama wa viazi ulio na jicho lako, hauwezi kutayarishwa bila maandalizi ya viazi wenyewe. Na ilivyo mwongozo kwa Kompyuta katika kutengeneza mpira wa nyama wa viazi , tutajaribu kuwa wa kina iwezekanavyo katika maelezo yetu.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.
