2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hakuna kitu ngumu kabisa katika utayarishaji wa vinywaji vya matunda na mboga vilivyotengenezwa nyumbani, haswa katika utayarishaji wa vinywaji vya matunda mabichi. Inachukua dakika chache, ikiwa una vifaa muhimu na malighafi. Walakini, hapa pia, sheria zingine lazima zifuatwe, ambazo tutakujulisha:
- Unapotengeneza vinywaji vya matunda na mboga, chagua bidhaa mpya kila wakati. Lazima wawe wa msimu na wakomavu, lakini wasizidi kukomaa;
- Bidhaa zote ambazo unataka kutumia kutengeneza kinywaji chako unachopenda huoshwa, ikiwa utaondoa gome lao au la. Kuosha hufanyika chini ya maji bila kukimbia. Pia ni sheria muhimu ya kunawa kamili, isiyopigwa, isiyokatwa na bila kuondoa vipini vyao;
- Baada ya kuziosha kabisa, hakikisha hazina sehemu yoyote iliyoharibiwa ambayo inahitaji kuondolewa;
- Bidhaa hukatwa mara moja kabla ya matumizi. Wanapowasiliana na hewa, sehemu kubwa ya vitamini zetu zinazohitajika na muhimu kwa afya yetu huanza kupotea;
- Ni vizuri kuchukua vifaa ambavyo utatumia kutengeneza vinywaji kabla ya kuosha matunda au mboga, ili kuhakikisha kuwa mchakato wa kuandaa vinywaji utakuwa wa haraka sana;
- Sheria muhimu ni kuondoa mabua na mawe ya matunda na mboga, na katika bidhaa zingine kama karoti na matango, kando huondolewa;
- Ikiwa hutumii bidhaa zenye juisi na unahitaji kuongeza maji kwenye kinywaji kilichoandaliwa, tumia maji wazi tu kila wakati. Ikiwa ina kiwango cha juu cha chokaa, ni vizuri kuchemsha kwa muda wa dakika 20 na kisha uchuje. Kwa kusudi hili, unaweza pia kutumia mitungi iliyobadilishwa haswa kwa uchujaji wa maji;
- Ikiwa una shaka ubora wa maji ya kunywa, lakini hauna wakati wa kutosha kuyachemsha, unaweza pia kutumia maji ya madini, lakini lazima iwe madini ya chini na usiwe na harufu;
- Ni muhimu kwamba matunda na vinywaji vya mboga vilivyotayarishwa vinywe mara moja tena kwa sababu ya ukweli kwamba wataanza kupoteza vitamini vyao.
Ilipendekeza:
Matunda Na Juisi Za Mboga - Dozi, Muundo Na Faida
Watu wengi wanafikiria kwamba juisi za asili zilizotengenezwa nyumbani ni muhimu kwa idadi zote au angalau hazina madhara. Lakini hii ni hadithi. Juisi hiyo hiyo inaweza kusaidia katika hali nyingine, lakini kwa wengine inaweza kuwa na madhara.
Je! Juisi Za Asili Ni Za Asili Gani?
Hakika umesikia matangazo makubwa ya wazalishaji anuwai ambao wanadai kuwa glasi ya juisi asili kwa siku ni sawa na sehemu ya matunda au mboga. Kwa kweli, hakuna ukweli katika hii. Juisi maarufu ya matunda ya asili kwenye masanduku ya kadibodi haihusiani na kinywaji cha asili, majaribio yanaonyesha, na pia ugunduzi wa teknolojia ya uzalishaji.
Kwa Faida Ya Juisi Za Mboga Na Matunda
Juisi ya tikiti ina faida kubwa ikiwa itabanwa kutoka kwa tunda mnamo Septemba. Juisi ni nzuri kwa mfumo wa neva, ina athari ya diuretic na laini ya laxative. Juisi ya tikiti maji husaidia ugonjwa wa atherosclerosis, figo na kibofu cha mkojo, hufanya kazi vizuri kwa kuvimbiwa na bawasiri.
Dawa Za Wadudu: Je! Ni Matunda Na Mboga Mboga Ni Hatari Zaidi
Tangu chemchemi matunda na mboga wamerudi kwenye meza yetu. Rangi, juicy na harufu nzuri, wako tayari kutupa raha katika mchanganyiko wowote wa ladha. Lakini je! Tunajua kwamba wakati mwingine ni hatari. Mamia ya tani kila mwaka dawa za wadudu hutumiwa na wakulima kote ulimwenguni, na mwishowe mabaki yao yenye sumu huonekana kwenye sahani zetu kwenye uso wa matunda na mboga.
Kanuni Za Utayarishaji Wa Magonjwa Bora
Akina mama wengi wa kisasa hawajui ugonjwa ni nini au una viungo gani. Wakati huo huo, hizi ni rahisi sana kuandaa vinywaji ambavyo unaweza kuwafurahisha wageni wako. Ukweli, magonjwa tayari yamepoteza umaarufu wao, lakini hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba sasa katika duka unaweza kupata kila kitu unachotaka na sio lazima ujiandae mwenyewe.
