2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Andaa nyama yako kwa meza za likizo kama mtaalamu na vidokezo vyetu rahisi.
Hata kama nyama ngumu kwa kupikia kama vile mapaja ya kondoo yatayeyuka kinywani mwako ikiwa yamelowekwa kwenye mchuzi wenye kunukia.
Kwanza, kaanga nyama na mboga zilizopambwa na kisha ongeza kioevu.
Hatua ya 1: Chukua nyama na paka moto sufuria au sufuria na kifuniko. Tumia sufuria ya kina (tray) na chini nene. Ongeza mafuta kidogo ya mboga;
Hatua ya 2: Ongeza nyama kwenye sufuria na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Nyama iliyokaangwa inapaswa kugeuka hudhurungi pande zote, kuondoa na kuweka kando;
Hatua ya 3: Ongeza mboga iliyokatwa kwenye sufuria (sufuria na kifuniko). Mboga inapaswa kukaanga;
Hatua ya 4: Wakati mboga hupunguza, punguza sahani na divai. Asidi ya divai itasawazisha ladha tajiri ya nyama. Ondoa vipande vyote vya kahawia kutoka chini ya sufuria;
Hatua ya 5: Rudisha nyama kwenye sahani ya mboga;
Hatua ya 6: Ongeza mchuzi au maji kufunika nyama hiyo katikati, na chemsha, kisha punguza moto kuwa chini. Wakati nyama imechomwa, unaweza kuongeza mimea. Funika sufuria na kifuniko na udumishe hali ya joto ili kioevu kiwe kwenye Bubbles ndogo (kwenye jiko au kwenye oveni kwa digrii 180);
Hatua ya 7: Kupika polepole hufanya nyama ngumu kuwa laini na ya kitamu. Angalia mara kwa mara msimamo wa nyama. Kiwango cha kioevu lazima kihifadhiwe, kwa hivyo ikiwa huvukiza, ongeza kwa kiwango kilichopita. Nyama italainika kwa karibu masaa 1.5 - 3. Mara tu unapohisi kuwa nyama hulainisha ikichomwa na uma, basi iko tayari. Ukiendelea kuchoma, nyama itakauka.
Lini kupika nyama inachukua juhudi kidogo na inatoa matokeo ya kushangaza.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kujaza Kondoo - Hatua Kwa Hatua?
Mila huko Bulgaria zinaamuru kwamba mnamo Pasaka na Siku ya Mtakatifu George tunaandaa kondoo aliyechomwa. Hata ikiwa huna kijiji, bado unaweza kufuata utamaduni huu mzuri, na kwa kusudi hili itabidi ununue mwana-kondoo mwenye uzani wa kilogramu 8-10, ambazo zinauzwa kwa minyororo kubwa zaidi katika nchi yetu.
Jinsi Ya Kutengeneza Juisi Ya Elderberry Yenye Harufu Nzuri Na Muhimu Hatua Kwa Hatua
Mkubwa ni mmea ambao historia yake ni ya zamani kama historia ya mwanadamu. Mapema kama Ugiriki wa zamani, walipanda mzee ili kuvutia roho nzuri kwa nyumba zao. Rangi za elderberry nyeupe ni ndogo, nyeupe hadi manjano na huwa na harufu kali.
Jinsi Ya Kuchoma Kondoo - Hatua Kwa Hatua
Tutakuonyesha katika mistari ifuatayo hatua kwa hatua jinsi ya kuchoma mwana-kondoo . - Wakati tayari umepata mwana-kondoo, ni lazima kuosha na maji baridi. Ruhusu ikimbie kutoka kwa maji kwa masaa machache, baada ya hapo unaweza kuendelea na matibabu yake;
Jinsi Ya Kupika Nyama Za Nyama Zenye Juisi?
Wakati mwingine tunataka tu kuandaa mpira mzuri wa zamani na viazi zilizochujwa, kwa sababu moyo unahitaji chakula chenye joto cha nyumbani, ambacho kinahusishwa na utoto na faraja. Ndio sababu tunahitaji kuchukua nyama iliyokatwa kutoka kwenye freezer asubuhi, ili tuweze kufurahisha familia yetu na sehemu ya chakula cha jioni.
Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Na Siagi Na Rosemary?
Kutengeneza cutlets na siagi na Rosemary ni njia ya haraka, rahisi na nzuri sana ya kutumikia tiba nzuri. Matokeo yake ni sahani ya kupendeza sana na yenye harufu nzuri. Wakati wa kupikia wa chops hutegemea unene wao. Kwa wastani, inachukua kati ya dakika 8 hadi 10 kuandaa cutlets nene 3 cm.
