2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kanuni kuu wakati ladha ya saladi ni kuifanya mara moja kabla ya matumizi. Katika nakala hii utapata njia 5 za kupendeza za saladi za ladha.
1. Mavazi ya shamba
Mavazi ya kwanza ni laini na rahisi kuandaa. Vijiko 3-4 vya hiyo ni vya kutosha kuonja saladi. Unahitaji vijiko 2 vya magurudumu yaliyopigwa vizuri, kijiko 1 cha mayonesi, chumvi, pilipili nyeusi iliyokamilika na kwa hiari vinegar kijiko cha siki ya mchele, kijiko cha kijiko cha 1/4 kijiko, vijiko 1-3 vya kitunguu safi, mnanaa na / au iliki. Changanya kila kitu vizuri na uondoke kwenye jokofu kwa siku 3 kabla ya matumizi.
2. Mavazi ya Kiitaliano
Vijiko 3-4 hutumiwa kuonja saladi. Ili kuitayarisha, unahitaji kikombe 1 cha mafuta (labda mafuta ya ubakaji); 1/4 kikombe cha divai nyeupe, vijiko 2 vya siki nyekundu; 1 karafuu kubwa ya vitunguu (iliyoshinikizwa), vijiko 2 shallots iliyokatwa vizuri (aina ya kitunguu kidogo, unaweza pia kutumia wazi); Vijiko 2 vya paprika iliyokatwa vizuri; Vijiko 2 haradali ya Dijon; Kijiko 1 cha asali; Kijiko 1 cha chumvi (au zaidi, kwa kupenda kwako), kijiko cha 1/4 oregano kavu, kijiko 1/4 kijiko marjoram kavu; Bana ya paprika (moto, moto), pilipili nyeusi mpya iliyokamilishwa ili kuonja. Changanya viungo vyote kwenye jar. Koroga mpaka mchanganyiko unaofanana upatikane. Mavazi iliyofungwa inaweza kukaa kwenye jokofu kwa wiki kadhaa.
3. Mavazi ya Kaisari
Kwa bakuli la mchuzi unahitaji: minofu 5 ya anchovies, karafuu 3 za vitunguu (iliyokatwa), kijiko 1 cha pilipili nyeusi mpya, 1/4 kikombe cha maji ya limao, vijiko 2 vya sherry au siki ya divai nyekundu, kijiko 1 cha haradali, Vikombe 1/2 vya mafuta baridi na 1/2 kikombe kilichokatwa jibini la Parmesan.
Katika chokaa, piga viunga vya anchovy na vitunguu na pilipili. Ongeza maji ya limao, siki na haradali. Kisha ongeza mafuta ya mzeituni na parmesan na msimu wa kuonja. Unaweza pia kuchanganya kila kitu kwenye blender. Friji kwenye chombo kilichofungwa kwa wiki moja kabla ya matumizi.
4. Kuvaa na jibini la bluu
Imeandaliwa kutoka kwa bakuli la jibini la bluu lililokandamizwa, 1/4 kijiko cha cream ya sour, 1/4 kikombe cha whey, vijiko 2 vya mayonesi, vijiko 2 vya maji ya limao, chumvi na pilipili ili kuonja. Kwa mtiririko huo, viungo vyote vimechanganywa na kuwekwa kwenye jokofu kwa wiki.
5. Vinaigrette ya Balsamu
Kwa glasi unahitaji ¾ glasi ya mafuta ya bikira ya ziada, kikombe cha 1/4 cha siki ya balsamu, chumvi, pilipili nyeusi mpya. Kwa hiari, unaweza kuongeza kijiko cha haradali, vitunguu iliyokatwa, vitunguu vilivyoangamizwa, mimea iliyokandamizwa, kijiko cha mimea kavu, kijiko cha asali au sukari ya hudhurungi.
Weka kila kitu kwenye jar na kutikisa mpaka viungo vimekandishwa. Ikiwa hautaongeza bidhaa mpya, mavazi yanaweza kudumu hadi wiki moja kutoka kwenye jokofu. Shake mchanganyiko vizuri kabla ya kila ladha.
Ilipendekeza:
Njia Tano Za Kupika Viazi
Viazi hutoa virutubisho vingi kwenye menyu yetu ya kila siku. Wakati wa kupikwa, tunaweza kuitumia kama sahani ya kando au kwa saladi ya viazi. Sio ngumu kuchemsha viazi na labda unafanya hivyo hivyo, kila wakati. Wakati mwingine, jaribu nyingine, kwa sababu kuna njia kadhaa za kupika viazi.
Njia Tano Za Kutengeneza Sarmis Haraka Na Ladha
Sarma iliyofungwa inaweza kutofautiana katika kujaza kwake na kwa kile kilichofungwa. Sauerkraut ya kawaida hufanywa kutoka sauerkraut au kabichi safi. Ni tabia ya kabichi safi kwamba lazima kwanza iwe blanched katika maji yenye chumvi ili kuilainisha.
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Njia Tano Za Kuoka Viazi
Viazi zilizookawa ni moja ya sahani ladha na ya bei rahisi. Wanaweza kutumiwa peke yao au kama sahani ya kando kwa sahani anuwai za nyama na samaki. Viazi ni chanzo kizuri cha nyuzi, vitamini C na virutubisho vingine. Kuna njia nyingi za kuoka viazi.
Je! Ni Saladi Tano Za Kupendeza Zaidi Ulimwenguni?
Majira ya joto yako mbele yetu tena, na kwa mwanzo wa wakati moto zaidi wa mwaka, upendeleo wetu wa chakula hauwezi kusaidia lakini kubadilika. Ikiwa wakati wa misimu mingine meza yetu ilihudhuriwa haswa na nyama zenye mafuta, tambi na sahani nzito, basi wakati wa majira ya joto lishe yetu ni nyepesi sana na ina vyakula safi vya asili ya mimea.
