2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jibini la hudhurungi huchukuliwa kama nyongeza nzuri kwa meza yoyote. Zimefunikwa na ukungu mzuri ambayo hupenya msingi wao. Wanakomaa chini ya hali maalum, kawaida kwenye mapango.
Jibini la hudhurungi hutolewa na aina tofauti za matunda, mkate mpya na divai. Lakini kwa kuongeza, jibini la bluu, bila kujali aina yake, inaweza kuongezwa kwa saladi, sahani, hors d'oeuvres na sahani kuu.
Broccoli na supu ya cream ya jibini bluu ni kitamu sana. Ni rahisi sana kuandaa kutoka gramu 20 za siagi, vitunguu 2, kichwa 1 cha brokoli, mililita 750 za maziwa, gramu 200 za cream na gramu 100 za jibini la bluu.
Sunguka siagi na kaanga vitunguu vya dhahabu ndani yake. Ongeza broccoli iliyokatwa na maziwa. Stew kwa nusu saa. Ongeza cream na jibini la bluu na upike kwa dakika 10. Chuja na utumie na vipande vya jibini la bluu.
Jibini la bluu ni nyongeza nzuri kwa aina anuwai za saladi. Ongeza ladha na iliyosafishwa kwenye menyu ya sherehe ni saladi ya arugula, mint na jibini la bluu.
Unahitaji rundo la arugula, nusu rundo la mnanaa, wachache wa walnuts, kijiko 1 cha asali, limau 1, gramu 100 za jibini la bluu, 1 peari. Arugula na mint hukatwa vizuri.
Kata peari vipande vipande na unyunyize maji ya limao. Asali imeyeyuka na walnuts huwekwa ndani yake. Stew kwa dakika 2. Jibini la bluu hukatwa kwenye cubes. Changanya kila kitu na nyunyiza na maji ya limao.
Viazi vitamu vilivyooka na jibini la bluu pia ni kitamu sana. Kwa kutumikia moja unahitaji viazi vitamu moja, karafuu 2 za vitunguu, chumvi kidogo, gramu 30 za jibini la bluu.
Viazi huoshwa bila kuvua, weka kipande cha foil. Ongeza vitunguu na chumvi, funga foil na uoka kwa digrii 200 kwa dakika 40.
Ondoa viazi, ukate vipande viwili na uzifunike kwenye foil tena, kisha urudi kwenye oveni kwa dakika nyingine 20. Ondoa kwenye oveni, ponda jibini kwa mikono yako na uinyunyize viazi.
Dessert ya kushangaza ni apples zilizookawa na cream ya jibini la bluu. Unahitaji maapulo 4, gramu 25 za unga, gramu 25 za sukari ya kahawia, gramu 25 za siagi, gramu 40 za karanga za ardhini, vijiko 2 vya sukari ya unga, mililita 60 za maji, gramu 40 za jibini la bluu, gramu 40 za cream, 1 kijiko cha asali.
Changanya karanga na unga na sukari, ongeza siagi na changanya kila kitu kwa makombo. Weka sufuria na uoka kwa dakika 8 kwa digrii 180. Maapulo huoshwa, msingi huondolewa, huwekwa kwenye sufuria, hutiwa maji, hunyunyizwa na unga wa sukari na kuoka.
Cream hufanywa na wavu jibini, ukichanganya na cream na asali. Weka karanga kidogo kwenye kila sahani na uweke tufaha kwenye rundo, ambalo limepambwa na cream.
Ilipendekeza:
Jibini La Bluu
Baadhi ya vitamu vya kupendeza zaidi katika ulimwengu huu vimeonekana kwa sababu ya kutosheka kwa watu au kwa bahati mbaya. Kawaida, wakati ukungu unaonekana kwenye bidhaa peke yake, hutupwa mara moja, lakini sivyo ilivyo kwa mpendwa wa mamilioni ya watu.
Nini Cha Kupika Na Jibini La Bluu
Jibini na ukungu mzuri, laini na kali, na mtandao wa kushangaza wa mishipa ya hudhurungi na harufu nzuri, inaweza kutumika kwa mafanikio kama kiungo katika sahani ladha. Watu wengi hula jibini la bluu na raha na hawawezi kufikiria kuwa wanaweza kupika chochote nao.
Jibini La Bluu Hutengenezwaje?
Jibini la bluu inaaminika ilibuniwa kwa bahati wakati mchungaji alijificha kwenye pango kwenye kivuli ili kula chakula cha mchana. Alitoa chakula chake cha mchana - mkate na donge la jibini la kondoo. Msichana alipita, akimvuruga, na akamfuata, akisahau chakula chake cha mchana.
Matumizi Ya Upishi Wa Jibini La Kachokawalo
Jibini la Caciocavallo linatoka Italia. Inajulikana zaidi katika mkoa wa kusini wa Basilicata na kisiwa cha Sardinia. Imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe, mbuzi na kondoo. Ni aina ya jibini ngumu. Ilitafsiriwa kutoka Kiitaliano, jina Kachokawalo linamaanisha jibini la farasi.
Matumizi Ya Upishi Ya Jibini La Quark
Quark ni jibini laini, safi ambalo linaweza kutengenezwa kutoka kwa aina tofauti za maziwa - kutoka kwa mbuzi, kondoo au mchanganyiko kati ya aina mbili za maziwa. Muundo wake uko karibu na ule wa jibini la ricotta. Wakati wa mchakato wa uzalishaji, ambao huchukua masaa 48, lakini pia hutofautiana kulingana na wakati wa mwaka, haipaswi kukomaa kabisa.
