2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uhifadhi sahihi wa mayai ni muhimu sana, haswa katika siku baada ya Pasaka, wakati mayai mengi hubaki. Suala la uhifadhi wao linahusu moja kwa moja afya zetu.
Salmonella imefichwa katika mayai safi. Ni vizuri kutokula mayai ambayo ni laini sana. Salmonella hupatikana haswa kwenye kiini, lakini pia inaweza kupatikana kwenye protini, kwa hivyo unahitaji kuwa mwangalifu.
Ni muhimu wakati wa kununua mayai kuyanunua kutoka mahali ambapo walikuwa baridi. Nyumbani, mayai yanapaswa kukaa tu kwenye jokofu.
Bakteria ya salmonella inakua haraka kwa joto la kawaida, kwa hivyo haupaswi kuhatarisha kuacha mayai kwenye chumba kwa muda mrefu.
Mahali pa kawaida pa kuhifadhi mayai ni mlango wa jokofu. Inageuka kuwa hakuna sahihi sana. Weka mayai mahali pa baridi kabisa kwenye jokofu lako.
Usihifadhi idadi kubwa ya mayai, nunua kiasi kinachohitajika kwa mahitaji halisi ya kaya yako. Inashauriwa kutumia mayai mabichi ndani ya wiki tatu za ununuzi.
Ikiwa umeandaa kitu na viini tu au tu na wazungu wa mayai na umehifadhi sehemu ambayo haijatumika kwenye jokofu, ujue inaweza kuhifadhiwa kwa siku si zaidi ya nne.
Matumizi ya mayai ya kuchemsha hayakulindi kutoka kwa hatari. Hii ni taarifa ambayo madaktari wanakataa. Baada ya kupika, mayai yanapaswa kupozwa na kuhifadhiwa kwenye jokofu. Ni vizuri kula mayai ya kuchemsha ndani ya wiki.
Kwa kuwa ni kawaida kwa mayai kubaki baada ya Pasaka, inageuka kuwa inashauriwa kutokula kabisa. Kulingana na wataalamu, mayai yaliyopakwa rangi ambayo yamekuwa nje ya jokofu kwa zaidi ya masaa mawili yanapaswa kutupwa.
Suluhisho bora kwa mayai yako iliyobaki ni kutengeneza haraka saladi ya yai na kuitumia zaidi. Ni muhimu baada ya kuinua meza ili kuzihifadhi mara moja kwenye baridi, na zile ambazo zilikuwa mapambo ya meza hutupa tu.
Ilipendekeza:
Uhifadhi Sahihi Wa Mboga Za Kijani Na Saladi
Mboga ya kijani na saladi haziwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Wanaharibu haraka sana. Hata ikiwa utaziweka kwenye jokofu, baada ya siku chache zinaanza kuoza na hazitumiki. Unaweza kuahirisha mchakato huu kwa muda. Kulingana na mboga tofauti za kijani kibichi, uimara ni tofauti.
Uhifadhi Sahihi Wa Viungo
Kuna sheria za kimsingi katika kila kitu katika kazi za nyumbani, viungo sio ubaguzi. Kwao, sheria hizi zinahusiana sio tu na matumizi yao sahihi katika sahani anuwai, bali pia na uhifadhi wao wa kutosha. Sheria kuu wakati wa kuhifadhi manukato sio kuziacha katika sehemu zenye joto na jua.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Buluu
Blueberries ni tajiri sana katika vitamini A na vitamini C. Kwa kuongeza ladha yao, matunda ya bluu yana athari ya uponyaji kwa aina anuwai ya magonjwa - cholesterol ya chini, muhimu sana kwa kuboresha maono, msaada na shida za kupungua kwa neva na zaidi.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Dengu
Lens inaweza kuwa sehemu muhimu ya mpango mzuri wa kula kwa watu wanaofuata lishe ya mboga, wanataka kupunguza uzito, kupunguza cholesterol au wana ugonjwa wa sukari. Lenti zina nyuzi na protini nyingi, chanzo kizuri cha asidi ya folic, potasiamu na chuma.
Uhifadhi Sahihi Wa Mirungi
Sababu kuu za kuoza kwa haraka kwa quince inaweza kuwa unyevu mwingi na joto kali sana ndani ya chumba. Kwa kufuata sheria zote quinces zinaweza kuhifadhiwa kwa miezi bila kuacha ama ladha au juiciness. Kiasi kidogo cha mirungi kinaweza kuwekwa kwenye jokofu.