2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunaanza na keki nzuri nyeupe ya chokoleti na baa za chokoleti kahawia. Licha ya kuwa kitamu, inaonekana ya kupendeza sana wakati hukatwa, kwa sababu vijiti sio vya kunyunyiza, lakini vinaongezwa kwenye mchanganyiko. Keki inaonekana kama dots za hudhurungi. Hapa kuna kichocheo chake:
Keki na chokoleti nyeupe na vijiti
Bidhaa muhimu: Mayai 2, chokoleti 2 nyeupe (100 g kila moja), 2 (tsp. unga, 120 g sukari, unga wa kuoka, 280 g cream ya sour, 3 tbsp. siagi, baa za chokoleti, karanga
Njia ya maandalizi: Kwanza, kuyeyusha chokoleti nyeupe kwenye umwagaji wa maji na baada ya kupoa, ongeza mayai ndani yake na koroga. Ongeza sukari na koroga, kisha pole pole ongeza unga uliochanganya na unga wa kuoka.
Mwishowe, ongeza cream, baa za chokoleti na karanga zilizokatwa vizuri. Changanya mchanganyiko vizuri na uimimine kwenye sufuria ya keki. Ni bora kuoka keki kwenye karatasi ya kuoka. Weka sufuria kwenye oveni ya wastani, iliyowaka moto.
Ikiwa unapendelea dessert isiyo na adabu zaidi, unaweza haraka sana na kwa urahisi kutengeneza mousse nyeupe ya chokoleti. Na ingawa ni haraka sana, jaribu hili tamu linafaa kutumiwa kwa wageni maalum.
Ili kuitayarisha, utahitaji chokoleti, kama gramu 120, ili kuvunja na kuweka kuyeyuka katika umwagaji wa maji.
Ongeza karibu 250 ml ya cream ya kioevu na 50 g ya sukari. Koroga na baada ya chokoleti kuyeyuka, toa kutoka kwa moto.
Kabla ya kumwaga mchanganyiko kwenye vikombe vinavyofaa, weka vijiko vichache vya shavings za nazi. Weka kwenye vikombe, weka mahali pazuri ili uimarishe. Wakati wa kutumikia, pamba mousse na raspberries.
Kichocheo cha mwisho ni kwa mipira ya chokoleti nyeupe na mlozi. Kuyeyuka katika umwagaji wa maji 200 g ya chokoleti nyeupe, iliyovunjwa vipande vipande, 80 g ya siagi na 90 ml ya cream ya kioevu. Kuwa mwangalifu na mchanganyiko - cream inapaswa kuwa laini na isiwe na vipande vyovyote vya chokoleti au siagi.
Ruhusu mchanganyiko huo kupoa na wakati huu kata mlozi. Mara baada ya mchanganyiko kuwa moto tena, ongeza karanga. Weka sahani kwenye freezer kwa robo ya saa.
Kisha toa bakuli na uunda mipira sio kubwa kuliko walnut. Ikiwa inataka, unaweza kuzisonga kwenye shavings za nazi au mlozi laini wa ardhini. Waache kwenye jokofu.
Ilipendekeza:
Chokoleti Nyeupe
Chokoleti nyeupe ni asili ya chokoleti, ambayo haiwezi kuitwa rasmi chokoleti. Inajulikana na rangi ya manjano, sawa na meno ya tembo. Chokoleti nyeupe imeandaliwa kwa njia tofauti kabisa na chokoleti nyeusi na maziwa. Chokoleti nyeusi lazima iwe na angalau kakao 35%, na yaliyomo yanaweza kufikia 99%.
Je! Chokoleti Nyeupe Hudhuru Afya?
Ikiwa wewe ni shabiki wa baa za chokoleti na sanamu, basi angalau mara moja umetokea kupata bidhaa zilizo na rangi iliyofifia. Na wakati chokoleti ya aina hii ina wasiwasi wateja, inabaki salama kula. Hiyo ni kulingana na utafiti mpya wa watafiti kutoka Hamburg, ambao waliangalia suala hilo kwa undani baada ya wanunuzi wengi kuonyesha wasiwasi wao juu ya bidhaa za chokoleti zilizofifia.
Ukweli Wa Kupendeza Na Wa Kupendeza Juu Ya Chokoleti
Neno pipi lililotafsiriwa kutoka Kilatini linamaanisha dawa. Pipi za kwanza zilionekana Misri. Kisha zilitengenezwa kutoka kwa asali na tende, kwa sababu sukari ilikuwa bado haijafahamika. Mashariki walikuwa wameandaliwa kutoka kwa tini na mlozi, huko Roma ya zamani - na mbegu za poppy, asali na aina anuwai za karanga za ardhini.
Tofauti Kati Ya Chokoleti Nyeupe Na Nyeusi
Wakati mtu zungumza juu ya chokoleti , ni ngumu kusema neno baya juu yake. Kwa kweli, ikiwa hautaizidi, chokoleti halisi ni nzuri sana kwa mwili. Chokoleti, kama divai nyekundu, ina matajiri katika bioflavonoids, ambayo ni mimea inayofuatilia ambayo ni nzuri kwa afya.
Jinsi Ya Kutengeneza Chokoleti Nyeupe Iliyotengenezwa Nyumbani?
Chokoleti nyeupe ni tofauti kabisa na hudhurungi na giza. Ina thamani kubwa ya lishe na ladha ya juu. Ina kalori nyingi sana, kwani ina sukari hadi 50% na hadi mafuta 40%. Walakini, ni rahisi kumeza kwa sababu viungo vyake vyenye emulsified vina kiwango kidogo cha kuyeyuka.
