2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mayai ni moja ya vyakula vyenye thamani zaidi. Zina idadi kubwa ya virutubisho muhimu zaidi - protini, mafuta, wanga na chumvi za madini, na kwa hivyo zina matumizi makubwa. Ingawa ni vivutio, vishawishi hivi vya mayai vinaweza kuchukua nafasi ya sahani kuu.
1. Mayai ya Kipolishi
Viungo: mayai 10, siagi 120 g, truffles 75 g, uyoga 75 g, croutons 200 g, 200 g kondoo puree (labda nyingine kwa ladha yako) na mchuzi wa truffle 150 g.
Utengenezaji mdogo na uwezo wa yai moja hupakwa siagi ndani na kunyunyiziwa truffles zilizopigwa vizuri na uyoga ili ziweze kushikamana na siagi. Katika kila ukungu, vunja yai moja na chumvi ili kuonja. Weka ukungu kwenye sufuria au sufuria na maji ya joto (maji yanapaswa kufunika nusu ya ukungu) na chemsha kwenye moto kwa dakika 4-5, hadi mayai yatakapokuwa imara ili yaweze kuondolewa. Mayai yaliyoondolewa huwekwa kwenye croutons ya mkate iliyokaanga kwenye siagi.
2. Saladi ya yai na parachichi na nyanya
Viungo: mayai 3 ya kuchemsha, nyanya ndogo 8, chumvi, maji ya limao, parachichi 2, siagi 50 g.
Kata kila nyanya ndani ya sita bila kufikia msingi. Piga siagi laini na chumvi, ongeza mayai yaliyokatwa vizuri, saga parachichi mbili, kuweka samaki na maji ya limao. Kutumia sindano, tumia mchanganyiko kati ya nyanya zilizokatwa na kupamba na vipande vya lettuce.
3. Mayai yaliyojaa
Viungo: mayai 10, mayonesi 200 g, pakiti 1 ya jibini la cream, chumvi, pilipili nyeupe iliyokatwa, manyoya ya vitunguu ya kijani - kwa mapambo, mizeituni - kwa mapambo
Mayai huchemshwa kwenye maji yenye chumvi. Kata kwa uangalifu 2, ukitumia kijiko kuondoa protini. Katika bakuli tofauti, changanya viini vya viini na viungo vingine. Mchanganyiko umeingizwa ndani ya wazungu wa mayai, ambayo hupambwa kwa kupenda kwako.
4. Saladi ya yai na ham
Viungo: mayai 5 ya kuchemsha, majani ya lettuce 2-3, mayonesi 200 g, juice maji ya limao, 1 tsp. Dijon haradali, pilipili nyeusi kuonja, 200 g ham, iliki.
Kata mayai ndani ya octave. Panga kwenye sahani kwenye majani ya lettuce. Changanya mayonesi na maji ya limao, haradali na pilipili nyeusi. Mimina mchanganyiko unaosababishwa juu ya mayai. Nyunyiza ham, kata vipande nyembamba juu, Pamba na majani ya iliki.
5. Mayai ya marini
Viungo: mayai 6 ya kuchemsha, kikundi 1 cha parsley iliyokatwa vizuri, vitunguu 4 vya karafuu, vijiko 4 vya nyanya, vijiti 6 vya anchovy kwenye siagi, 500 ml (2 tsp) mafuta au mafuta ya mboga, 2 tbsp siki ya divai, 2 tbsp mchuzi wa pilipili tamu, 1 pilipili moto, 1/2 tsp sukari.
Chambua mayai na uweke kwenye jar. Kata laini parsley, vitunguu na nanga. Ongeza puree ya nyanya, mafuta na piga kila kitu kwa uma. Mimina marinade juu ya mayai. Jari imefungwa vizuri na kushoto kwenye jokofu usiku mmoja. Mayai yaliyotiwa marini hutumiwa na mkate laini, mweupe, uliomwagika na marinade.
Ilipendekeza:
Mawazo Matano Ya Kifungua Kinywa Cha Haraka Na Cha Afya
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Kwa sababu hii, kuruka inaweza kusababisha shida anuwai za kiafya mwishowe. Madaktari zaidi na zaidi ulimwenguni wanaogopa kwamba kuna visa zaidi vya kupata kiasi kikubwa cha mawe katika miili ya wagonjwa wao.
Mawazo Ya Mayai Kwa Chakula Cha Mchana
Ikiwa kuna sahani moja ambayo inashughulikia dhana ya ulimwengu, ni mayai . Zinajaa vizuri, zimeandaliwa haraka katika tofauti zote na zina vitu vyote muhimu kwa mwili wetu - protini, wanga, mafuta na vitamini vingi muhimu. Ndio sababu mayai yako juu ya orodha ya chakula bora.
Mawazo Matano Ya Puree Ya Matunda
Pamoja na maandalizi ya puree ya matunda karibu kila mama ambaye anataka kuhakikisha anajua kile mtoto wake anatumia amekutana nacho. Ingawa siku hizi wazalishaji wa chakula cha watoto wanadhibitiwa na ni safi, ni bora kila wakati ikiwa tunaweza kuandaa puree kwa mtoto wetu, haswa ikiwa tuna matunda na mboga za nyumbani.
Mawazo Matano Ya Shida Ya Majira Ya Joto
Wanaosumbua wanapata umaarufu zaidi na zaidi katika nchi yetu. Kutetemeka kwa afya, kutengenezwa kwa matunda, mboga, karanga mbichi na mbegu, hupendekezwa kwa mtu yeyote anayejaribu kula na kuishi maisha yenye afya, lakini hana wakati wa kufanya hivyo.
Jibini La Nyumbani Na Mtindi Haraka Na Kwa Urahisi Kwa Kompyuta Jikoni
Jibini na mtindi ni vyakula vyenye afya ambavyo kila mwili unahitaji. Tayari nyumbani ni muhimu zaidi, na hii sio ngumu na haichukui muda mwingi. Nilianza kupika wakati huo huo kama kulisha mtoto wangu, kwani ninajaribu kutumia vyakula asili vingi iwezekanavyo.
