2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tutakutambulisha kwa dessert maarufu zaidi nchini India, ambayo ni ya keki za syrup. Jina lake ni Gulaab Jamun.
Neno gulaab linatokana na maneno "GOL", yakimaanisha maua ya India, na "AB", yakimaanisha maji. "Jamun" au "Jaman" ni neno la Kihindi kwa Yamun - Syzygium jambolanum, mti mkubwa wa kijani kibichi unaoheshimiwa na Wabudhi, mara nyingi hupandwa karibu na mahekalu ya Wahindu kwa sababu inachukuliwa kuwa takatifu kwa Krishna.
Matunda ya mmea huu hutumiwa kwa dessert.
Gulab jamun ina dutu dhabiti za maziwa, iliyotengenezwa kwa msingi wa keki maarufu ya Asia Kusini Mithai, ambayo hutengenezwa kutoka kwa maziwa safi ya siki, iliyopambwa na karanga kama mlozi. Pia inajulikana nchini Jamaica, Pakistan, Suriname, Nepal, Sri Lanka, Bangladesh, Trinidad na Tobago na Suriname.
Nchini India, dondoo la maziwa kavu huandaliwa kwa kupasha maziwa juu ya moto mdogo kwa muda mrefu hadi maji mengi yametoweka.
Bidhaa thabiti za maziwa, zinazojulikana kama khoya nchini India na Pakistan, hukandiwa unga, wakati mwingine na unga kidogo, kisha hutengenezwa kuwa mipira midogo na kukaangwa kwa joto la chini ya karibu 140 ° C. Mipira hiyo hutiwa kwa taa syrup tamu, iliyochorwa na kadiamu ya kijani na maji ya kufufuka, zafarani huongezwa.
Gulab jamun inapatikana kwenye soko huko Asia Kusini, katika mikahawa yote, na vile vile kwenye mnyororo wa duka - iliyoandaliwa mapema kwenye masanduku.
Dessert mara nyingi huliwa kwenye sherehe, siku za kuzaliwa au sherehe kuu kama vile harusi, likizo ya Waislamu na sherehe ya Wahindu ya Diwali (Tamasha la Nuru la India).
Ilipendekeza:
Katika Kushindwa Kwa Figo Sugu - Bila Nyama
Ikiwa unasumbuliwa na figo sugu, ni vizuri kutengeneza lishe yako ili iweze kutegemea kabisa matunda na mboga. Hii inashauriwa na wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Indiana. Maelezo ya wataalam ni kwamba kizuizi cha fosforasi kwenye lishe kinaweza kupatikana tu kwa kuzuia bidhaa za nyama.
Vyakula Vilivyokatazwa Katika Kushindwa Kwa Figo
Hali ya kutofaulu kwa figo inaonyeshwa na kutokuwa na uwezo wa figo kutekeleza majukumu yao ya kutakasa damu na mkojo. Kuna aina mbili za ugonjwa huu - upungufu wa papo hapo na sugu. Ingawa ya zamani ni ya muda na inabadilishwa, ya mwisho ni ya kudumu.
Dessert Tatu Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Thai: Kigeni Na Isiyoweza Kuzuilika
Thais wanapenda pipi zao. Ikiwa umepewa nafasi ya kujaribu wawakilishi watamu wa vyakula vya kigeni vya mashariki, usikose. Kwa ladha ya paradiso ya kitropiki, Dessert za Thai kawaida hazina mafuta na kalori, lakini kamili katika yaliyomo, muundo na ladha.
Chakula Cha Kushindwa Cha Cindy Crawford
Cindy Crawford, mfano maarufu zaidi wa miaka ya 80 na 90, ni shabiki maarufu wa lishe ya Ukanda. Alama yake ya biashara ni mole ndogo tu juu ya midomo. Crawford alipamba vifuniko vya mamia ya majarida. Aliitwa № 3 kati ya watu mashuhuri 40 maarufu zaidi kwenye VH1 miaka ya 90.
Turon - Dessert Isiyoweza Kushinikizwa Ya Krismasi Ya Krismasi
Turon ni keki ya zamani sana ya asili ya Kiarabu. Hii ni dessert maarufu kwa karne nyingi, hata inayojulikana nje ya Uhispania. Wamaori wanasemekana kuwa waligundua Turon zaidi ya miaka 500 iliyopita huko Gijon, mji mdogo karibu maili 30 kaskazini mwa Alicante.
