2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kabichi ya Wachina ni kipenzi cha wapishi wengi kwa sababu ya ladha na upatikanaji wake wakati wowote wa mwaka. Inatumika kuandaa saladi, supu, kupamba, kukaanga, kukaanga na kujazwa na aina anuwai ya kujaza.
Kabichi ya Wachina ni bora kuliko lettuce kwa thamani ya lishe. Majani yake yana karibu asilimia 3.5 ya protini, chumvi nyingi za potasiamu, kalsiamu na chuma. Kwa kuongeza, kabichi ya Wachina ina vitamini nyingi, nyingi ambazo ni vitamini C.
Kabichi ya Wachina ni bora kwa kutengeneza saladi nyepesi ya Kaisari. Unahitaji kichwa cha kabichi ya Kichina, jibini la manjano, yai ya kuchemsha, gramu mia mbili za kuku ya kuchemsha. Utahitaji pia mavazi ya saladi ya chaguo lako.
Kwenye bakuli lenye kina kirefu, weka kabichi ya Wachina, ambayo umekata vizuri sana. Mimina mchuzi juu yake. Panga kuku juu na funika na kabichi ya Wachina. Driza na mchuzi.
Mimina yai lililokatwa kwenye safu hii ya kabichi, funika na kabichi na mchuzi, na juu uweke crotoni, ambazo unaweza kununua kutoka duka au kujitayarisha kwa kukata mkate wa zamani ndani ya cubes na kuoka kwenye oveni na siagi kidogo.
Nyunyiza saladi na jibini iliyokunwa ya manjano, mimina mchuzi kidogo zaidi na unaweza kutumika. Katika toleo hili, saladi ni nyepesi na safi zaidi kuliko ukiifanya na saladi. Unaweza kuchukua nafasi ya kuku na tuna.
Kabichi ya Wachina ndio kiunga kikuu katika sahani "mboga za kitoweo kwa Wachina", ambayo sio kitamu tu, lakini pia ni muhimu kwa sababu ya lishe ya mboga ndani yake.
Ni haraka na rahisi kujiandaa. Utahitaji nusu kilo ya kuku, zukini moja, pilipili nyekundu moja, nyanya moja, nusu kilo ya broccoli na nusu kichwa cha kabichi ya Kichina, gramu mia tatu ya mimea ya soya, vijiko vitatu vya mchuzi wa soya, manukato ya Kichina au manjano na curry, vijiko vitatu vya mafuta.
Kata nyama vipande vipande vidogo, kaanga kwenye mafuta yaliyowaka moto kwenye sufuria ya kina. Wakati nyama inageuka dhahabu, ongeza mboga zote zilizokatwa. Usiongeze tu kabichi ya Wachina.
Koroga kila wakati, hobi inapaswa kuwa kwenye joto la juu. Baada ya dakika tano, ongeza majani yaliyokatwa ya kabichi ya Wachina. Usisahau kuchochea.
Ongeza viungo vya Kichina au vya Mashariki ili kuonja. Kumbuka kwamba mboga inapaswa kubaki crispy, kwa hivyo usiwape. Kutumikia na mchele wa basmati uliochemshwa.
Ilipendekeza:
Juniper - Tarehe Ya Kichina
Mkundu , inayojulikana pia kama tarehe ya kumaliza na Kichina ni mti wa matunda wa zamani, ambayo kulingana na data ya kihistoria ilijulikana miaka 6000 iliyopita. Mzunzaji ni wa jenasi Ziziphus, familia ya Buckthorn. Kuna aina zaidi ya 50 za jujube, lakini maarufu zaidi na muhimu ni Mill ya Ziziphus jujuba.
Tabia Muhimu Kwa Tumbo Gorofa
Moja ya sababu za kawaida za mafuta ya tumbo ni mafadhaiko. Dhiki huongeza kiwango cha cortisol - homoni ambayo husaidia kukusanya mafuta ndani ya tumbo. Ili kupunguza mvutano ambao hujilimbikiza kutoka kwa mhemko hasi, chukua dakika kumi tu za wakati wako.
Ushauri Muhimu Wa Peter Deunov Juu Ya Tabia Ya Kula Ya Binadamu
Mwalimu mkuu wa kipekee na wa kipekee wa Kibulgaria na mwanzilishi wa White Brotherhood, Peter Deunov, amewasilisha vizazi vingi ushauri muhimu juu ya lishe. Katika kesi hii, sio tu juu ya vyakula vipi vya kuzingatia na ni vipi vya kuepuka, wala juu ya lishe yoyote.
Jinsi Ya Kupika Kabichi Ya Kichina
Kabichi ya Wachina ina mali ya lishe na uponyaji, ina vitamini na madini mengi. Kabichi ya Wachina ina vitamini A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. Kwa kuongeza, kabichi ya Wachina ina wanga, amino asidi, asidi za kikaboni, pectini na misombo ya nitrojeni.
Kabichi Ya Kichina - Lishe Na Muhimu Sana
Kabichi ya Wachina hutoka China, ambapo imekuzwa kwa zaidi ya miaka 1,500. Mbali na hayo, inavutia wazalishaji katika nchi zingine za Uropa kama vile Austria, Ujerumani, Uholanzi, Italia na Uhispania. Mboga, kama mboga zao za kijani kibichi, zina kalori chache sana.