Chachu - Chakula Bora Cha Chemchemi

Video: Chachu - Chakula Bora Cha Chemchemi

Video: Chachu - Chakula Bora Cha Chemchemi
Video: Chakula bora - St. Francis of Assis Kathumbe 2024, Novemba
Chachu - Chakula Bora Cha Chemchemi
Chachu - Chakula Bora Cha Chemchemi
Anonim

Yarrow ni mmea wa kipekee yenyewe, ambao una mengi mali muhimu. Imekuwa ikitumika zamani kutibu magonjwa kadhaa tofauti, na pia kama prophylactic. Pia inaitwa vitunguu pori na hupatikana haswa katika maeneo ya milima au misitu yenye urefu wa zaidi ya mita 1100.

Chachu inakua haswa katika miezi ya chemchemi. Kipindi cha maua yake ni Mei na Aprili. Ni muhimu kujua mmea vizuri ikiwa unaamua kuchukua kitunguu saumu pori mwenyewe, kwani majani yake ni sawa na lily yenye sumu ya bonde. Njia rahisi sana ya kutofautisha ni kwa harufu, kwani chachu ina harufu ya kitunguu saumu. Kipengele kingine tofauti ni maua ya mimea yote.

Chachu pia inajulikana kama kitunguu mwitu na kubeba vitunguu. Inaaminika kwamba wakati huzaa hulala baada ya kulala kwa muda mrefu, hula vitunguu vya mwitu. Kwa njia hii, mwili wa wanyama hawa husafishwa na sumu, na hujazwa tena baada ya kulala kwa muda mrefu.

Sehemu zote za chachu zinaweza kuliwa na zinafaa kwa mwili. Majani ya vitunguu pori ni kitamu sana na yenye harufu nzuri ikiwa safi au imepikwa na kavu. Yote ni juu yako jinsi unavyopenda unakula vitunguu saumu na jinsi inavyopendeza kwako.

Levurda
Levurda

Inaweza kuitwa chakula bora na nguvu kamili, kwani ina utajiri mkubwa wa vitamini anuwai (A, B, B1, B2, B3, B6), zinki, iodini, kalsiamu, phosphate, chuma, potasiamu, shaba.

Hatupaswi kusahau kutaja yaliyomo kwenye mafuta anuwai anuwai kwenye chachu. Ni matajiri katika mafuta muhimu sana na asidi ya amino.

Vitunguu pori vina matumizi na faida nyingi kwa mwili. Kwa mfano chachu husaidia utakaso wa mimea ya matumbo. Kwa njia hii mwili hupambana na maambukizo anuwai katika njia ya utumbo. Chachu ina jukumu muhimu katika utakaso kutoka kwa vimelea na viini.

Ina athari ya faida sana kwa moyo na pia husaidia kupunguza cholesterol. Inayo athari nzuri juu ya shinikizo la damu na pia hupunguza hatari ya atherosclerosis au mshtuko wa moyo.

Miongoni mwa yote faida ya chachu ni ukweli kwamba ina athari ya faida kwa mwili wote, ikileta mwili na kuijenga tena na nguvu mpya. Husaidia kuondoa mafuta mengi na kuzuia ukosefu wa vitamini muhimu.

Saladi ya Yarrow
Saladi ya Yarrow

Mwishowe, ina jukumu muhimu katika kinga kwani inakuza na kuiimarisha. Hii inapunguza sana hatari ya homa na magonjwa anuwai ya kupumua.

Kujumuisha chakula hiki cha chemchemi katika menyu yako, angalia na uchague moja ya saladi zetu safi na chachu au yoyote ya vitoweo vya kupendeza na chachu.

Ilipendekeza: