Jinsi Na Wakati Wa Kutumikia Vitafunio Moto Na Baridi?

Jinsi Na Wakati Wa Kutumikia Vitafunio Moto Na Baridi?
Jinsi Na Wakati Wa Kutumikia Vitafunio Moto Na Baridi?
Anonim

Kiamsha kinywa hutofautishwa na rangi yao iliyotamkwa, sifa za kunukia na ladha na mpangilio wao mzuri. Iliyotumiwa wakati wa chakula cha mchana au chakula cha jioni, huchochea hamu ya kula na kusababisha usiri mwingi wa juisi za tumbo, ambayo husaidia kunyonya chakula kikamilifu.

Vitafunio mara nyingi hutengenezwa kutoka kwa mboga, samaki, caviar, nyama, mayai, nk, lakini nyama, samaki na bidhaa za maziwa huongeza lishe ya juu.

Kulingana na hali ya joto wanayohudumiwa, vitafunio ni baridi na joto.

Vitafunio baridi ni pamoja na:

- saladi za mboga, samaki marini na samaki wengine na bila mayonesi;

- aina tofauti za caviar;

Mboga
Mboga

- nyama iliyopikwa na iliyokaangwa, ulimi, ubongo, soseji anuwai, kaa, mayai na bidhaa za maziwa.

Wakati aina zaidi ya moja ya bidhaa inatumiwa (caviar, sausages, samaki, jibini, nk), hupangwa katika sahani ya kawaida (tambarare).

Mbalimbali ya vitafunio vya moto ni pana sana. Inashughulikia mboga za kukaanga au za kuchoma, zilizojazwa au asili; stewed na uyoga, samaki au nyama iliyokamuliwa na Uholanzi au mchuzi mwingine unaofaa; croquettes ya mboga; souffle; mboga iliyokatwa na siagi; uyoga; omelets na siagi au michuzi mingine; ham kukaanga na yai; figo za kuchemsha, debertsin, nk.

Vitafunio baridi hutumiwa kabla ya supu na vitafunio vya moto baada yake.

Ilipendekeza: