Kuku Au Samaki - Ni Ipi Bora?

Video: Kuku Au Samaki - Ni Ipi Bora?

Video: Kuku Au Samaki - Ni Ipi Bora?
Video: Спасибо 2024, Novemba
Kuku Au Samaki - Ni Ipi Bora?
Kuku Au Samaki - Ni Ipi Bora?
Anonim

Katika lishe nyingi, kuku na samaki wanapendekezwa kama nyama yenye afya, kalori ya chini na nyama nzuri. Lakini ni yupi kati ya hao wawili aliye na afya ya kula? Kuna upendeleo ambao lazima uzingatiwe wakati wa kuchagua ni ipi kati ya hizo mbili ili kusisitiza katika lishe yetu.

Kwanza kabisa, ni lazima tutaja ukweli unaojulikana kuwa kuku kwenye mtandao wa kibiashara wametibiwa mapema na kila aina ya maandalizi ya kiwandani ili kukua haraka na sio kuugua.

Wakati wa kulima kwao walichukua viuatilifu na maandalizi mengine dhidi ya magonjwa ya ndege, na kwa ukuaji wa haraka walipokea virutubisho vya homoni - mara nyingi zenye estrogeni.

Kwa kuongezea, tafiti zingine zinaonyesha kwamba kuku wengine walio tayari kuuzwa hudungwa na maji ya ziada ili kupima zaidi ya uzito wao halisi. Kuchukua pamoja maelezo haya yote juu ya ukuaji wa kuku, unaweza kujibu mwenyewe - kuku katika maduka sio jambo muhimu zaidi ulimwenguni hata kidogo.

Kwa upande mwingine, ukinunua kuku kutoka kwa kaya au shamba la kikaboni lililothibitishwa, ambapo wanyama wako huru na wanalelewa katika mazingira rafiki zaidi ya mazingira, unaweza kuwa na hakika kuwa unakula nyama muhimu sana na ya lishe.

Tofauti na kuku, samaki hawako chini ya tiba kali kama hizo za kemikali. Hata ile iliyofugwa. Kwa kuongezea, mara nyingi dukani hutolewa samaki ambao huvuliwa kutoka kwa mabwawa na hali ya asili ya kuishi, kinachojulikana. - samaki mwitu.

samaki ni muhimu sana
samaki ni muhimu sana

Wanatarajiwa kuwa safi iwezekanavyo na nzuri zaidi kwa matumizi. Walakini, inapaswa kuzingatiwa kuwa sio mabwawa yote yaliyo na maji safi na yasiyochafuliwa. Ndio sababu ni vizuri kununua samaki safi iwezekanavyo kutoka kwa mabwawa yaliyokaguliwa.

Kwa upande wa muundo wa vyakula viwili - kuku na samaki, hatuwezi kukosa kutaja faida ya bidhaa za samaki, ambazo huwageuza kuwa bidhaa inayotafutwa na inayotamaniwa kwa lishe kamili na ya lishe.

Ni juu ya yaliyomo matajiri ya asidi muhimu ya mafuta ya polyunsaturated - Omega-6 na Omega-3. Ni muhimu sana kwa wanadamu na kupitishwa kwao ni muhimu sana kwa kudumisha afya njema.

Wanaaminika kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, kuwa na mali ya kuzuia uchochezi, kuwa na athari nzuri kwa mfumo wa neva, endocrine, ngono na kinga.

Kufupisha haya muhimu sifa za samaki na kuku, mizani hupendelea samaki. Lakini ikiwa una kuku aliyekua nyumbani, usisite hata kidogo. Kwa hali yoyote, ni chakula kizuri na cha lishe zaidi, ikilinganishwa na nyama ya nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe au sausage zilizo tayari kula.

Ilipendekeza: