2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maharagwe ni msaidizi wa lazima kwa watendaji wa dawa za jadi, kwani ni chanzo halisi cha vitu muhimu kwa mwili. Inayo idadi kubwa ya wanga, wanga na protini zingine, pamoja na seti ya vitamini.
Kwa kuongezea, moja ya vyakula vipendavyo vya Wabulgaria vina madini na vitu vyote muhimu kwa maisha ya kawaida, na protini zake zinaweza kuyeyuka kwa urahisi na ziko karibu na nyama na samaki. Maharagwe pia yana vitamini C, B1, B2, B6, PP, micro na macronutrients.
Ikiwa umepoteza uzito baada ya ugonjwa au unyogovu, maharagwe yatasaidia. Hii ni kweli haswa kwa maharagwe meupe, inasaidia kupata uzito baada ya kupoteza uzito mkali.
Ni muhimu kwa tumbo na kwa hivyo inashauriwa kwa magonjwa mengi ya tumbo. Kwa kuongeza, ina mali ya kipekee kuwa na athari ya faida kwenye mfumo wa neva, kurudisha utulivu na tabasamu.
Maharagwe ni mazuri kwa meno kwa sababu ikiwa huliwa mara nyingi, hulinda dhidi ya tartar. Hii inaelezewa na mali ya antibacterial ya mmea.
Mbali na lishe, pia ina mali ya kupendeza. Maharagwe ya kuchemsha, kusugua kupitia ungo, changanya na mafuta na maji ya limao. Inatumika kama kinyago kinachofufua ambacho husaidia kuondoa mikunjo.
Matumizi ya maharagwe pia husaidia kuvunja mawe ya nyongo, lakini bado ni vizuri kushauriana na daktari wako. Maharagwe husaidia shida za nguvu, na maharagwe ya kijani hudhibiti umetaboli wa chumvi mwilini.
Na, muhimu zaidi, tofauti na bidhaa nyingi, maharagwe huhifadhi mali zao muhimu na za uponyaji hata wakati wa matibabu ya joto na canning.
Ilipendekeza:
Kutokufa (Tabasamu Njano)
Njano saga / Uwanja wa Helichrysum / ni mmea wa kudumu wa familia ya Asteraceae. Mboga pia hujulikana kama immortelle, maua ya jiwe, maua yaliyokaushwa na yaliyokauka. Huko Ufaransa inaitwa Immortelle, na huko Ujerumani inajulikana kama Sand-Strohblume, Ruhrkrautbluten na Gelben Katzenfochten.
Viungo Sahihi Vya Maharagwe Ya Kijani Na Maharagwe
Hakuna sahani maarufu zaidi ya kitaifa ya Kibulgaria kuliko maharagwe yaliyoiva, bila kujali ikiwa imeandaliwa kama supu, kitoweo au kwenye casserole na ikiwa imekonda au na nyama. Ni moja wapo ya mikunde inayotumika sana kupika, lakini kwa bahati mbaya, ikiwa haijaandaliwa vizuri au manukato yasiyofaa hutumiwa, maharagwe yanaweza kukukasirisha haraka.
Faida Za Kiafya Za Maharagwe Fava (Maharagwe)
Chanzo kikuu cha protini na nyuzi mumunyifu, maharagwe ya fava, pia hujulikana kama maharagwe, yana mafuta mengi, na kuifanya chakula bora na faida nyingi. Kikombe kimoja cha maharagwe ya fava hubeba gramu 36 za nyuzi mumunyifu. Uchunguzi unaonyesha kuwa kula vyakula vyenye nyuzi mumunyifu kunaweza kusaidia kuweka kiwango cha cholesterol na sukari ya damu chini ya udhibiti.
Viungo Vinavyofaa Kwa Maharagwe Na Maharagwe
Siri ya sahani ladha haiko tu wakati wa usindikaji wa tolini, lakini pia katika viungo na idadi yao. Unajua kwamba sahani yoyote iliyopikwa kwa moto mdogo kwa muda mrefu inakuwa kitamu sana. Mara nyingi, hata hivyo, ukosefu wa harufu fulani huhisiwa, ambayo inaweza kuharibu raha nzima ya kula.
Thamani Za Lishe Za Maharagwe Na Maharagwe Mabichi
Pamoja na jina maharagwe katika nchi yetu kikundi chote kimeteuliwa kunde , lakini jina linapotumiwa, linahusu kila wakati maharagwe na maharagwe ya kijani . Maharagwe yaliyoiva ni jina la mbegu za mmea ambazo hutumiwa kwa chakula, na maharagwe ya kijani hueleweka kama mbegu za kijani na maganda ya maharagwe ya kijani.
