Karkade - Kinywaji Cha Miungu

Video: Karkade - Kinywaji Cha Miungu

Video: Karkade - Kinywaji Cha Miungu
Video: Как приготовить Каркаде - египетский чай из гибискуса - Пандемическая кулинария, серия 10 2024, Novemba
Karkade - Kinywaji Cha Miungu
Karkade - Kinywaji Cha Miungu
Anonim

Katika miaka ya hivi karibuni, kinywaji cha karkade kimekuwa maarufu zaidi na zaidi. Hii ni kinywaji na ladha bora, ambayo mara nyingi tunaiita "chai nyekundu".

Hibiscus hutolewa kutoka kwa maua ya hibiscus. Kuna majina mengine: rose ya Sudan au chika nyekundu.

Karkade inafanya kazi nzuri wakati wa miezi ya joto ya msimu wa joto. Ladha tamu na tamu huburudisha kwa kushangaza, hukata kiu.

Hibiscus hupandwa karibu katika nchi zote za kitropiki: China, Mexico, Thailand, Sudan, Misri. Karkade ya Misri inachukuliwa kuwa bora zaidi.

Sio tu chai inayotengenezwa kutoka hibiscus. Pia inahusika katika viungo vya jelly, syrups, keki, puddings, ice cream. Vipuli vya Hibiscus pia hutumiwa kutengeneza saladi na divai.

Kuna hata aina ya hibiscus, nyuzi ambazo hutumiwa kutengeneza vifungashio, mifuko, vitambaa vya meza na mazulia. Karatasi na kadibodi hutolewa kutoka shina. Na kutoka kwa mbegu - vinywaji na kahawa.

Kwa nadra katika maumbile kuna mmea ambao ni muhimu sana kwa mwanadamu. Chai nyekundu inathaminiwa na wapenzi wa mtindo wa maisha mzuri na mali zake nyingi za faida.

Karkade ina kazi za kipekee: kinywaji katika hali iliyopozwa hupunguza shinikizo la damu, na katika hali ya moto - huinua.

Kwa kuongeza, chai ina athari ya faida kwenye ini, njia ya utumbo, mfumo wa neva. Karkade pia ina athari ya antispasmodic na diuretic, husafisha mwili wa ulevi wa pombe, kwa maneno mengine - hangover. Huimarisha kuta za mishipa ya damu na kudhibiti upenyezaji wao.

Tangu nyakati za zamani, chai imekuwa ikiitwa "kinywaji cha miungu" kwa sababu mafharao na makuhani wa Misri walipendelea.

Ilipendekeza: