2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika miaka ya hivi karibuni, uelewa kwamba hiyo inaonekana imechukua mizizi katika jamii chumvi ya kawaida ya iodized ni hatari kwa mwili wa mwanadamu.
Kama matokeo, madaktari na wanasayansi wameonya juu ya ongezeko kubwa la ugonjwa wa tezi inayosababishwa na ukosefu wa madini ya madini, ambayo huwajibika kwa kazi nyingi muhimu katika mwili wetu.
Leo, wanasayansi wanapiga kengele mpya: epuka chumvi iodized inaweza kusababisha shida za moyo na mishipa. Hoja ya uchunguzi huu ni kwamba chumvi iliyo na iodini ina kiwango kikubwa cha potasiamu, ambayo ni muhimu sana kwa utendaji mzuri wa moyo.
Inajulikana kuwa upungufu wake unasababisha arrhythmias anuwai ya kutishia maisha, na pia shida za jumla na mfumo wa moyo.
Kwa upande wake, chumvi ya kawaida, ambayo wengi wetu hutumia, ina kiwango kikubwa cha sodiamu, ambayo inajulikana kusababisha shinikizo la damu au kuingiliana na udhibiti wa shinikizo la damu pamoja na utendaji wa moyo.
Ugunduzi huo ulifanywa na timu ya kimataifa ya wataalam ambao wanachambua data kutoka China. Inajulikana kuwa kuna matumizi ya chumvi ni mara 2 zaidi kuliko ilivyopendekezwa, na vifo vya magonjwa ya moyo na mishipa na shida zao hapo juu.
Ni kwa njia hii ndipo wanasayansi wanahitimisha kuwa chumvi iodized, ambayo ina potasiamu, inaweza kupunguza vifo ulimwenguni.
Wataalam wanakadiria kuwa hii inamaanisha karibu vifo vya nusu milioni kwa mwaka - zaidi ya 200,000 kutoka kiharusi na zaidi ya 175,000 kutoka magonjwa anuwai ya moyo.
Kuacha chumvi ya kawaida pia itaboresha utendaji wa figo, kwani viwango vya sodiamu nyingi vina athari mbaya kwa chombo hiki kilichounganishwa. Kuibadilisha na iodized itasaidia mifumo na viungo vyote mwilini, kwani chumvi iliyo na iodini ina matajiri katika madini mengine.
Na kwa usawa bora wa elektroliti, wanasayansi wanapendekeza kubadilisha aina tofauti za chumvi - katika Himalaya hakuna madini yanayopatikana katika iodized, na kinyume chake.
Kama tulivyosema mwanzoni, chumvi na viwango vya juu vya iodini pia inachukuliwa kuzuia magonjwa kadhaa ya tezi ya tezi, ambayo hudhihirishwa na upungufu wa madini haya. Kanuni ya msingi inabaki kuwa moja - hatupaswi kuipitisha na chumvi ikiwa tunataka mwili wetu ufanye kazi vizuri.
Ilipendekeza:
Je! Tunapaswa Kutumia Chumvi Iodized?
Nafasi utapata sanduku na chumvi iodized katika kila jikoni. Ingawa kaya nyingi hutumia, kuna maoni mengi yanayopingana ikiwa inapaswa tunatumia chumvi iodized . Nakala hii inachunguza jinsi chumvi iliyo na iodini inaweza kuathiri afya yetu na ikiwa tunapaswa kuitumia.
Sema Hapana! Ya Saratani Na Shida Ya Moyo Na Vyakula Hivi Vyenye Flavonoids
Kulingana na utafiti vyakula vyenye flavonoids kama apuli na chai ya kijani inaweza kupunguza hatari ya saratani na magonjwa ya moyo . Miligramu 500 za kipengee kwa siku ni za kutosha kupunguza hatari ya uharibifu kama huo. Ulaji wa ziada wa vitu haupunguzi hatari ya shida ya moyo zaidi, lakini ile ya saratani - ndio.
Cranberry Huponya Saratani Na Shida Za Moyo
Cranberries inaweza kulinda mwili kutoka kwa virusi anuwai wakati wa msimu wa baridi. Blueberries ina vitamini ambavyo huongeza kinga wakati wa miezi ya baridi na sio bahati mbaya huitwa chakula bora. Madaktari wanafunua kuwa cranberries pia inaweza kuchukuliwa kama dawa ya kuzuia maradhi ambayo hupunguza kuzeeka.
Chumvi Iodized Ni Hatari?
Wataalam wamesema kwa miaka mingi kwamba chumvi iliyo na iodini hulipa fidia upungufu wa iodini mwilini. Hivi karibuni, hata hivyo, kumekuwa na madai mengi yanayounga mkono nadharia kwamba sababu ya saratani ya tezi ni matumizi ya chumvi iliyo na iodized.
Chokoleti Ya Furaha Inapambana Na Shida Za Moyo
Matumizi yanayokua ya chokoleti yanaongoza wanasayansi kutafuta njia za kuiboresha. Katika kipindi cha karibu miongo miwili, wanasayansi wamefikiria chokoleti kwa njia tofauti kabisa. Kulingana na wao, ikiwa miti ya kakao haijaundwa, ambayo hutoa mavuno zaidi, mahitaji yatazidi usambazaji hadi miaka 50.
