Chakula Cha Jioni Cha Kupendeza Kwa Wageni

Orodha ya maudhui:

Video: Chakula Cha Jioni Cha Kupendeza Kwa Wageni

Video: Chakula Cha Jioni Cha Kupendeza Kwa Wageni
Video: NAMNA YA KUPIKA CHAKULA CHA KUONGEZA HAMU YA KULA KWA WATOTO NA FAMILIA. 2024, Novemba
Chakula Cha Jioni Cha Kupendeza Kwa Wageni
Chakula Cha Jioni Cha Kupendeza Kwa Wageni
Anonim

Ikiwa unasubiri wageni, washangae na sahani ladha na za kisasa.

Sahani kama hiyo ni tambi na mchuzi wa Kinorwe. Viungo: gramu 200 za tambi, gramu 50 za jibini, uyoga 20, nyanya 2, vitunguu 2 vya karafuu, kitunguu 1, mililita 30 za divai nyeupe, mililita 200 ya cream ya kioevu, vijiko 2 vya siagi, pinchi 2 za tangawizi, pini 2 za nutmeg, kijiko cha nusu pilipili nyekundu, chumvi kuonja.

Chemsha tambi katika maji yenye chumvi ili msingi wao usichemke. Kata laini vitunguu na karafuu za vitunguu.

Nyanya huchemshwa na maji ya moto, husafishwa na kukatwa kwenye cubes ndogo. Uyoga huoshwa na kukatwa vipande vya ukubwa wa kati.

Kuyeyusha siagi kwenye sufuria ya kukausha na kaanga kitunguu hadi kiweze kubadilika, ongeza kitunguu saumu na uyoga na simmer kwa muda wa dakika tatu.

Ongeza divai na chemsha kwa nusu nyingine ya dakika. Ongeza nyanya na viungo, koroga na chemsha kwa dakika moja. Ongeza cream na jibini la manjano, kata ndani ya cubes ndogo.

Mchuzi huwashwa na kuchemshwa hadi unene. Spaghetti iliyoandaliwa imeongezwa kwa mchuzi, imechanganywa na baada ya dakika sahani iko tayari.

Chakula cha jioni cha kupendeza kwa wageni
Chakula cha jioni cha kupendeza kwa wageni

Chakula kitamu na cha kupendeza kinachofaa kwa wageni ni roll ya nyama ya nyama na mchuzi wa mboga

Viungo: gramu 600 za nyama ya nyama, gramu 120 za bakoni, karoti 1, pilipili 1 nyekundu, kitunguu 1, bizari na iliki ili kuonja, vitunguu 2 vya karafuu, vijiko 2 vya haradali, unga wa vijiko 2, mafuta ya kukaranga, chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Nyama huoshwa, kukaushwa na kukatwa katikati kama sufuria ya keki, lakini sio kabisa, na kufutwa kama kitabu. Funika na begi la plastiki na piga na upande wa gorofa ya nyundo ya nyama ili kuunda mstatili mkubwa.

Panua haradali kwenye nyama na upange vipande vya bakoni iliyokatwa juu yake. Nyama imevingirishwa kwenye roll iliyofungwa na imefungwa na uzi. Sugua na chumvi na pilipili na nyunyiza na unga pande zote. Fry kwenye sufuria ya kina pande zote.

Roll imewekwa kwenye tray. Karoti, pilipili na vitunguu husafishwa, hukatwa vipande vikubwa na kuwekwa karibu na nyama, ukimimina glasi ya maji ya moto.

Tray imefunikwa na kifuniko au foil. Oka kwa digrii 200 kwenye oveni kwa saa. Kisha mboga huchukuliwa nje, mashed na hupunguzwa na mchuzi wa kuchoma. Ongeza bizari na iliki na vitunguu laini iliyokatwa.

Ilipendekeza: