2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kinyume na mazoezi yaliyowekwa, wataalam wanaoongoza wametaka divai nyekundu ihifadhiwe kwenye jokofu kabla ya kutumiwa na mazoezi haya yaletwe kama sharti kwa wauzaji wote wa nafsi wanaojiheshimu. Inajulikana kuwa divai nyeupe imepozwa wakati divai nyekundu huwekwa kwenye joto la kawaida.
Weka kila chupa wazi kwenye jokofu. Hata na divai nyekundu, anasema Janice Robinson, mhariri mkuu wa jarida maarufu la divai la Oxford Kampuni ya Mvinyo. Joto la chini hupunguza athari za kemikali, pamoja na oxidation, ambayo ni adui wa chupa wazi, anaelezea.
Hii inamaanisha kuwa chupa wazi za divai, ambazo zimehifadhiwa kwenye jokofu, zitabaki na harufu yao na kuonja kikamilifu na kwa muda mrefu. Ili kushtua zaidi jamii ya divai kote ulimwenguni, Robinson hata anasema kwamba divai nyekundu, sio divai nyekundu, inapaswa kuwekwa kwenye joto la kawaida.
Ni vizuri kwamba champagne ni baridi sana, lakini ili kufahamu kabisa ladha, harufu na rangi ya divai nyeupe, lazima iwe kwenye joto la kawaida. Vinginevyo, baridi hupunguza haswa hizo sensorer za ulimi wako ambazo zinaweza kuithamini kabisa, anasema Robinson.
Kwa mshangao kamili wa jamii ya divai, mtaalam mashuhuri wa divai alipongeza kofia mpya za chupa za mvinyo za plastiki katika toleo jipya la toleo lake.
Kulingana na yeye, ni rahisi sana kufunga chupa ya divai iliyofunguliwa tayari na kiboreshaji cha syntetiki kuliko kwa cork inayojulikana. Plugs za plastiki zina bei ya chini, lakini zina sifa sawa.
Kuhusu uhifadhi bora wa divai mara moja tayari imefunguliwa, Robinson anasema kuwa, kama matunda mapya, inaweza kuharibika na hewa ni adui yake.
Mara tu ukiondoa cork na kioevu kinakabiliwa na oksijeni, huanza kuzorota haraka. Ingawa inaweza kudumu kwenye joto la kawaida kwa siku moja au mbili kabla ya harufu zake kuanza kuharibika, inaweza kudumu kwa muda mrefu kwenye jokofu.
Mwishowe, hata hivyo, mhariri anasema kuwa maisha ni mafupi sana na haifai kuchimba kwa kina ikiwa haufikiri juu ya jinsi ya kuhifadhi divai vizuri.
Ndio sababu ikiwa hujali juu ya ghasia hizi zote za uhifadhi, ni bora kualika marafiki wako kadhaa nyumbani na kunywa chupa zilizo wazi haraka katika mazingira mazuri.
Ilipendekeza:
Afya Iko Kwenye Glasi Ya Divai Nyekundu Kwa Siku
Pombe katika kipimo kidogo ina athari ya faida kwenye mzunguko wa damu, moyo na mfumo wa neva. Baraka ya kinywaji maarufu zaidi cha pombe ulimwenguni inajulikana tangu nyakati za zamani. Inapatikana kwa kuchimba juisi ya zabibu kwa joto la digrii 30 na sukari 25%.
Glasi Ya Divai Nyekundu Ni Sawa Na Saa Ya Mazoezi Kwenye Mazoezi
Glasi ya divai nyekundu inaweza kuboresha usawa wako kama saa ya mazoezi makali kwenye mazoezi. Hitimisho hili lilifikiwa na wanasayansi wa Canada ambao walisoma athari za resveratrol kwenye panya za maabara. Timu ya utafiti kutoka Chuo Kikuu cha Alberta iligundua kuwa divai nyekundu, kama kinywaji kilicho na kiwango cha juu zaidi cha resveratrol katika fomu yake ya asili, ina athari nzuri zaidi kwa mwili.
Joto Bora La Jokofu Na Jokofu
Kuhifadhi bidhaa zako ni sayansi nzima - ni nini kinachoweza kuwa kwenye baridi, kile kinachopaswa kuwa gizani, jinsi ya kuiweka, ambayo rafu kwenye jokofu, nk Lakini kuwa na bidhaa nzuri kwa muda mrefu, lazima tuzingatie mambo haya - ni kiasi gani tunaweza kuhifadhi nyama tofauti, ambapo matunda yanapaswa kuwa na kwa nini mboga zingine hazipaswi kuwa kwenye jokofu.
Maharagwe Ya Kakao Yasiyokaushwa Ni Nyekundu Nyekundu
Je! Umewahi kujiuliza mwonekano wa asili wa vinywaji vingi tunavyotumia katika maisha ya kila siku ni nini? Maandishi yanaelezea maelezo ya kupendeza juu ya mti wa kakao na maharagwe ya kakao, usambazaji wao huko Uropa na kwa jumla historia ya kunukia ya kakao na chokoleti.
Je! Nuru Na Giza Vina Athari Kwenye Mboga Kwenye Jokofu?
Matunda na mboga ni hai, ingawa zimetengwa kutoka mahali zilipokua, zinaendelea kubadilishwa hadi utakapokula au kuoza kabisa. Ikiwa tutazingatia hili, tuna uwezekano mkubwa wa kuwahifadhi vizuri. Kama vile mtu ana saa yake ya ndani, ambayo hugawanya maisha yetu ya kila siku kuwa tawala za mchana na usiku, na hivyo kuathiri umetaboli wetu, kuzeeka na michakato mingine mingi, kwa hivyo matunda na mboga ni nyeti kwa nuru na giza.
