Jinsi Ya Kufungia Tambi Na Keki

Video: Jinsi Ya Kufungia Tambi Na Keki

Video: Jinsi Ya Kufungia Tambi Na Keki
Video: KUPIKA TAMBI ZA MAYAI 🍝 SPAGHETTI OMELETTE (2020) Ika Malle 2024, Novemba
Jinsi Ya Kufungia Tambi Na Keki
Jinsi Ya Kufungia Tambi Na Keki
Anonim

Mazoezi ya kufungia tambi na keki inakuwa ya kawaida zaidi. Ikiwa unataka kuweka chipsi unazopenda kwa muda mrefu, kuna sheria kadhaa za msingi ambazo unahitaji kufuata.

Ni muhimu kujua kwamba inayofaa kufungia kwenye jokofu au jokofu ni unga na keki na mikate iliyotengenezwa tayari. Unga wa keki umehifadhiwa kwenye kifuniko cha plastiki au mifuko ya plastiki. Mahitaji makuu ya kufungia ni kwamba tambi lazima iwe safi.

Haifai kwa jokofu ni keki ambazo zina jeli, jamu au matunda, na vile vile vilivyotengenezwa na unga wa protini.

Pia, jam haipaswi kufunikwa na icing. Hii inapaswa kufanywa baada ya kuyeyuka tambi.

Ni vizuri kuifunga kwa karatasi ya aluminium. Pamoja nayo, baada ya kuiondoa, utaweza kuipunguza kwa urahisi kwenye oveni. Na kwa mikate ndogo, ni bora kuiweka kwenye vyombo vya plastiki kwanza, kisha ukaganda.

Ikumbukwe pia kwamba keki ni bora kugandishwa kwenye joto la kawaida. Kwa njia hii, wao bora kuhifadhi ladha yao na freshness. Kabla ya kutumikia, ikiwa inaruhusiwa, keki zinaweza kupikwa kwenye oveni kwa dakika 5 hadi 10.

Dessert
Dessert

Tray za keki zina maisha ya rafu ya miezi 3 hadi 6. Kufuta kunachukua masaa 2 hadi 3 kwenye joto la kawaida. Mkate unaweza kukaa kwenye jokofu hadi miezi 6. Halafu huanza kupoteza ladha yake nzuri. Thaw tena kwa masaa 2-3 kwenye joto la kawaida.

Keki za chachu zina maisha mafupi ya rafu - hadi miezi 3. Thaw ndani ya masaa 2 hadi 4. Vile vile huenda kwa makombo kutoka kwenye unga wa siagi.

Keki za cream zinaweza kuwekwa kwenye freezer kwa mwezi, hadi mwezi na nusu. Thaw kwa masaa 3 hadi 4. Keki ya kuvuta inaweza pia kugandishwa sana. Inachukua masaa 1-2 tu kwenye joto la kawaida au masaa 5-6 kwenye joto la majokofu ili kuipunguza.

Unga wa chachu una maisha ya rafu ya miezi 2 hadi 3, na unga wa siagi iliyobomoka - mwezi mmoja hadi miwili.

Ilipendekeza: