2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Kwa Krismasi, shangaza wapendwa wako na orodha nzuri ya likizo. Saladi ya parachichi na lax ni mwanzo mzuri kwa meza ya sherehe.
Bidhaa muhimu: 2 parachichi, gramu 300 za lax ya kuvuta sigara, juisi ya limau 1, vijiko 1 vya kijiko, kikombe cha nusu ya cream ya sour, Bana ya pilipili nyeupe, caviar nyekundu kidogo.
Chambua parachichi, uikate na uikate vipande vidogo. Nyunyiza nusu ya maji ya limao na ueneze kwenye sahani. Kijani cha lax hukatwa vipande nyembamba, vimekunjwa na kuwekwa kwenye parachichi iliyokatwa.
Acha kwenye jokofu kwa masaa mawili. Kwa wakati huu, andaa mavazi ya saladi. Cream imechanganywa na capers, pilipili nyeupe na maji ya limao iliyobaki. Wakati wa kutumikia, saladi hutumiwa na mavazi, ambayo nafaka chache za caviar huwekwa.
Mzunguko wa veal ya Krismasi ni ladha na inaunda hali ya sherehe.
Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya nyama ya ng'ombe, yai 1, chumvi, pilipili, kijiko cha asali. Kwa kujaza: uyoga 5, kitunguu 1, karoti 1, kipande 1 cha mkate kavu, vijiko 4 vya mayonesi, chumvi na pilipili.
Piga yai na mililita 50 ya maji, chumvi na pilipili. Weka nyama kwenye mchanganyiko huu na uondoke kwa masaa 10 kwenye jokofu. Inachukuliwa nje na chale hufanywa kwa kisu kikali ili mfukoni utengenezwe wa kuweka vitu.
Imeandaliwa kwa kukata laini kitunguu, ukichanganya na karoti iliyokatwa vizuri au iliyokunwa, kipande cha mkate kilichokandamizwa, uyoga uliokatwa na uliopikwa kabla. Ongeza mayonesi, chumvi na pilipili.
Jaza mfukoni na vitu hivi na urekebishe na viti vya meno. Nyama hupakwa na asali, ambayo imechanganywa na kijiko cha maji nusu.
Funika na foil na uoka kwa digrii 180. Baada ya dakika 50, karatasi hiyo huondolewa na joto huinuliwa hadi digrii 220 ili kuunda ukoko. Ruhusu kupoa na kutumika.
Mipira ya theluji ni dessert tamu ya Kifaransa inayofaa kwa meza ya Krismasi. Viungo: wazungu 6 wa yai, vilele vya keki tayari, mililita 500 za barafu ya vanilla, vijiko 2 vya konjak, gramu 50 za sukari ya unga.
Miduara hukatwa kutoka kwa kaunta kwa msaada wa kikombe. Wao ni dawa na cognac. Kikapu kimoja cha barafu huwekwa kwenye kila duara. Acha kwenye freezer kwa masaa 3. Ni bora zaidi ukiacha ice cream na marshmallows mara moja.
Dessert hupewa moto, kwa hivyo muda mfupi kabla ya kutumikia oveni huwaka hadi digrii 230. Piga wazungu wa yai kwenye theluji na kuongeza sukari ya unga. Funika vizuri mipira ya barafu na wazungu wa yai na uoka hadi dhahabu kwa muda wa dakika 3 kwenye oveni.
Ilipendekeza:
Chakula Cha Mediterranean: Menyu Ya Mfano Ya Uzuri Na Afya
Kulingana na utafiti, watu wa Krete wana umri mrefu wa kuishi, vifo kutoka kwa ugonjwa wa moyo na mishipa ni ndogo, na matukio ya saratani ni 10% tu ikilinganishwa na watu wanaoishi Merika. Jibu la siri hii ni rahisi - menyu ya Mediterranean, ambayo Wagiriki wanafuata na ambayo inajulikana ulimwenguni pote kama lishe ya Mediterranean.
Mfano Wa Menyu Ya Chakula Cha Jioni
Menyu ya chakula cha jioni sio lazima iwe pamoja na saladi, kivutio, kozi kuu na dessert. Kwa kweli, mama wengi wa nyumbani huandaa sahani nyingi tu ikiwa wanatarajia wageni. Baada ya yote, orodha ya kozi nne ni kidogo sana kwa chakula cha jioni cha kawaida kwa mbili.
Mfano Wa Menyu Ya Chakula Cha Jioni Cha Sherehe
Uko karibu kuwakaribisha wageni, na haujui nini cha kuwapendeza kwenye meza. Hapa kuna maoni kadhaa ya kukusaidia. Ili kutengeneza saladi yako, utahitaji zukini chache, ambazo huchemshwa kwenye maji yenye chumvi. Ni vizuri kupika hadi tayari, lakini bila kuchemsha.
Mfano Wa Menyu Ya Mkesha Wa Krismasi
Kwa maana Chakula cha Krismasi lazima iwe nambari isiyo ya kawaida na lazima iwe nyembamba. Ni lazima kuwa na keki ya bahati, ngano ya kuchemsha, pilipili iliyojaa maharagwe, sarma konda na oshav mezani. Chakula kingine konda ni hiari. Baada ya kila mtu kulishwa, meza haijasafishwa na kushoto hadi asubuhi.
Mfano Wa Menyu Ya Milo Tofauti
Kula tofauti ni njia ya kula ambayo bidhaa tofauti hutumiwa kwa vipindi vya kawaida na hazijachanganywa. Kanuni ya lishe tofauti inategemea utangamano wa bidhaa na faida na athari za utangamano huu kwa afya. Inaaminika kuwa protini na wanga haziwezi kuliwa kwa wakati mmoja, kwani hali tofauti zinahitajika kwa kunyonya kwao - mazingira tindikali ya protini na msingi wa wanga.