2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika mistari ifuatayo tutakupa 4 matoleo ya mbogaambayo kwa jadi huandaliwa na nyama. Angalia ni kina nani na uchague unachopenda zaidi.
Supu ya mpira
Wakati unataka kuagiza mipira ya supu kwa chakula cha mchana kwenye mgahawa, mipira hiyo hakika itatengenezwa na nyama iliyokatwa. Ni kichocheo cha kawaida cha mipira ya supu. Walakini, ikiwa uko nyumbani, unaweza kuzuia kuonekana kwa nyama yoyote kwenye supu yako na kuandaa mipira ya jibini la manjano iliyokatwa vizuri iliyochanganywa na mkate wa mkate.
Iwe unatanguliza karoti na vitunguu au uweke moja kwa moja kwenye maji ya moto, ukiongeza mchele, ni jambo la upendeleo. Walakini, ni muhimu kwamba maji huchemsha wakati unapoweka mipira ya mboga ndani yake. Subiri kama dakika 15-20, msimu na manukato unayotaka na tena, ikiwa inataka, jenga supu.
Moussaka
Ikiwa ni moussaka yetu, moussaka ya Uigiriki au Kituruki, kila wakati tunaiandaa na nyama ya kukaanga. Walakini, unaweza kuiondoa na "kusafisha" moussaka ya mboga kabisa, ambayo, pamoja na viazi vya kawaida, unaweza pia kuongeza mimea ya majani (iliyochomwa hapo awali na uchungu wao), pamoja na zukini.
Mwisho pia inapaswa kushoto kukimbia kwa muda wa dakika 30, ikinyunyizwa na chumvi, kwa sababu wangeweka maji mengi kwenye sahani yako.
Skewers
Kwa nini mishikaki inapaswa kutengenezwa na nyama? Kata pilipili ya saizi na rangi sawa, ongeza uyoga, zukini na vitunguu, umegawanywa katika vipande vikubwa, ili mboga zote ziweze kushonwa kwenye skewer.
Changanya kwenye bakuli, mimina mafuta kidogo ya mzeituni, maji ya limao, oregano, pilipili nyeusi na chumvi. Changanya kila kitu na acha viungo vyote viingie kwenye mboga kwa dakika 30. Kisha funga tu kwenye skewer na grill au uwape, ukiwageuza mara kwa mara. Hii ni nzuri toleo la mboga ya mishikaki ya jadi.
Mipira ya nyama
Labda hata "wanyama wanaokula nyama" mara kwa mara wanachoka kula nyama za nyama za kusaga. Basi kwa nini usijaribu kutengeneza nyama za nyama za viazi au nyama za nyama za zukini?
Unaweza pia kujiandaa mpira wa nyama wa wiki tofauti - parsley, kizimbani, chika, mchicha, nk. Menyu inayofaa zaidi kwa miezi ya chemchemi, kwa sababu maumbile hutoa uteuzi mpana wa kila aina ya wiki laini.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Mawazo Ya Nyama Za Nyama Za Mboga Za Kupendeza
Baridi sio baridi sana nje inatupa changamoto kuota nyama za kupendeza za mboga - zukini, mchicha. Bila kujali hali ya hewa nje, msimu ni msimu wa baridi na mchicha na zukini sio kitamu sana wakati huu wa mwaka. Hii haipaswi kutuzuia kutengeneza vitambaa vya nyama vya mboga vya kupendeza - tunahitaji tu kupata mapishi yanayofaa ambayo ni pamoja na kile kinachojulikana.
Nyama Za Nyama Za Kupendeza Za Mboga Ambazo Umewahi Kula
Vuli inakaribia, lakini masoko bado yamejaa nyanya safi na pilipili na kila aina ya wiki zinazofaa kwa msimu wa baridi. Walakini, kabla ya kufunga mboga zenye afya kwenye makopo, tumia ubaridi wao kuandaa sahani kadhaa za kupendeza. Hapa kuna mapishi 3 ya kupendeza ya mpira wa nyama wa mboga .
