Jinsi Ya Kutengeneza Mayai Yaliyotiwa Marini

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mayai Yaliyotiwa Marini

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mayai Yaliyotiwa Marini
Video: Jinsi Ya Kupika Chips Mayai/Chips Zege 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Mayai Yaliyotiwa Marini
Jinsi Ya Kutengeneza Mayai Yaliyotiwa Marini
Anonim

Ingawa inasikika kuwa ya kushangaza na isiyo ya kawaida, sio nyama na mboga tu ndizo zinazoweza kusafiri. Katika vyakula vya kigeni mayai ya marini pia ni utaalam wa kawaida. Kulingana na kile wanachotiwa na marina, wanaweza kupata rangi isiyo ya kiwango ambayo inatoa ugeni kwa meza na inawashangaza wapendwa wetu na wageni sio tu na ladha lakini pia na muonekano wao. Hapa kuna chaguzi kadhaa juu ya jinsi ya kutengeneza mayai ya kung'olewa.

Mayai mekundu yaliyotiwa marini

Bidhaa muhimu: Mayai 10, beets 3 nyekundu, sukari 1 kijiko, 1 tsp chumvi, fimbo 1 ya mdalasini, karafuu 4

Beetroot
Beetroot

Njia ya maandalizi: Mayai huchemshwa na kung'olewa. Weka beets nyekundu pamoja na manukato mengine kwenye bakuli tofauti kwa dakika 30. Mara tu mchanganyiko umepozwa, mayai huwekwa ndani yake. Acha kusimama kwa siku 3 kwenye jokofu, ukichochea mara kwa mara kuchora sawasawa pande zote. Wanaweza kutumiwa kwenye meza, kukatwa pamoja na mboga mpya, au kama nyongeza ya saladi mpya.

Mayai ya manjano ya manjano

Bidhaa muhimu: Mayai 10, 3 tbsp manjano, kitunguu 1, vitunguu 3 vya karafuu, sukari 1 kijiko, 1 tsp chumvi, nafaka 3-4 za pilipili nyeusi.

Mayai
Mayai

Njia ya maandalizi: Mayai huchemshwa na kung'olewa. Weka bidhaa zilizobaki laini na manukato kwenye bakuli na upike kwa dakika 10. Baada ya mchanganyiko kupoa, weka mayai ndani yake na uiache isimame kwa angalau siku 3. Kwa hivyo, shukrani kwa manjano, kawaida hupata rangi ya manjano, na manukato huwapa harufu ya kipekee ya kigeni.

Mayai yenye marangi maridadi

Bidhaa muhimu: Mayai 10, kijiko 1 cha pilipili nyeusi, 2 tbsp majani ya chai nyeusi, 50 g mchuzi wa soya, sukari 1 kijiko, 1 tsp chumvi.

Njia ya maandalizi: Mayai huchemshwa, baada ya hapo ganda hupigwa kidogo bila kung'olewa. Bidhaa zingine zote huwekwa kwenye sufuria na mayai na kushoto kupika kwa dakika 30 kwenye moto mdogo. Mayai yameachwa kwenye kioevu cha hudhurungi kusimama usiku kucha. Wanatumiwa kando baada ya kung'olewa, lakini sio kukatwa.

Mapishi ya kupendeza zaidi na mayai: Mayai katika Panagyurishte, Mayai machoni, Mayai yaliyofunikwa, Supu ya Mchicha na mayai yaliyosokotwa, mayai yaliyokangwa, Omelet.

Ilipendekeza: