2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika siku za baridi za baridi, hakuna kitu bora kuliko sherehe za nyumbani. Ikiwa unataka kutofautisha arsenal yako ya vivutio na umechoka kubeti kwenye chips zisizo na afya, popcorn na karanga za kukaanga, hapa kuna maoni kadhaa ya sherehe nzuri na rahisi kuandaa majoshoambayo itaenda vizuri na vitafunio, bruschetta au rusks.
Kwanza hebu fafanua nini maana ya neno la kigeni "kuzamisha" na ni nini tofauti kati ya kuzamisha, kuvaa na ufugaji. Je! Dhana tatu zinafanana ni kwamba zote ni aina ya mchuzi. Tofauti iko katika msimamo. Kuzama ni mzito, karibu kama mchanganyiko wa puree, inayofaa kuenea badala ya kumwagilia. Ni rahisi sana kukusanya vitafunio, bruschetta, mkate wa Kiarabu au Uhindi. Kuvaa inamaanisha mchuzi, lakini hutumiwa mara nyingi kama kisawe cha kuvaa saladi. Ranchi ni mchuzi wa maziwa-cream pamoja na viungo fulani.
Kwa hivyo, baada ya kufafanua etymology ya maneno mapya katika vyakula vya Kibulgaria, wacha turudi kwenye majosho ya sherehe.
Pendekezo la kwanza tutakalokupa ni Chama panda na jibini la kottage.
Chagua jibini la jumba ambalo sio maji. Kulingana na msimamo wake, kiwango cha mtindi na mayonesi kinaweza kutofautiana. Jambo muhimu ni kwamba mchanganyiko haufanyi kioevu sana, na wiani ni rahisi kwa "kupiga".
Utahitaji bidhaa zifuatazo:
Gramu 400 za jibini jumba lisilo la kupendeza, nusu kichwa cha vitunguu - iliyokunwa au iliyochanganywa, karafuu 2 iliyokandamizwa vitunguu, gramu 110 za mtindi uliochujwa, gramu 160 za mayonesi, kijiko 1 cha chumvi bahari au kwa kadiri unavyoona inafaa, pilipili kidogo na Vijiko 3 vya bizari safi, iliyokatwa vizuri.
Njia ya maandalizi
Ponda curd na uma. Ongeza bidhaa zilizobaki na changanya kila kitu vizuri hadi utapata mchanganyiko wa aina moja. Tunapendekeza uiruhusu isimame kwa angalau saa moja kabla ya kutumikia kuzamisha ili mchanganyiko uchukue harufu ya vitunguu na bizari. Inaweza pia kuhifadhiwa kwenye jokofu.
Panda na parachichi, vitunguu, nyanya na coriander mpya
Hapana, hii sio Guacamole maarufu! Inaonekana sawa, lakini ladha ni tofauti kabisa.
Kabla ya kuanza kuzamisha, unahitaji kuhakikisha kuwa unapenda harufu ya coriander. Vinginevyo unaweza kuibadilisha na parsley.
Utahitaji:
1 parachichi kubwa, nyanya 1 iliyoiva lakini ngumu, nusu ya kichwa cha vitunguu, karafuu 2 ya vitunguu, coriander mpya juu ya majani 20-25 (au iliki), chumvi na pilipili kuonja, karibu 30 ml. mafuta na juisi ya limau nusu.
Njia ya maandalizi
Bidhaa zote lazima zikatwe, unaweza kutumia blender kukata vitunguu na vitunguu, pamoja na coriander (au iliki), mafuta na maji ya limao. Ikiwa hutumii blender, punguza vitunguu na ukate kitunguu na coriander (iliki) vizuri sana.
Chambua na toa parachichi, kisha uikate kwenye cubes ndogo. Kata nyanya katikati, ibandue na uondoe bua, mbegu na maji yote. Kwa kuzamisha hii utahitaji nyama yake tu. Bidhaa zote zimechanganywa kwenye chombo kinachofaa. Bidhaa zote zimechanganywa kwa uangalifu mpaka mchanganyiko wa homogeneous unapatikana.
Ni vizuri kuiacha kwa saa moja kwenye jokofu - kwa hivyo bidhaa zitachanganywa na kuonja vizuri. Kumbuka kwamba kuzamisha hii sio kwa muda mrefu na inapaswa kutumiwa mara tu baada ya kutumikia.
Furahiya na kufurahi!
Ilipendekeza:
Lishe Rahisi Na Ya Bei Rahisi
Kila mmoja wetu wakati fulani katika maisha yake alitaka au ilibidi apoteze paundi chache. Hakuna kitu bora kuliko hii kinachotokea haraka na kwa pesa kidogo iwezekanavyo. Hapa kuna maoni kadhaa: Chakula na zabibu na chai ya dandelion Zabibu ni antioxidant inayojulikana, ina vitamini nyingi na haina kalori nyingi.
Chakula Rahisi Na Cha Bei Rahisi
Moja ya chakula rahisi na wakati huo huo ni lishe ya oatmeal. Haipaswi kudumu zaidi ya siku kumi. Katika wiki moja na lishe hii unaweza kupoteza pauni sita. Uji wa shayiri ni muhimu na husaidia kusafisha mwili, kupunguza cholesterol hatari katika damu na kusaidia kuondoa sumu na sumu.
Mawazo Mazuri Kabisa Ya Kuumwa Kwa Chama
Tunapofanya tafrija au tumealika wageni wengi sana, ni nadra kuwa na nafasi ya kutosha mezani ili kila mtu awe na raha. Katika hali kama hizo, kile kinachoitwa kuumwa kwa chama huja kuwaokoa, ambayo inaweza kuwa anuwai zaidi na hutolewa kwa sahani kubwa au vitambaa, bila kulazimika kuweka sahani na vipande vya mikate kwa kila mgeni binafsi.
Mawazo Ya Kuumwa Na Chama
Wakati wa kusubiri wageni, andaa vitafunio kwa tafrija badala ya saladi za jadi, hors d'oeuvres na sahani kuu. Kuumwa kwa chama kunafaa kwa mkutano rahisi wa kirafiki na kwa hafla rasmi. Kata ganda kwenye bagels zilizokatwa kabla. Unaweza kutumia kuki ndogo zenye chumvi au vikapu vya tambi badala ya mkate.
Jinsi Ya Kuangaza Kuzama Jikoni
Jikoni lazima ihifadhiwe safi. Usafi wa jumla unapaswa kufanywa mara kwa mara. Kuna maeneo jikoni ambayo unahitaji kulipa kipaumbele maalum. Sehemu moja kama hiyo ni kuzama. Shimoni ni uso wa jikoni, ambayo ni, ni nini wageni na familia wanaona mahali pa kwanza.
