2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wengi wetu tunaamini kuwa walaji mboga wana tabia ya usawa sana na wanaishi maisha yenye afya kuliko sisi. Je! Hiyo ni kweli?
Watu huwa mboga kwa sababu anuwai. Baadhi yao, kawaida katika umri wa mapema, huchagua aina hii ya lishe kwa sababu za maadili.
Wanafikiria juu sio maadili kuua wanyama ili kuzitumia kwa nyama. Makundi mengine ya watu usile nyama kwa sababu za kidini. Wachache wetu huwa mboga kwa sababu za kiafya.
Ukweli ni kwamba chakula kina athari kubwa kwa afya yetu na lishe sahihi ina athari kubwa juu yake. Chakula cha mboga kawaida huhusishwa na maisha marefu na kupunguza hatari ya kile kinachoitwa magonjwa ya ustaarabu kama ugonjwa wa moyo na mishipa, ugonjwa wa sukari, shinikizo la damu, cholesterol nyingi, nk.
Walakini, baada ya utafiti wa kina katika nchi za Mediterania, iligundulika kuwa afya yetu haitegemei tu ikiwa tunakula chakula cha asili ya wanyama au siyo. Jambo muhimu zaidi ni mara ngapi tunatumia aina hii ya chakula. Madaktari wanapendekeza:
- Inatosha kula nyama nyekundu mara moja kwa wiki, kama nyama ya nyama, nyama ya nguruwe, kondoo.
- Unaweza kula nyama nyeupe kama vile Uturuki, sungura au kuku mara 2-3 kwa wiki.
- Bidhaa za maziwa zinapaswa kuwepo kwenye menyu yako kila siku.
- Ni vizuri kula mayai 3 kila wiki.
- Inashauriwa kula samaki angalau mara 3 kwa wiki, ambayo inaweza kuchukua nafasi ya nyama nyeupe.
Ikiwa umeamua kuwa mboga, lazima uwe na maarifa ya kutosha kabla. Kumbuka, mwili wako utaanza kukosa virutubishi muhimu kama vile vitamini na kufuatilia vitu. Kwa sababu hii, unapaswa kuamua ulaji wa ziada wa vitamini na madini.
Lakini ni sawa kula chakula cha mboga ikiwa lazima tuchukue vidonge kadhaa vya bandia nayo? Chakula bora ni chaguo sahihi.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Kula Ufuta Tahini Mara Kwa Mara
Malighafi kuu ya utengenezaji wa sesini tahini ni mbegu za ufuta. Inapatikana kutoka kwa shrub hadi mita 2 kwa urefu, na majani yenye nywele ambayo hutoa harufu kali ya kupendeza. Kulingana na anuwai, hutoa mbegu ndogo kwa rangi tofauti.
Tunapaswa Kula Mara Ngapi Kwa Siku?
Labda kila mtu amesikia katika utoto wao: "Usile kabla ya chakula cha mchana, utaua hamu yako! Walakini, maoni ya wataalamu wa lishe ni tofauti kabisa na ile ya wazazi wengi. Je! Ni nini kizuri kwa mwili: mara tatu kukazana vizuri au mara kadhaa kula kidogo?
Kula Lutein - Kula Mara Kwa Mara
Ili kuwa na afya, tunahitaji virutubisho na kufuatilia vitu. Baadhi yao hutengenezwa na mwili yenyewe, wengine hupatikana kutoka kwa chakula. Moja ya mambo haya ni luteini - rangi ya carotenoid, ambayo ina athari nzuri kwa maono. Lutein hutoa macho na oksijeni na madini.
Ni Mara Ngapi Na Kwa Kiasi Gani Ulaji Wa Nyama Nyekundu Unapendekezwa?
nyama nyekundu husababisha mabishano mengi kati ya wataalamu wa lishe na madaktari. Inaaminika kuwa inapaswa kuwa mdogo kwa 450 g kwa wiki kwa sababu inaweza kuwa na hatari na hata hatari kwa afya, na kusababisha saratani. Baadhi ya ufafanuzi unahitaji kufanywa hapa.
Wakati Na Mara Ngapi Kula Chakula
Kwa wengine wetu, neno lishe ni sawa na njaa. Katika mazoezi, hii sivyo. Katika lishe nyingi, moja ya mambo muhimu zaidi ni kufuata lishe fulani, yaani. wakati na mara ngapi kula. Kwa nini tunapaswa kula mara nyingi? Wataalam wengi wa lishe wanapendekeza kula sehemu ndogo mara tano hadi sita kwa siku.