2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Fructose au kama inavyojulikana - sukari ya matunda, hadi hivi karibuni ilizingatiwa mbadala mzuri wa sukari nyeupe. Ni ngumu kukutana na mtu anayeweza kuhimili tikiti maji ya barafu katika siku za joto za msimu wa joto au sehemu ya matunda unayopenda.
Kushindwa na mania kwa kula kwa afya, watu zaidi na zaidi huacha kabisa utumiaji wa sukari iliyosafishwa na kuibadilisha na mbadala yake ya asili - sukari ya matunda.
Lakini ikiwa matumizi ya ukomo wa matajiri fructose bidhaa (kama asali, matunda, vinywaji vyenye sukari) ni salama kama unavyofikiria?
Hakika, fructose ni njia mbadala inayokubalika kwa watu wanaougua ugonjwa wa kisukari au wagonjwa wengine wasio na uvumilivu kwa sukari ya msingi.
Matumizi yake katika lishe ya lishe na tasnia inazidi kuenea. Bila shaka moja ya sababu kuu za hii ni kwamba pamoja na kuonekana kuwa mwenye afya, fructose pia ni ladha.
Matumizi ya ndizi au asali ni njia nzuri sana na ya haraka ya kurudisha viwango vya nishati na usawa wa kabohydrate baada ya kazi ngumu ya mwili au mazoezi mazito. Muhimu sio kuizidisha.
Matokeo hatari ambayo yanaweza kutokea kwa afya yako ikiwa utazidi sukari ya matunda ni tofauti sana na hakuna hata moja inayopaswa kupuuzwa.
Dalili moja inayojulikana zaidi ya utaftaji na fructose ni kupungua kwa kudumu kwa kimetaboliki ya ini na hisia ya jumla ya uchovu. Watu ambao huwa na kunywa kupita kiasi katika sukari ya matunda wanaweza kupata hali kama ya hangover, hata kizunguzungu kidogo.
Masomo kadhaa ya kimatibabu yenye mamlaka yanathibitisha kuwa matumizi ya fructose inaweza kusababisha ulevi anuwai wa matumbo. Hii ni sumu kama matokeo ya maambukizo ya bakteria. Bakteria ya Pathogenic hutoa sumu - kinachojulikana. lipopolysaccharides.
Kulingana na wataalamu wa gastroenterologists ulaji mkubwa wa sukari ya matunda inaweza kusababisha ukuaji wa dysbacteriosis ya mimea ya matumbo au kuongezeka kwa upenyezaji wa matumbo (kinga dhaifu ya tishu dhidi ya vijidudu hatari.
Ulaji wa mara kwa mara wa fructose kwa njia ya vinywaji vyenye tamu na mafuta inaweza kusababisha ukuzaji wa uharibifu wa ini na hata kuchochea ukuzaji wa ugonjwa wa ini wa steatosis isiyo ya kileo au hata fibrosis.
Imeonyeshwa kuwa katika ugonjwa wa kisukari wa aina ya II, matumizi ya kupindukia ya fructose inaweza kusababisha kuharibika kwa neva fulani na kwa hivyo kuzorota kwa kumbukumbu ya muda mrefu. Sababu ya hii ni upungufu wa insulini.
Tofauti na dextrose, fructose inaharakisha ukuaji wa kutofaulu kwa figo sugu. Utafiti wa ziada unaiunganisha na hatari kubwa ya kupata ugonjwa wa "kifalme" - gout. Kwa wagonjwa ambao huchukua kiasi kikubwa sana sukari ya matunda viwango vya juu vya protini ya seramu kwenye mkojo na asidi ya uric huzingatiwa.
Kunaweza pia kuwa na ongezeko la viwango vya creatinine, na pia kuchelewesha kutolewa kwake. Matokeo sawa ni dalili za kushindwa kwa figo.
Kinyume na msingi wa yote hapo juu, shinikizo la damu mara nyingi huzingatiwa. Mabadiliko na uharibifu wa seli za figo, pamoja na kuongezeka kwa uzito wa figo pia kunaweza kuzingatiwa.
Kama wanasayansi wanavyosema, "Tofauti kati ya dawa na sumu ni kwa kiwango." Ufunguo wa afya na maisha marefu sio katika kunyimwa kila wakati au kuepusha kabisa vikundi vyote vya vyakula na virutubisho, lakini katika matumizi yao ya wastani. Furahiya matunda unayopenda na vinywaji vyenye tamu - usiiongezee!
Ilipendekeza:
Sukari - Kifo Cheupe Au Hitaji Tu
Watu wengi wana hakika kabisa na hilo sukari ni kifo cheupe . Na wengine wanafikiri hatuwezi kuishi bila hiyo. Wacha tujaribu sasa kuelewa pamoja ukweli uko wapi. Kama inavyojulikana, bidhaa zenye madhara kabisa au zenye faida hazipo. Na sukari sio ubaguzi.
Wanasayansi: Karanga Chache Kwa Siku Hulinda Dhidi Ya Kifo Cha Mapema
Kula karanga chache tu kwa siku kunaweza kupunguza hatari ya kifo mapema, wanasema watafiti wa Chuo Kikuu cha Maastricht, ambao walifanya utafiti mkubwa. Kwa zaidi ya muongo mmoja, wanasayansi wa Uholanzi wamejifunza athari ambayo ulaji wa kila siku wa karanga una mwili wa binadamu.
Angalia Kile Kilichotokea Kwa Yule Mtu Aliyejaribu Kula Tambi Ya Kifo
Tambi za kifo ni moja ya sahani maarufu ulimwenguni kwa sababu ya yaliyomo kwenye pilipili kali 100 iliyokandamizwa. Matumizi ya kiwango kama hicho cha chakula cha moto ni hatari kwa maisha na afya, lakini mpishi wa Uingereza wa miaka 22 Ben Sumadivilla aliamua kujaribu sahani hiyo mbaya.
Joka La Mwaka Mpya Kwa Mwaka Mpya
Kwa wageni ambao watasherehekea Mwaka Mpya wa Joka na wewe, andaa mshangao maalum - farasi wa asili kwa sura ya Joka. Msingi wa hii hors d'oeuvre ni mayai ya kuchemsha. Unahitaji mayai saba ya kuchemsha ngumu, iliki au bizari ili kuonja, chumvi, vijiko kumi vya mayonesi.
Mtindo Mpya - Jordgubbar Nyeupe Na Ladha Ya Mananasi
Waingereza tayari wanakula jordgubbar zenye ladha ya mananasi, ambazo zilionekana kwenye duka zao siku chache zilizopita. Matunda maalum yanaonekana kama jordgubbar ya kawaida, na tofauti kwamba ni nyeupe nyeupe, na mbegu nyekundu. Hawana tu ladha ya mananasi, lakini pia harufu nzuri ya matunda ya kigeni.
