Jinsi Ya Kupika Compote

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kupika Compote

Video: Jinsi Ya Kupika Compote
Video: JINSI YA KUTENGENEZA SOSI YA NYANYA KWA MAPISHI MBALI MBALI 2024, Septemba
Jinsi Ya Kupika Compote
Jinsi Ya Kupika Compote
Anonim

Hakuna kitu kinachoweza kulinganishwa na foleni za nyumbani, marmalade au compotes. Wala vinywaji vya kaboni kwenye soko, au jamu ya jeli, au juisi za asili, ambazo zinatuaminisha ni vitamini ngapi ndani yao na ni kilo ngapi za matunda hutumiwa kutengeneza lita moja ya juisi.

Compote ya kujifanya ni tastier na yenye afya zaidi kuliko jam yoyote ya makopo iliyonunuliwa. Kwa hiyo unaweza kuandaa keki na keki anuwai, unaweza pia kula moja kwa moja kutoka kwake. Unaweza pia kuitakasa na kupata nekta nzuri, ambayo haina vihifadhi vyovyote na E zisizo za lazima - sukari kidogo tu kwa utamu zaidi na harufu nzuri.

Jinsi ya kupika compote na tunahitaji nini kuiandaa?

Ili kutengeneza compotes unahitaji tu matunda, maji na sukari. Sukari inategemea kabisa ladha yako, na pia matunda unayopanga kutumia - ni tamu vipi.

Kwa quince compote, kwa mfano, unaweza kuongeza shina la indrishe, na kwa compote ya peari, lakini ni suala la ladha. Hapa kuna kichocheo cha jumla cha kutengeneza compote:

Maandalizi ya compotes
Maandalizi ya compotes

Weka matunda juu na chini hadi nusu ya jar, kisha nyunyiza sukari, kama vijiko 4, ongeza maji pembeni ya jar, kaza vifuniko, panga mitungi iliyofungwa kwenye chombo kilichojaa maji na chemsha.

Kupika compote sio zaidi ya dakika 10 - 15 - hizi bado ni matunda na hazihitaji usindikaji mwingi. Baada ya kuchemsha compotes, toa nje ya maji na ugeuke kichwa chini.

Ikiwa hupendi wazo la kumwaga sukari moja kwa moja kwenye jar, unaweza kuifuta kwa maji ya moto na kuiongeza kwenye matunda, kisha upike kwa kutumia teknolojia iliyo hapo juu, lakini itakuchukua mara mbili kwa muda mrefu.

Kwa lishe zaidi unaweza kupika compote isiyo na sukari. Juisi ya compote kama hiyo ni ya kupendeza sana na ya kuburudisha.

Na kumbuka kuwa aina hii ya chakula cha makopo haipaswi kuwekwa kwenye kabati kwa zaidi ya mwaka wakati unazungumza juu ya compote ya jordgubbar, raspberries, zabibu, cherries, kwani zina mashimo au mbegu, ambayo kwa kuongeza mabadiliko ya ladha baada ya muda mrefu wakati, pia huwa hatari kwa mwili.

Ilipendekeza: