2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Fennel ya bahari ni aina ya nyasi yenye chumvi, marsh. Kwa karne nyingi, shina zake nzuri zimetafutwa baada ya mali zao za kumengenya na kiwango cha juu cha lishe.
Fennel ya bahari ni bora kupika kutoka Mei hadi Oktoba. Katika Uturuki, imeandaliwa kitoweo. Inatumiwa kama kivutio na mara nyingi hutumika kama utangulizi wa samaki na dagaa.
Inajulikana katika sehemu nyingi za ulimwengu kama avokado ya mtu masikini. Mara baada ya kuchomwa na kuondolewa kutoka kwenye shina ngumu, hupata ladha, rangi na muundo ambao kwa kweli unaonekana kama avokado.
Fennel ya baharini ni chakula chenye afya, chenye kalori ndogo, yenye madini mengi ambayo ni muhimu kwa afya njema. Pia haina mafuta hatari, ambayo ni pamoja na kubwa.
Kuna aina mbili za fennel ya bahari - marsh na mwamba. Marsh fennel ni kawaida zaidi na inafanana na shina ndogo za avokado. Inakua kwenye maeneo yenye matope, mchanga, mara nyingi karibu na mabwawa na mawimbi. Na kama unaweza kudhani, ina ladha ya chumvi yenye ladha.
Fennel ya bahari ya mwamba ni ngumu zaidi kupata kwa sababu kawaida hukua katika sehemu ambazo hazipatikani na za juu.
Ijapokuwa fennel ya baharini inaweza kuliwa mbichi, ni kitamu sana wakati haipatikani na kutumiwa na siagi. Imeandaliwa hivi, ni bora kama nyongeza ya samaki na dagaa. Walakini, ni muhimu kuosha vizuri ili sahani iliyoandaliwa nayo isiwe na harufu mbaya.
Ilipendekeza:
Uvunjaji Wa Bahari, Bass Bahari Au Trout Kuchagua?
Bila shaka, dagaa ni ladha na yenye afya. Walakini, inapofikia uchaguzi wa samaki , tunaanza kujiuliza ni ipi tuchague. Vigezo vinaweza kuwa vingi, lakini kawaida muhimu zaidi ni bei ya samaki na saizi yake. Katika nakala hii tutakujulisha faida na hasara za samaki wapendao watatu - bream, bass bahari na trout, ili uweze kufanya chaguo lako kwa urahisi.
Chakula Kizuri: Matango Ya Bahari (Ginseng Ya Bahari)
Matango ya bahari ni aina ya mollusk ya baharini iliyo na ngozi ngumu ngumu ambayo ina amana ya chokaa. Muonekano wao unafanana na tango na kutoka kwa kufanana huku hupata jina lao. Katika Uchina wa zamani walipokea jina hilo Ginseng ya bahari kama athari yao ya uponyaji ilithaminiwa kama ile ya ginseng.
E510 - Matumizi, Matumizi Na Athari
Hivi karibuni, lishe na chakula yenyewe vimechukua nafasi ambayo inaunganisha na tasnia. Kwa kiwango fulani, hii inaweza kuhusishwa na ukuaji wa idadi ya watu na shida za lishe. Lakini hata hivyo, bidhaa zilizobadilishwa vinasaba zimeonekana kwenye soko, vyakula vipya vyenye kila aina ya viongeza ndani yao, vyakula vyenye rafu ya miezi au hata miaka.
Matumizi Ya Upishi Ya Fennel
Fennel ni mmea wa familia ya Umbelliferae. Ni jamaa ya iliki na karoti. Pia huitwa bizari mwitu, fenugreek au morach. Inakua Kusini magharibi mwa Asia na Kusini mwa Ulaya, haswa katika Bahari ya Mediterania. Shamari ina ladha tamu na harufu nzuri inayokumbusha anise.
Bahari Ya Bahari
Bahari ya bahari / Morone labrax /, pia huitwa mbwa mwitu wa baharini ni samaki wa baharini anayekula na mwili uliopangwa na ulioinuliwa baadaye. Nyuma ya bass ya bahari ni kijani kibichi, tumbo ni nyeupe, na pande zake ni silvery. Vifuniko vya gill vina miiba miwili na doa moja la giza.