2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Asali ni moja ya vitu muhimu zaidi Duniani. Huponya maradhi yanayojulikana na yasiyojulikana na ni moja wapo ya bidhaa muhimu sana ambazo Mama Asili hutupa. Ndio sababu habari kwamba asali imepatikana huko Bulgaria, ambayo husababisha saratani, inatia wasiwasi sana.
Ishara ya asali inayodhuru iliwasilishwa na raia katika Chama cha Watumiaji Walio hai. Walileta sampuli za kila aina ya asali, ambayo inapatikana katika rejareja kubwa na minyororo ya chakula katika nchi yetu katika Kituo cha Baiolojia ya Chakula. Matokeo yalitangazwa kwenye Nova TV. Inageuka kuwa katika chapa 10 inayotolewa kuna idadi kubwa ya vitu hatari ambavyo husababisha saratani.
Dutu zinazopatikana katika asali hakika sio kazi ya nyuki. Zinaongezwa na wazalishaji ili kuongeza maisha ya rafu na idadi, faida mtawaliwa.
Ili kuwa asali halisi, lazima iwekwe kati ya miezi 2 na 3 baada ya kuondolewa kutoka kwenye mzinga. Isipokuwa ni asali ya mshita. Inabaki kioevu kwa sababu ni tajiri kwa idadi kubwa ya fructose kutoka kwa maua ya mshita. Walakini, asali iliyokatwa haina muonekano wa kibiashara. Ndio sababu inapokanzwa kwa joto zaidi ya nyuzi 37 Celsius. Hii inasababisha uundaji na mkusanyiko wa dutu ya kansa ya hydroxymethyl-furfural kwa idadi kubwa.
Hata asali halisi iliyotengenezwa nyumbani haipaswi kamwe kuchomwa moto kwenye microwave, kwa sababu hii itasababisha uundaji wa vitu sawa vyenye madhara.
Nyumbani asali inapaswa kuhifadhiwa. Ikiwa unahitaji kioevu, ing'oa tu katika umwagaji wa maji kwenye joto la maji hadi digrii 37.
Hydro-xymethyl-furfural huundwa kwa asali na baada ya kusimama kwa miaka kadhaa, kwa sababu ya kuoza kwa sehemu ya fructose. Walakini, idadi ni ndogo na sio hatari kwa afya.
Ubora wa asali pia unashuka kwa sababu ya hamu ya wafanyabiashara kwa idadi kubwa. Wananunua kiasi fulani cha asali, ambayo hupunguza nayo
sukari nene ya sukari au glukosi kuongeza sauti. Hii inafanya bidhaa ya mwisho kuwa kitu mbali sana na asali halisi.
Hata asali ya asili iliyochukuliwa moja kwa moja kutoka kwenye mzinga inaweza kuwa ya ubora duni. Hii hutokea wakati nyuki hulishwa viwango vikubwa vya sukari. Kwa hivyo, bidhaa ya mwisho ina rangi ya majani, ladha tamu na hakuna harufu ya mmea. Asali halisi ni nyeusi. Asali ya mana, ambayo pia ina nzi ndogo, ni karibu nyeusi. Unapopewa linden, shamba la asali au msitu, na rangi yake ni rangi - hakika sio asali halisi na bora.
Pia kuna njia rahisi ambayo unaweza kuangalia ikiwa asali ni safi. Ikiwa utaweka zingine kwenye glasi iliyojaa maji na chembe hukaa chini - unayo bidhaa iliyochafuliwa. Wakati asali haijaiva kabisa, ikiwekwa kwenye kinywaji moto, huanza kutoa povu.
Wakati wa kufanya mapishi anuwai ya kiafya na asali, bidhaa lazima iwe safi. Asali bora tu huleta afya nayo. Daima jaribu kubeti kwenye bidhaa sahihi na halisi. Katika asali, spishi sio kila wakati huamua ubora.
Ilipendekeza:
Walipata Kifungua Kinywa Kamili
Wanasayansi wa Amerika wanasema kwamba njia bora ya kuanza siku yako ni kula mayai mawili kwenye macho. Baada ya kufanya uchambuzi wa kina wa lishe ya mayai, walifikia hitimisho hili. Kulingana na wataalamu, kula mayai mara kwa mara husaidia kudumisha sura nzuri ya mwili na kudumisha uwezo wa kiafya na kiakili katika hali nzuri.
Hooray! Walipata Mbadala Ya Mafuta
Nyuzi za kuni ziko karibu kuwa mbadala ya mafuta - itaweza kutoa soseji, mayonesi, ice cream na zaidi. Wazo ni la kampuni kutoka Norway, ambayo inahusika na utengenezaji wa massa na karatasi. Beauregard Biorefinery ina mmea huko Wisconsin, USA.
Tangawizi Na Asali Dhidi Ya Saratani
Mali ya uponyaji ya asali yamejulikana kwa maelfu ya miaka. Imeheshimiwa na Wagiriki wa kale na Wamisri, ambao walitumia kama dawa yenye nguvu ya majeraha na kuchoma. Siku hizi, matumizi zaidi na zaidi na faida za bidhaa hii ya uponyaji zinafunuliwa.
Je! Sausage Na Mbwa Moto Walipata Sisi?
Historia ya sausage ilianzia nyakati za zamani au haswa wakati wa Mfalme Claudius. Kulingana na hadithi ya Mfalme Claudius, nguruwe mchanga alihudumiwa mezani, lakini haikusafishwa kutoka kwa matumbo. Kisha mpishi wake, Guy, alichukua kisu na kukata tumbo la nguruwe.
Walipata Alama 151 Za Kununua Cherries
Kampeni kubwa ya kununua cherries huko Kyustendil tayari imeanza, na alama 151 zimepatikana kwa kusudi hili, na kilo ya cherries hutolewa kwa 60 stotinki. Kulingana na wazalishaji, bei ni ndogo sana na haiwezi kufidia uwekezaji wao kwa mavuno ya mwaka huu ya cherry.
