2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mboga ni mafuta kidogo, kalori ni ndogo sana na nyuzi nyingi. Wao pia ni matajiri katika virutubisho vingine vingi, vitamini na madini.
Kutoka kwa mboga tunaweza kupata vizuizi muhimu vya mwili wetu. Kwa kweli bila wao tunaweza "kufa". Ni muhimu kutambua, hata hivyo, kwamba kalori za mboga hupunguzwa sana baada ya kupika au kuoka. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba maji mengi yaliyomo huingizwa wakati wa kupikia.
Mboga nyingi hutengeneza alkali, ambayo husaidia kudumisha wiani wa mfupa. Wao ni matajiri katika vitamini C, madini, kalsiamu na magnesiamu.
Mboga ni matajiri katika nyuzi na haina mafuta mengi kwani ni kioksidishaji kikubwa na husaidia mwili kujisafisha kwa viini-damu vya bure, ambavyo hupunguza kuzeeka.
Walakini, ikiwa uzito wako ni sababu ya wasiwasi, unaweza kuongeza mboga kwenye lishe yako salama. Ndio chakula bora kwa lishe yako. Unapokula mboga mbichi, utapata kila kitu kinachohitajika na mwili wako kwa lishe bora. Walakini, kuna zingine ambazo haziwezi kuliwa mbichi kwa sababu zitakudhuru.
Mboga ni sehemu ya lishe yenye afya na lishe, lakini kalori zilizo nazo sio sawa kila wakati. Baadhi yao yana vyenye zaidi ya wengine.
Kalori kwa kila huduma (100 g)
- Bilinganya - 15 kcal
- Alfalfa, kabichi, mbichi - 24 kcal
- Asparagus, iliyopikwa - 22 kcal
- Mimea ya mianzi, chakula cha makopo - 11 kcal
- Beets, mbichi - 36 kcal
- Brokoli, iliyopikwa - 24 kcal
- Brokoli, mbichi - 33 kcal
- Mimea ya Brussels - 35 kcal
- Kabichi ya Wachina, mbichi - 12 kcal
- Kabichi nyekundu, kuchemshwa - 29 kcal
- Karoti - 24 kcal
- Karoti, mchanga, mbichi - 30 kcal
- Cauliflower, iliyopikwa - 28 kcal
- Mahindi - 24 kcal
- Zukini, mbichi - 18 kcal
- Matango, unpeeled mbichi - 10 kcal
- Nyanya ya hudhurungi (mbilingani), mbichi - 15 kcal
- Vitunguu, mbichi safi - 98 kcal
- Leek, mbichi - 22 kcal
- Lettuce - 12 kcal
- Lettuce 16 kcal
- Uyoga - 13 kcal
- Viazi - safi, kuchemshwa / kukaushwa - 75 kcal
- Viazi za zamani, kuchemshwa / kuchemshwa - 86 kcal
- Viazi zilizooka kwenye siagi - 151 kcal
- Bamia, mbichi - 31 kcal
- Vitunguu - 64 kcal
- Parsnips - 64 kcal
- Mbaazi - 66 kcal
- Malenge, mbichi - 13 kcal
- Turnips - 12 kcal
- Mchicha, mbichi - 25 kcal
- Zukini - 18 kcal
- Viazi vitamu, zilizooka - 115 kcal
- Nyanya, chakula cha makopo - 16 kcal
- Nyanya za Cherry - 18 kcal
- Nyanya - 17 kcal
Ilipendekeza:
Kuku Ya Mboga Hupendeza Mboga
Habari njema kwa mtu yeyote anayekataa kula nyama! Kuku, ambayo karibu haijulikani kutoka kwa nyama halisi, tayari ni ukweli na inaruhusu mboga kulawa ladha ya bawa au mguu. Nyama mbadala ya kuku ni ya asili ya mmea, Discovery iliripotiwa. Bidhaa ya kimapinduzi ya menyu ya mboga ni matokeo ya zaidi ya miaka 10 ya majaribio makubwa na wataalam kutoka Chuo Kikuu cha Missouri huko USA.
NANI: Mboga Mboga Na Kula Chakula Kibichi Ni Shida Ya Akili
Mboga mboga na chakula kibichi kilikuwa kwenye orodha ya shida ya akili. Wataalam kutoka Shirika la Afya Ulimwenguni wamechapisha orodha mpya ya magonjwa ambayo wataalamu wa akili wanapaswa kuzingatia. Inajumuisha tabia ya kula mbichi na mboga kama dalili zinazowezekana za shida ya akili.
Fermentation Ya Mboga Ya Mboga
Fermentation ya mboga ya mboga ni fermentation ya asili. Kwa njia hii, mboga huhifadhi sifa zao muhimu. Baada ya kuchimba asili, mboga ni tajiri katika probiotic, vitamini na enzymes. Ni muhimu sana kwa mimea ya matumbo, kurejesha na kudumisha usawa wa matumbo.
Jinsi Ya Kupata Virutubisho Vya Kutosha Katika Lishe Ya Mboga Au Mboga
Ukila vizuri lishe bora ya mboga Pamoja na nafaka nyingi, matunda na mboga, unakula lishe moja bora zaidi kwenye sayari. Kwa upande mwingine, unahitaji kuhakikisha kuwa unapata virutubisho muhimu. Mbali na kupata protini ya kutosha, ni muhimu pia kuingiza kalsiamu na chuma vya kutosha katika lishe yako ya mboga.
Mboga Mboga Katika Vijana Inaweza Kuwa Ishara Ya Kula Kiafya
Watafiti waligundua kuwa kati ya vijana zaidi ya 2,500 wenye umri wa kati ya miaka 15 hadi 23 katika utafiti huo, mboga walila matunda na mboga zaidi na mafuta kidogo, na walikuwa na uwezekano mkubwa wa kuwa na Uzito mzito ilikuwa chini ya wale waliokula nyama.
