2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kama matunda mengi, hivyo blackberries mwitu ni muhimu sana kwa afya na hutumiwa sana katika kupikia. Hapa kuna maoni machache tu ya kutumika kwao jikoni.
Mtindi na machungwa ya mwitu
Bidhaa muhimu: 1 kikombe mtindi, 250 g blackberries mwitu, 100 g ya jibini la jumba lisilo na chumvi, 50 g ya sukari, mlozi machache
Njia ya maandalizi: Bidhaa zote zimechanganywa ili kutengeneza dessert nzuri ya matunda, na jordgubbar wenyewe huoshwa vizuri na mwishowe huongezwa.
Jogoo la blackberry mwitu
Bidhaa muhimu: 500 g machungwa ya mwitu, juisi ya limau nusu, vijiko 3 sukari, 250 g tonic
Njia ya maandalizi: Blackberry huoshwa na kufinya vizuri. Wao huwekwa kwenye glasi ya kula na sukari na maji ya limao huongezwa kwao. Mwishowe, ongeza tonic. Ikiwa hauna tonic, unaweza kutumia maji wazi ya kaboni.
Kunywa blackberry ya maziwa
Bidhaa muhimu: 500 g blackberries mwitu, 50 g ya sukari ya unga, maziwa 4 tbsp, maji 1 yenye kaboni
Njia ya maandalizi: Osha na itapunguza jordgubbar kwenye mtungi. Ongeza viungo vilivyobaki kwao na mimina juisi ndani ya glasi kadhaa ambazo unaweza kuongeza barafu.
Dessert haraka ya kahawia mwitu
Bidhaa muhimu: 500 g blackberries mwitu, 300 g mkate, 100 g sukari, 150 g siagi, kijiko 1 kijiko cha limao, 50 g sukari ya unga, 30 g walnuts iliyokandamizwa
Njia ya maandalizi: Fry nusu ya sukari pamoja na siagi, ikichochea kila wakati. Nyunyiza jordgubbar na sehemu nyingine ya sukari, ongeza kikombe 1 cha maji na upasha moto mchanganyiko kidogo. Mwishowe, sehemu hizo mbili zimechanganywa, zimewekwa kwenye sahani ambayo unataka kutumikia dessert, na ikapozwa kwa masaa 2 kwenye jokofu. Baada ya muda muhimu kupita, kila kitu kimejazwa na sukari ya unga, maji ya limao na walnuts.
Cream ya jordgubbar mwitu na mayai
Bidhaa muhimu: 250 g jordgubbar mwitu, mayai 3, sukari 150 g, chumvi 1 kidogo
Njia ya maandalizi: Nyunyiza jordgubbar na sukari na uondoke kwa dakika chache kwenye moto mdogo. Kisha kusugua, ongeza sukari iliyobaki na viini vya mayai. Yote hii huchemshwa juu ya moto mdogo sana na kuchemshwa mfululizo hadi cream nene. Mwishowe, piga wazungu wa yai na chumvi na uongeze kwenye cream, ambayo iko tayari kabisa baada ya dakika chache.
Ilipendekeza:
E510 - Matumizi, Matumizi Na Athari
Hivi karibuni, lishe na chakula yenyewe vimechukua nafasi ambayo inaunganisha na tasnia. Kwa kiwango fulani, hii inaweza kuhusishwa na ukuaji wa idadi ya watu na shida za lishe. Lakini hata hivyo, bidhaa zilizobadilishwa vinasaba zimeonekana kwenye soko, vyakula vipya vyenye kila aina ya viongeza ndani yao, vyakula vyenye rafu ya miezi au hata miaka.
Blackberry Mwitu
Blackberry mwitu / Rubus chamaemorus / ni kichaka cha kudumu na shina linalokua sana na linalotambaa, ambalo limefunikwa sana na miiba. Rangi za blackberry mwitu ni nyeupe, hukusanywa kutoka 3 hadi 20 na zaidi katika kundi nadra. Blooms sana mnamo Mei na Juni.
Faida Za Kiafya Za Blackberry Mwitu
Pia inajulikana kama Rubus chamaemorus au njano blackberry, blackberry mwitu ni sawa na raspberries. Matunda haya ni laini sana, yenye juisi, na ladha ya tart, ndiyo sababu huwa haniwiwi safi, na wakati yameiva yana kahawia au rangi ya manjano ya dhahabu.
Dawa Ya Watu Na Blackberry Mwitu
Blackberry mwitu hupunguza hali kama vile kuhara, ugonjwa wa sukari, mtiririko mweupe, na husaidia na kuhara damu. Katika dawa za kiasili, mimea pia hutumiwa kwa hedhi ya muda mrefu na nzito, mishipa ya varicose, homa, pharyngitis, kikohozi, koo, ufizi uliowaka, vidonda baridi na zaidi.
Je! Ni Magonjwa Gani Yanayotibiwa Na Machungu Ya Mwitu Mwitu?
Chungu mwitu, anayejulikana pia kama mchungu mweusi, anaweza kupatikana katika sehemu tofauti za Bulgaria, lakini ni ngumu kuwa tofauti kati ya vichaka ambavyo hupenda kukua. Inakua haswa kando ya barabara, mawe na maeneo yenye nyasi kote nchini kwetu.
