2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Pia inajulikana kama Rubus chamaemorus au njano blackberry, blackberry mwitu ni sawa na raspberries. Matunda haya ni laini sana, yenye juisi, na ladha ya tart, ndiyo sababu huwa haniwiwi safi, na wakati yameiva yana kahawia au rangi ya manjano ya dhahabu.
Kawaida hukua katika maeneo ya milima ya Uropa, Urusi na Scandinavia, na ni nyeti sana kwa hali ya hewa kavu. Juisi, jamu, liqueurs hutengenezwa kutoka kwa machungwa nyeusi ya mwituni, hutumiwa kama nyongeza katika tindikali anuwai na zingine. Pia hutumiwa kutengeneza bidhaa za mapambo - kwa nywele, ngozi, n.k.
Matunda haya ni tajiri sana katika Vitamini A, C, B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), pamoja na protini, wanga, Kalsiamu, Chuma na Fosforasi. Zina mafuta ya asili na zina kalori kidogo.
Blackberries mwitu ni moja ya vyanzo tajiri zaidi vya Vitamini C, na yaliyomo ni mara 4 zaidi kuliko machungwa. Kwa sababu ya kitendo chao chenye nguvu cha antioxidant, huzingatiwa kuwa muhimu sana katika maambukizo ya njia ya mkojo - kwa njia ya chai iliyotengenezwa kutoka kwa majani, na zingine kwa matibabu ya kiseyeye (ugonjwa unaopatikana kwa upungufu wa vitamini C). Katika matunda tunaweza pia kupata Vitamini E.
Ulaji wa matunda haya pia ni mzuri kwa ngozi kwa sababu ya yaliyomo kwenye carotene, omega-3 na 6 asidi na phytosterol. Ulaji wa mara kwa mara wa jordgubbar mwitu sio tu unaimarisha ngozi, lakini pia hufanya uonekane mzuri zaidi kuliko hapo awali.
Blackberry mwitu ni muhimu sana kwa kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipa, kusaidia kazi za figo, ini na bile. Faida nyingine ni uwezo wao wa kuzuia mwanzo wa upungufu wa damu, ndiyo sababu ulaji wao mara nyingi huwa na faida kwa kuboresha ngozi ya chuma na kutibu tabia ya uchovu sugu ya upungufu wa damu.
Moja ya faida kubwa inayowezekana kiafya ya jordgubbar mwitu ni uwepo wa asidi ya ellagic (antioxidant kali), ambayo ina athari ya saratani. Uchunguzi wa wanyama umeonyesha athari nzuri ya kula majani meusi mwitu, ambayo huzuia ukuaji wa seli za tumor.
Kwa bahati mbaya, faida hazijasomwa kwa kina kwa wanadamu. Walakini, matunda yana athari ya kuthibitika katika kuzuia athari za chemotherapy kwa saratani ya Prostate.
Kwa kuongezea, matunda meusi huimarisha kinga ya mwili. Matunda hupambana na mawakala wengi wa kuambukiza na ni muhimu katika homa. Wao hurahisisha uponyaji wa jeraha, kupunguza kasi ya kuzeeka, na kusaidia afya ya ufizi na meno. Pia hutumiwa kama diuretic, kuzuia kutokwa na damu ndani na kuboresha mmeng'enyo wa chakula.
Ilipendekeza:
Blackberry Mwitu
Blackberry mwitu / Rubus chamaemorus / ni kichaka cha kudumu na shina linalokua sana na linalotambaa, ambalo limefunikwa sana na miiba. Rangi za blackberry mwitu ni nyeupe, hukusanywa kutoka 3 hadi 20 na zaidi katika kundi nadra. Blooms sana mnamo Mei na Juni.
Dawa Ya Watu Na Blackberry Mwitu
Blackberry mwitu hupunguza hali kama vile kuhara, ugonjwa wa sukari, mtiririko mweupe, na husaidia na kuhara damu. Katika dawa za kiasili, mimea pia hutumiwa kwa hedhi ya muda mrefu na nzito, mishipa ya varicose, homa, pharyngitis, kikohozi, koo, ufizi uliowaka, vidonda baridi na zaidi.
Matumizi Ya Upishi Wa Blackberry Mwitu
Kama matunda mengi, hivyo blackberries mwitu ni muhimu sana kwa afya na hutumiwa sana katika kupikia. Hapa kuna maoni machache tu ya kutumika kwao jikoni. Mtindi na machungwa ya mwitu Bidhaa muhimu: 1 kikombe mtindi, 250 g blackberries mwitu , 100 g ya jibini la jumba lisilo na chumvi, 50 g ya sukari, mlozi machache Njia ya maandalizi:
Petar Dimkov Juu Ya Faida Ya Chestnuts Mwitu
Matunda ambayo ni ishara ya kweli ya vuli ni chestnut ya mwitu. Katika dawa za kiasili pia huitwa chestnut ya farasi. Mganga Petar Dimkov, ambaye ni wazi alijua vizuri uwezekano wa zawadi hii ya asili, mara nyingi huzungumza juu yake faida ambazo chestnut huleta .
Je! Ni Magonjwa Gani Yanayotibiwa Na Machungu Ya Mwitu Mwitu?
Chungu mwitu, anayejulikana pia kama mchungu mweusi, anaweza kupatikana katika sehemu tofauti za Bulgaria, lakini ni ngumu kuwa tofauti kati ya vichaka ambavyo hupenda kukua. Inakua haswa kando ya barabara, mawe na maeneo yenye nyasi kote nchini kwetu.