Thamani Ya Lishe Na Faida Ya Mbegu Za Ufagio

Thamani Ya Lishe Na Faida Ya Mbegu Za Ufagio
Thamani Ya Lishe Na Faida Ya Mbegu Za Ufagio
Anonim

Mbegu ya ufagio Haijulikani sana katika nchi yetu, lakini inapata umaarufu zaidi na zaidi kwa sababu ya mali yake muhimu na utakaso. Kwa kweli, inatoka kwa familia ya Mtama - jenasi ya nafaka za mimea yenye idadi kubwa zaidi ya spishi 70. Aina hizi za mtama ambazo zinalimwa hutumiwa kwa tasnia ya chakula na kupika. Aina hii ni mbegu ya ufagio, au kawaida zaidi kama mbegu ya ufagio.

Inayo vitamini muhimu sana, pamoja na kalsiamu, magnesiamu, chuma, vitamini C na zingine, na kiwango chake ni tajiri kabisa.

Mbegu hizi zinaweza kutumika kutengeneza porridges na mafuta, kwa mfano, na dawa za kiasili, kwa sababu uwepo wa vitu vingi muhimu katika mbegu za ufagio inamaanisha jambo moja tu - ni tiba ya magonjwa mengi.

Shida nyingi za ini zinaweza kutibiwa na mbegu hizi. Hii ni kwa sababu vitu vilivyomo kwenye mimea ya familia Mtama, kusaidia kutoa sumu kutoka kwa mwili. Kuna mamia ya maagizo ya matibabu ya ugonjwa wa ini na magonjwa mengine ya ugonjwa wa figo.

Shukrani kwa usasa, Mbegu ya ufagio inapatikana kwa urahisi na inaweza kupatikana katika duka la dawa yoyote, duka maalum na hata maduka makubwa. Bei yake inatofautiana kulingana na wauzaji tofauti, lakini kwa wastani inagharimu lev 3-4. Ukiiamuru mkondoni, itatoka kwa bei rahisi.

Mbegu za ufagio zinaweza kuliwa kwa kuoka kwenye oveni au kwa kutengeneza decoction sawa na chai, ni ipi iliyo ya kawaida zaidi. Ni vizuri kuacha mbegu zimelowekwa ili kuota. Wanaweza kuchanganywa na maji.

Mtama ni zao linalokua zaidi barani Afrika, Amerika ya Kati, Asia Kusini. Walakini, kupata mbegu za ufagio katika nchi yetu ni rahisi sana, kama ilivyobainika hapo juu. Tunachohitaji kufanya ni kuchukua faida.

Ilipendekeza: