Nini Cha Kupika Haraka Na Mayai

Video: Nini Cha Kupika Haraka Na Mayai

Video: Nini Cha Kupika Haraka Na Mayai
Video: Jinsi ya kupika chapati mayai za kusukuma laini na tamu 2024, Novemba
Nini Cha Kupika Haraka Na Mayai
Nini Cha Kupika Haraka Na Mayai
Anonim

Mayai ni moja ya bidhaa zinazotumiwa zaidi jikoni. Zinazotumiwa sana ni kuku na mayai ya kware, lakini bata, bata, bata mzinga na mayai ya mbuni zinaweza kutumika. Maziwa hutumiwa hasa baada ya matibabu ya joto, lakini pia inaweza kuliwa mbichi.

Katika kesi hii, inashauriwa kuwa mayai ni safi kabisa na yanunuliwa kutoka kwa chanzo cha kuaminika. Matumizi ya mayai mabichi yana hatari ya sumu ya chakula au maambukizo ya salmonella.

Maziwa ni sehemu ya bidhaa nyingi za upishi. Wengine hutumia yai nzima (bila ganda, kwa kweli), tu yai nyeupe au pingu tu. Wanaweza kukaangwa, kuchemshwa, kuoka, kutumiwa kama msingi wa michuzi na visa nyingi, kwenye tambi na mafuta.

Maziwa yanaweza kutumiwa kuandaa sahani nyingi kwa haraka. Hii ni bidhaa ambayo inaweza kutuokoa bila wakati wa kuandaa kifungua kinywa cha haraka, chakula cha mchana au chakula cha jioni.

Mwanzo bora wa siku unaweza kuwekwa na yai moja au mbili za kuchemsha. Na mayai ya kuchemsha tunaweza kuandaa sandwich ladha pamoja na jibini kidogo na jani la saladi mpya, au saladi ya jadi ya yai, ambayo inajazwa sana.

Mayai yanaweza kutayarishwa kwa chakula cha mchana kwa dakika chache. Katika sufuria ya kukausha na mafuta kidogo moto, unaweza kupiga mayai machache na wanapoanza kugumu, ongeza jibini kidogo au jibini la manjano. Koroga mayai na nyunyiza vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri.

Chaguo jingine rahisi la kutengeneza mayai ni omelet. Pia hupitia tofauti nyingi - na sausage, na mboga, na jibini.

Tusisahau sahani ya jadi ya Kibulgaria - mayai ya Panagyurishte, ambayo pia haichukui muda mwingi. Na mayai 2-3 unaweza kuandaa vitambaa vya kukaanga vya kila mtu.

Ilipendekeza: